台中市西屯區 陳建誠牛肉麵（西屯店）

陳建誠牛肉麵（西屯店） 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	261 則評論
地址	407 台中市西屯區 西屯路三段34-1號
電話	0923 177 452
營業時間	星期一 10:30–19:40 星期二 10:30–19:40 星期三 10:30–19:40 星期四 10:30–19:40 星期五 10:30–19:40 星期六 10:30–19:40 星期日 10:30–19:40
人均消費	$1-200
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陳建誠牛肉麵（西屯店） 網友正面評價

五星	正評網友：我很喜歡這家的牛肉麵！肉完全不會柴，給了五塊，加麵還不加錢超佛心🥹湯頭應該是因為有蘿蔔的關係所以很鮮甜，蘿蔔入味的程度是會噴汁的那種，超好吃但請小心食用容易燙到😂另外，喜歡香菜的人真的會愛他的湯，喝到最後都還會有香菜可以配的那種，不吃香菜的人可以提前跟老闆說～ 老闆人真的超好，態度很客氣，很關心顧客喜歡的口味，聽他和其他顧客的對話感覺就是會記客人的那種贊贊老闆！甚至還借我手機架和插座充電，對第一次到台中獨旅的我來說真的很感謝🥹 正評網友：第一次購買 點了碗半筋半肉，湯頭超棒超好吃，老闆超有親和力，麵都吃光了還有三四塊牛肉（筋），老闆用料不手軟，絕對會再回購！！ 正評網友：老闆人很好餐點絕無隔夜，東西好吃，冷藏後的牛肉湯會變成果凍非常厲害👍👍 建議點微辣的非常順口好喝 下雨天回購老闆很貼心的綁了兩個袋子
四星	正評網友：好吃！ 正評網友：牛肉軟嫩麵Q彈，辣椒很香，但店面狹小只能用紙碗裝熱湯，若要內用建議自己帶碗公 正評網友：食物不錯，但烹飪時間很慢

陳建誠牛肉麵（西屯店） 網友中立評價

三星	中立網友：口味偏淡，麵條過軟、 但牛肉肉質口感還可以 中立網友：半筋半肉牛肉麵 1.老闆因爲衛生堅持內用也用免洗餐具👍 2.但我偏愛正常的碗來吃比較有儀式感 3.麵條中規中舉 4.牛肉跟牛筋偏軟爛稍嫌不夠入味 5.紅燒湯頭偏清淡 整體而言偏一般而已

陳建誠牛肉麵（西屯店） 網友負面評價

二星	負評網友：點了半筋半肉牛肉麵裡面只有三塊小塊的肉而已
一星

陳建誠牛肉麵（西屯店） 照片(菜單)

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