台中市西屯區 知否鴛鴦鍋

知否鴛鴦鍋 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	670 則評論
地址	407 台中市西屯區 四川路21-1號
電話	04 2315 8588
營業時間	星期一 17:00–02:00 星期二 17:00–02:00 星期三 17:00–02:00 星期四 17:00–02:00 星期五 17:00–02:00 星期六 17:00–02:00 星期日 17:00–02:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	知否鴛鴦鍋的GoogleMap
官方網站	知否鴛鴦鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

知否鴛鴦鍋 網友正面評價

五星

正評網友：肉品不錯，湯底料可以續，可惜價位稍微高一點 正評網友：人員親切，食材新鮮 正評網友：真的很好吃👍

四星

正評網友：很少見的青麻椒鍋，口味特別有麻感且好吃。鍋底是大白菜和豆皮。環境非常乾淨特別是醬料區很整潔，還有少見的韭菜醬味道也很棒，怪不得很快就被一掃而空。飲料區選擇性少，僅有咖啡機和紅茶、白開水。花枝漿和魚餃有別於市售的口感很好，應該是手工特製，味道很好。相較小羔牛就很普通，煮完縮水變好小一片，油條不脆不推薦，蛋餃普通。收現金及接受信用卡，傳統發票。可惜是服務人員僅帶位入座未多加說明用餐規定或介紹，雖然同時段僅有我們一桌客人仍互動較少，較感受不到親和力。 正評網友：20220626（日）初訪 短評：湯頭很好，大陸妹、老油條必點！服務很親切，冰淇淋沒了請直接跟店員說。 麻辣鍋_香氣很足，鴨血有點鹹但好吃。 青花椒鍋_可以直接喝的湯底，不過麻辣鍋跟青花椒鍋都是麻麻的，下次應該不會同時點這兩鍋。 一人鍋底120元/4個人鍋底480元 鴛鴦鍋150元 《肉品》 安格斯牛小排_588元 牛小排好吃。 伊比利豬_488元 切得很薄，單點的肉盤真的不該是這樣，然後吃起來就像是普通豬肉，沒有在台北吃到的那種彈牙以及伊比利豬特殊的香氣。 精選雞腿_238元 掌握好火候，雞腿可以很嫩。 《手打漿》 蝦滑_388元 吃起來軟軟滑滑的，不過我們四個人都不太喜歡蝦滑的口感，不如點真的蝦子來吃。 《鮮蔬》 高麗菜_98元 高麗菜很新鮮。 大陸妹_98元 特別推薦大家一定要點大陸妹，因為可以當作生菜食用，搭配肉片一起吃很爽口。放鍋裡稍微燙一下也很好吃，清脆鮮甜。 《手工丸餃》 手工杏鮑菇丸_158元 沒有記憶點，下次來不會點。 《海鮮》 A級花枝_298元 花枝大隻也新鮮。 《鍋料》 手工豆皮_98元 老油條_78元 老油條非常的酥脆，而且是由外到裡都平均的脆，非常的好吃，稍微泡一下麻辣湯就很好吃，吃了那麼多間麻辣鍋，就屬這間的老油條最好吃，因此我們後續還追加了第二份。 《風味》 綜合滷_288元 在水準之上的滷味。 《飲品》 烏梅汁_130元 烏梅汁非常的濃，店員建議我們多加一些冰塊，加了冰塊後味道稍淡，不過還是很好喝。 共3656元 加10%共4022元 正評網友：空間很大，讓人感到舒適 但是停車位真的太少了 停車不好找 不一樣的麻辣口味 湯頭屬於清爽 不油膩 香氣不像x四川那麼香 辣度可以調整 鴨血還不錯 豆腐也有入味 宵夜時間的好選項 配料很多，但是要好好的選擇 有的配料C P值 真的不高 🤪⋯ 有滿千招待小肥牛唷

