台中市西屯區 鄉味食舖

鄉味食舖 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	129 則評論
地址	40758 台中市西屯區 大墩十八街124號
電話	04 2328 0981
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–20:30 星期二 11:00–14:30 17:00–20:30 星期三 11:00–14:30 17:00–20:30 星期四 休息 星期五 休息 星期六 11:00–14:30 17:00–20:30 星期日 11:00–14:30 17:00–20:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

鄉味食舖 網友正面評價

五星

正評網友：環境舒適，店員很客氣，東西好吃。滿意牛肉麵，酸辣風味麵。知道的人似乎不多，希望更多人來捧場。可外帶 正評網友：水餃不錯，對小孩很友善！ 正評網友：水餃好巨大！不過只有單一口味，有韭菜mix高麗菜，不敢吃韭菜的話可以吃麵類，麵條也很Q彈好吃～ 下次會再來唷(^O^)／

四星

正評網友：水餃真的很好吃 只是女店員臉臭了點 正評網友：不接業配評論誠實說，喜歡可以按讚追蹤👍 希望用淺懂的餐飲經驗尋找美食🍜 外觀與服務： 座位跟燈飾都很乾淨、屬於木質風格，我很喜歡燈吊飾與門口logo投影。餐具、醬料都自取，冷氣很涼。外場是女性服務員，沒有服務不好，態度就是平平冷冷的。 半筋半肉牛肉麵：$180 味道很香、色澤好看，器皿使用類藍白青花瓷。湯鹹度適中，醬油味道偏重，熬湯的蔬菜味道稍淡；牛肉約5-6塊，牛肉屬於較有口感，不是入口即化那種，口感喜好因人而異；麵條使用細陽春麵，熟度剛好，整體來說沒有特別驚艷之處，但整體表現不錯👌 皮蛋豆腐跟海帶芽：$40&25元 建議這兩個屬於不同口味小菜應該可以事先詢問客人是否可以裝一起，畢竟一個屬於白醋與蒜頭的涼拌，口味不太一樣，海帶芽的酸會滲到皮蛋豆腐，食材本身是新鮮的，皮蛋切開後蛋黃呈現半熟型態，豆腐溫度也是可行的。 總結： 整體來說環境優、價格合理、食物新鮮、口味中等偏好，建議的地方應該是不同口味小菜要合併可先詢問，如果是滷製類的跟皮蛋豆腐放一起覺得可以，因為基底都屬於醬油，但蒜頭白醋類不建議，以上。 正評網友：酸辣湯餃-酸辣湯的味道會顛覆想像🤣 胡椒、辣椒和醋味不酸不辣，是偏清淡的口味，但水餃很紮實滿好吃的。 牛肉麵湯頭帶點清甜味配上Q彈細麵也不錯~~

鄉味食舖 網友中立評價

三星

中立網友：水餃蠻大顆的，內餡飽滿味道一般，酸辣湯不會酸、醋可以另外自加。 中立網友：東西口味普通，不好不壞吧，足以填飽肚子，但服務就不太理想了，晚上接近20:00前往用餐，但吃到接近2/3，約莫20:40左右，首先店家開始打烊準備，服務人員開始拖地，收東西，把醬料區的工具收走，想再夾些酸菜只好請服務人員再給工具，感覺不是很耐煩的拿了給我們，對於作末班客人，關店前開始打烊準備的店家我可以體諒，畢竟是作最後一批，但是最好在後場廚房收拾動作即可，在前場區域有趕客的感覺，加上清潔動作不管是掃地或拖地多少會揚起灰塵，對於還在用餐的客戶不是很尊重，也沒有餐飲業基本衛生跟整潔的觀念，是個不愉快的用餐體驗，我想應該不會再前往了，第一次即最後一次。。。🙁 中立網友：牛肉麵的肉很柴，其他品項亦無可取之處。

鄉味食舖 網友負面評價

二星

負評網友：半筋半肉180就各兩塊….實在有點太貴！！ 太初的CP比較高 負評網友：牛肉麵一碗150，紅燒口味搭配細麵條，吃完後很空虛，肉塊有一半很硬，整碗和牛肉湯麵價格相比更會覺得牛肉數量與口味上價差太大。水餃使用豬肉和高麗菜與韭菜，內餡調味清淡無鮮度需要醬料搭配。 負評網友：東西好吃，但店員連基本的你好、謝謝都不會說，開店的簡單道理都不會，這樣誰會再訪？

一星

負評網友：‼️非當事人只是旁觀，整個超不舒服 櫃檯態度超差的 客人點錯單結帳的時候沒有發現 上餐的時候才發現錯了 送餐的人跟櫃台確認 櫃檯很大聲的說他就是畫玉米湯餃啊 客人也沒有說什麼 他甚至還小聲說了沒關係（表示吃玉米湯餃也可以） 但送餐的大哥還是決定進去幫他換了 不久後（客人還在現場） 櫃檯又大聲隔空問了一次送餐大哥13桌你幫他換了嗎 大哥說換了他在吃了 櫃檯超兇的回說：他就是點玉米湯餃啊！那就是你們出錯喔 客人劃錯單他已經說沒關係了他可以吃玉米湯餃 那你沒有跟客人核對點單你沒有問題嗎？ 要談責任歸屬你們可以去後面講吧 那位客人還在現場吃欸 午餐時間人多是正常吧你們是餐廳 忙餐期嫌煩可以打烊關店不要做啊 櫃檯也太容易心情不好了 建議去找別的工作或回家躺著 之前第一次去吃感覺就很差了 雖然這周圍只有你們一間價格比較親民的餐廳 但還是建議如果沒有要改的話可以換一個櫃檯點餐欸 每個去吃的客人都戰戰兢兢的 大家也不是去白吃白喝 都有付錢 而且這不是有沒有買服務的問題 上述這件事根本超級沒有禮貌吧 負評網友：有夠小氣的，外送備註另外包大辣的量辣椒醬，結果只有兩匙，對愛吃辣的人，這樣根本不夠

鄉味食舖 照片(菜單)

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