台中市西屯區 牛鍋私藏鍋物

牛鍋私藏鍋物 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1460 則評論
地址	407 台中市西屯區 文心路三段111號
電話	04 2317 0482
營業時間
人均消費	$200-1200
Google Map連結	牛鍋私藏鍋物的GoogleMap
官方網站	牛鍋私藏鍋物的官方網站
訂位連結
外送連結	牛鍋私藏鍋物FoodPanda
得獎紀錄

餐廳敘述

設有露台的精緻餐廳，供應含肉類、海鮮和蔬食的火鍋料理。

牛鍋私藏鍋物 網友正面評價

五星

正評網友：已經是第N次來訪了，他們牛奶鍋超濃郁好吃,肉也是量很多,對於愛吃肉的我來說真的是超級愛,服務也都很棒，飲料選擇多種,不過建議提前來的話要預約訂位唷！ 正評網友：我們點豬肉和低脂牛，豬肉口感軟嫩，低脂牛口感比較不滑嫩，蔬菜火鍋料冰品咖啡 無限使用。 正評網友：👉🏻湯頭 #成吉思汗養生鍋+35 原本以為會是濃濃中藥味結果超級好喝，很香，清爽但湯頭濃厚，是很推薦的一款湯頭～ #密制麻辣鍋 +35 裡面有豆腐跟鴨血，辣度小辣，喜歡吃辣的話選這個也不錯 #北海道牛奶鍋+35 喝起來想說巧達濃湯的感覺，挺香濃的～ – 👉🏻套餐肉品（肉+菜盤） #美國牛小排 肉帶的油脂略少但油花分佈挺均勻的，吃起來鮮嫩不柴 #台灣松阪豬 切成火鍋肉片的松板豬肉，吃起來Q彈帶有嚼勁 – 👉🏻套餐海鮮（海鮮+菜盤） #海鮮總匯拼盤 很豐富的海鮮盤，魚肉很鮮美，沒有腥味，魚肉要注意煮的時間。 裡面還有牡蠣、蛤蠣、草蝦、小蝦子 – 👉🏻單點海鮮#雲林直送海鮮蛤蠣 198/1斤 蛤蠣不算大顆，但裡面的肉很飽滿，一斤的蛤蠣真的吃的好滿足～

四星

正評網友：肉品表現普通(松板豬優於黑毛牛)，蝦滑的鮮度和口感不優，菜盤自取(芋頭很桑很好吃)，湯底的湯頭還不錯，不用沾醬也挺夠味的，吃到一半沾了友人特調的胡麻醬，意外喜歡的好滋味欸！ 整體用餐環境和服務很舒服，還蠻適合聚餐的。 🔖文心櫻花捷運站出來往左邊直走約2分鐘就到了，交通超便利！ 正評網友：離文心櫻花捷運站超近，走過一個紅綠燈後，店就近在眼前 訂位十一點提早到先在櫃檯旁邊等待，環境就是一股網美風 服務人員從頭到尾都很親切，會給小碗放蟹肉棒的塑膠套，巡桌加湯的速度很快都不用提醒 ※胡椒豬骨的湯底有味，就是花椒粒個人覺得有點礙眼和卡牙齒 ※菜盤是自助吧可以挑食又不浪費，蟹肉棒丟五條下去，煮快和煮久都是不會分散開來的 ※飲料有立頓和阿華田的熱飲機，但是使用紙杯裝再拿回座位有點燙 ※冰品有杜老爺和霜淇淋機，冰都好有味道不會只是甜而已 先進場都統一帶位近櫃檯而不是取餐區，先來的客人坐離取餐區一點不好嗎？！

牛鍋私藏鍋物 網友中立評價

三星

中立網友：牛鍋 停車：本來旁邊有停車場是一個大賣點，現在也不能停而且超貴 裝潢：滿氣派的 算舒服 服務：普普通通 食物：沒有特別有特色的地方，同行說冰淇淋不好吃 中立網友：第一次來 看評論不錯又有自己的停車場 點一般的湯底 味道偏淡 因為我不太沾醬 都吃蔬菜的本身甜味 但這天我沾醬都沾完了 現場部分只有一位妹妹都服務 但很積極 （應該幫他加薪的 ）隱約看到叫小白吧 點的豬肉 正常煮熟的時間 肉偏硬 喝咖啡 美式有一種說不上的味道 ❌ 飲料喝也普普 然後有拿鐵選項的他們說壞了、我覺得是沒補牛奶 冰淇淋或冰都是很淡很淡 白飯吃到飽 、青菜🥬吃到飽青菜很新鮮 意外的火鍋料好吃 但米血有一個怪怪的味道 他外面有一個地方可以拍照 有一點可惜 如果餐點在強一點 我覺得這裡會很棒 中立網友：價格尚可但食材真的很普通，尤其是我們點了一個素食鍋，除了一把鴻禧菇，其他菜都是自助bar就灰的到的，感覺很差勁。

牛鍋私藏鍋物 網友負面評價

二星

負評網友：餐點點了蛤蜊鍋，吃了有三、四顆臭掉的

一星

負評網友：結束營業也沒有在Google家更新 負評網友：第一次來消費，訂位時，也沒告知用餐時限1.5小時 明明外面也沒客人，店裏也還很多空桌！ 帶家人跟朋友去吃飯，一直被催。 還來說下一組客人來了！ 結果明明一樓都還有一堆空桌！ 真的給人很不愉快的消費經驗！ 還加收服務費！ 服務一點都不好👎！下次不會再來！ 吃火鍋1.5小時，真不知道怎麼吃！ 光是煮就佔掉一半時間了。 負評網友：11/6號下午9:40分左右 這位櫃檯服務生真的是超沒禮貌之沒禮貌啦跩什麼跩 我付10%服務費還要受氣？ 一進來帶位講的不清不楚 還要我們問 收桌超大聲 一直摔碗 最後在結帳的時候自己刷錯桌 800多可以刷成1000多 要不是我們發現不就白白付款？ 重點讓我們不爽的是！竟然跟我們說 ！ 「你們自己不帶帳夾來^^」 哈嘍！我們第一次用餐 你不會在刷卡前提醒我們嗎？刷卡前本來就該跟客人核對金額吧！ 自己刷卡刷錯桌在那裡很傲嬌態度 老闆你要不要調一下監視器看這位員工的態度啊 讓人超不爽 刷卡刷錯桌怪客人嘍？真的很好笑 刷錯那當下連一句抱歉和謝謝都沒有 哇^^ 真是謝了 不想服務就不要當服務生 傲慢自大可以回家吃自己了吧^^ 就算餐點再好吃也不會想來這家了 多虧你們的菜還不錯^^

牛鍋私藏鍋物 照片(菜單)

牛鍋私藏鍋物的附近餐廳

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	嗑肉石鍋-南屯豐樂店 評分：4.8 顆星 評論數：2484 則評論
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