知否鴛鴦鍋 網友中立評價

三星

中立網友：兩人用餐，每人湯底費＄120，鴛鴦鍋再加＄150＝還沒點菜就已經先＄390 點3樣青菜＋1份手花枝漿＋牛五花結帳＋1成服務費 共＄1500多，感覺有點…..～～自行斟酌吧！ 中立網友：只有開晚上到半夜 服務我們的店員非常熱情❤️‍🔥 旁邊有停車格但位置很少 湯底120/人 變成鴛鴦鍋要再加150 所以兩個人來吃光湯底就390元 東西都是單點 我們點： 雞腿 蛤蜊 蚵仔 手臂蝦 以上 合計1620 建議： 價格偏高。應該有套餐組合比較好 飲料只有熱飲咖啡。冷飲要另外單點 有冰淇淋 雖然只有奇怪的口味 但是是免費的所以不多加評論 優點： 醬料選擇多 風味特別 湯底越煮越香 有評論說外帶不給湯底但其實給滿多的 環境舒適 中立網友：碎碎唸唸ing…… 有低消，且單點 這都還好…… 重點湯底的計算方式: 一個人的湯底$120 120*2=240如果有吃鴛鴦鍋再+150 等於湯底就要240+150=390~~ (如果姐妹4人坐一桌，湯底就要120*4=480+150=630都還沒東西吃) 免費加湯也太久了，或許是現煮的 所以需要等上一段時間 但是!!!…………湯底是好喝的😊 很特別😊 我們點的是香菇蔬食鍋 牛肉也好吃🤤🤤 山茼蒿也很脆 今天2個人吃了1551元👀👀👀

知否鴛鴦鍋 網友負面評價

二星	負評網友：單價偏高，但自助區沒什麼東西，只有飲料跟冰淇淋，沒了，食材普通，沒有用GOMAJI,根本不會想特別去消費，吃鴛鴦鍋吃不完打包回家，也不會主動幫麻辣鍋加湯底。真的有失單價還那麼高，服務卻那麼不到位。大部分外面都會主動幫你加湯底或是詢問。這裡完全沒有 負評網友：不知道是因為客人少的關係嗎 服務人員一直來煩 看個菜單也一直輪流來催促點餐 也不告知任何優惠方案 菜單版本不同，我拿到的跟同行友人們拿到的都不一樣，東缺一樣西缺一樣 上菜後也一直問東問西 價位偏貴，但食物個人感覺無特別突出 還不如去吃其他間火鍋店 負評網友：食材與鍋底都有水準，醬料也相當棒 但冷飲收費非常不合理，對面全家都便宜很多… 希望能夠做適度調整會再上門消費。
一星	負評網友：大打卡送肉 負評網友：別傻了….真的沒辦法吃，這什麼店啊 負評網友：今天四人用餐，一個男店員說目前有做活動，點滿一千元有送268元肉盤，跟我們說：「之後點滿千會再幫你們扣除」，結帳的時候還是有看到清單上有未扣除肉盤，詢問結帳的店員(同一個人)，他給的回應是：「你們有跟我說要扣嗎，我已經有幫你們用內用85折。」我們不清楚這兩者之間是什麼關聯，所以是使用內用85折就不能折抵肉盤嗎還是怎麼樣，一開始沒有講清楚觀感很差也不知道什麼內用85折，更不是因為有折扣才來吃，態度也不太好，說會折抵的也是他，後來又改口：你們有說要折嗎，我好多個問號？？？？？

知否鴛鴦鍋 照片(菜單)

知否鴛鴦鍋的附近餐廳

	老四川巴蜀麻辣燙 台中公益店 評分：4.1 顆星 評論數：3658 則評論
	敝姓鍋 – 台中中科店 評分：4.6 顆星 評論數：1388 則評論
	麻辣45 台中中港店 評分：4.5 顆星 評論數：757 則評論
	饗鍋物料理 -(排隊火鍋餐廳、必吃午餐 晚餐、人氣涮涮鍋 銅盤烤肉 火烤二吃) 評分：4.7 顆星 評論數：910 則評論
	鼎王麻辣鍋(精誠店) 評分：4.2 顆星 評論數：1901 則評論
	老常在麻辣鍋 評分：4.5 顆星 評論數：3079 則評論
	無鍋餘火鍋 評分：4.2 顆星 評論數：122 則評論
	小蒙牛頂級麻辣養生鍋-台中中港店 評分：4.6 顆星 評論數：5133 則評論
	京川鍋物 台中逢甲店 評分：4.1 顆星 評論數：784 則評論
	鳥裊火鍋 評分：4.4 顆星 評論數：815 則評論
	臥龍城 評分：4.5 顆星 評論數：700 則評論
	鍋食主艺-北屯美食 北屯餐廳 北屯火鍋 北屯restaurant 北屯麻辣鍋 北屯胡椒豬肚鍋 評分：5.0 顆星 評論數：331 則評論
	那個鍋 – 逢甲総本鋪 評分：4.2 顆星 評論數：2579 則評論
	無老鍋(公益店) 評分：4.2 顆星 評論數：2875 則評論
	辣訣-秘藏鍋物-台中中科店 評分：4.3 顆星 評論數：362 則評論
	十八梯麻辣鍋 評分：3.9 顆星 評論數：896 則評論
	川唐景泰藍麻辣火鍋(泡椒酸菜魚火鍋) 評分：4.2 顆星 評論數：249 則評論
	這一鍋 台中朝富殿 評分：4.7 顆星 評論數：7806 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