台中市西屯區 牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-文心店

牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-文心店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1796 則評論
地址	407 台中市西屯區 文心路三段8號
電話	04 2313 5888
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-文心店的GoogleMap
官方網站	牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-文心店的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-文心店 網友正面評價

五星

正評網友：肉片都很新鮮～好吃，自助取菜區很多菜葉類，印象深刻的是蓮藕、菱角還有水蓮，高麗菜也洗得非常乾淨，之前去過漢口店，兩間比起來我比較喜歡文心店👌🏻👌🏻 還有吃到飽炸物（炸薯條、蓮藕、玉米筍、地瓜、芋頭鑲肉？、炸雞塊），種類相當多不怕你吃🤣，最後吃飽可以來個明治冰淇淋當結尾🍨 壽喜燒湯頭會越煮越甜，吃到最後其實有點膩，不過可以用白開水和醬料自己再調整 唯一可惜的是自助吧飲料都偏淡（麥茶、水果醋？）還有炸物起鍋太久都冷掉出油了 但整體來說CP值很高，下次還會再回訪👌🏻 正評網友：超難得優值火鍋,加價選昆布,日式雞湯,清酒三種湯底. 獨缺水果,其他一應俱全,肉類全品項共點十盤,包括當月生日贈和牛,fb打卡贈蝦吃到飽(兩盤) 沾醬是水果醋,不同於沙茶醬,特別解膩,肉切薄片涮兩下即可. 美中不足是三合一咖啡難喝, 蝦子沙腸沒挑,進出廁所地板落差,要留意! 正評網友：點了一個人758元的和牛選項，和牛油花真的超漂亮的，又好吃，肉品真的沒話說，鍋底點了原味壽喜燒+麻辣壽喜燒，麻辣壽喜燒口感有種牛肉麵的中藥感覺，相當好吃，一吃就愛上了，自助吧有熟食、炸物、咖哩飯、滷肉飯、蔬菜類、香菇類，火鍋料、麵類、冰品⋯種類相當多，真的很棒，另外還有飲料吧，座位寬敞舒適，服務也相當不錯，有機會可以再來

四星

正評網友：肉質不錯，可以有更多選擇 希望菜色可以更多樣，自助吧有霜淇淋就完美了🤣 P.S感謝服務人員的體諒讓我蒐集肉盒😅 正評網友：湯底、炸物、牛肉燥飯，每樣都很不得了！牛肉燥飯給的非常大方的肉燥塊，味道非常濃郁香醇！白米飯煮的粒粒分明非常香甜！會讓人忍不住一碗接一碗的吃！洋蔥圈是整個元切片洋蔥下去炸！一點都不會很油膩非常讚！唐揚雞更是讓人意外的好吃！個人最喜歡果醋沾醬！非常解膩！青菜🥬、蔥花 每樣都非常新鮮！壽喜燒醬汁鮮甜不膩，用蔥花搭配蘿蔔泥跟肉超搭，根本用不到雞蛋🥚！好吃！唯一美中不足的就是停車費只能折抵1小時消費$1000！ 正評網友：肉品多樣，精緻新鮮，服務佳，空間舒適。

牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-文心店 網友中立評價

三星

中立網友：先說缺點：牛肉腥味蠻重的，招牌的壽喜燒湯頭味道也偏特殊，一開始是沒味道，加了原湯後又變太過死鹹，照理說這麼重口味的湯應該可以壓過肉腥味，但入口依舊是腥味滿滿；還有自助吧的蔥，完全愧對店名有個蔥字，感覺是被冰箱徹底吸乾水分的乾燥蔥花，用餐經驗令人失望。 優點：服務品質尚可，偶有疏漏但店員很有熱情，收空盤的速度也很快，值得讚賞。 中立網友：週末晚餐與朋友來吃壽喜燒吃到飽，什麼是壽喜燒啊？跟火鍋不一樣之處就是它的湯頭口味比較重，鹹甜鹹甜的，可能也不會去喝湯，而ㄧ般火鍋的湯都是能喝的！ 它的價格大約ㄧ個人$600，若選擇壽喜燒以外的火鍋，一種口味要另外加價$49-$59，我們加了麻辣味噌與日式昆布，逛了一下自助區，有可樂、咖啡、冰沙、咖哩雞、肉燥飯、炸雞、炸魚……！ 而吃到飽的火鍋肉片有八種、霜降牛、五花牛、特選牛、板腱牛、豬里肌、豬梅花、豬五花、雞腿肉，其中牛肉部分板腱牛稍為好些，霜降牛端來時會覺得名不符實🤣！ 一言以蔽之就是個$600元吃到飽吃粗飽的火鍋啦，適合愛吃肉愛吃鍋食量大的學生，我是覺得以火鍋吃到飽而言，滿堂紅或小蒙牛會是更好的選擇😅！ 中立網友：價格便宜的壽喜燒，可以吃粗飽，但如果講究肉質就建議去更高價位的餐廳。 每消費滿一千元，可免費停車一小時，這點很加分。

牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-文心店 網友負面評價

二星

負評網友：台中漢口店 用餐時間2022年8月 平日午餐:439/大人；220/小孩(身高110cm-140cm) 平日晚餐、假日全天:499/大人；260/小孩(身高110cm-140cm) 以上價格需外加10%服務費 全部的食物大推冰淇淋和炸物，每塊炸雞都鮮嫩多汁，皮脆粉不厚，肉很大塊不柴。其他食材就都很普，肉很薄吃起來不太新鮮，口感也很差。 湯底一共有八種，可以一鍋是單純的壽喜燒也可以併成鴛鴦鍋，除了壽喜燒外其他的湯底都要另外再加價，其他要加點的肉都是畫單子加點。 有些壽喜燒的店家，雞蛋是要另外收費的，但牛比蔥是自行取用!推 火鍋料跟甜點飲料就是到自助吧台無限取用，有菜類、餃類、各種麵條。 甜品:綠豆地瓜湯和銀耳湯 炸物：當天只有炸雞和炸芋頭肉餅 負評網友：冷氣聲音轟轟作響，有點意圖讓人精神耗弱😅 食物的「口感」都怪怪的： 1.豬五花裡面有微硬的軟骨要小心咬到 2.白菜感覺都是偏向外面的葉子，放到鍋裡煮後口感有點嚼不爛的感覺（男友也有覺得） 3.烏龍麵不知為何要先煮起來泡？？然後讓大家去分著夾來吃？？感覺心理上有點不乾淨，而且這樣放進鍋裡很快就軟爛，是真的超級軟爛，我偏好吃有嚼勁的口感，整個失望。 4.豆皮煮完還是很硬 5.牛肉有點吃不出牛肉味，很怪，吃起來感覺味道有點染到塑膠手套的樣子，總之就是怪。 6.百香果凍很淡沒味道，冰淇淋有四種口味，我們吃了草莓、香草、瑞士巧克力（粉粉的口感），表現非常普。 唯一滿意的是有一台咖啡機，可可+奶泡，還不錯👍🏻 另外，冬瓜檸檬冰太多，被稀釋的沒什麼味道。 補充，有看到茶類有很多種可以自己泡：菊花普洱、英式紅茶…. 負評網友：服務人員嚴重不足 服務緩慢 炸物感覺放很久 菜等很久才有補上 要加點肉根本沒人注意到

一星

負評網友：下午茶用餐時間90分鐘免收服務費? 但是一進門點餐就開始計時， 吃飽後結帳超過1分鐘就得加收服務費! 涮乃葉則是有預留送餐時間才開始算， 光是這點就令人觀感非常不佳! 負評網友：能夠讓我上來留言的店都不簡單， 肉真的難吃到不行， 第一次看到收服務費的還要自己遞單 很不錯呦，加裝個服務鈴很難？ 500多塊我寧願拿去三媽吃到飽 負評網友：爸爸心心念念要來吃牛比蔥，想說帶他來吃看看，結果第一次的體驗整個令人失望透頂！ 我訂5:30的，帶著親戚總共10大一小要去慶祝母親節，結果到了，有個胖胖的男服務生跟我說是訂6:00的，我心想如果他有誠意應該會幫我們處理一下，畢竟是他們的失誤，結果‼️他只叫我們等到6點，我帶著不好意思的心情去跟親戚說，好好的母親節讓人感受不佳，最後我忍不住又去問（因為裡面超多空位）想說可不可以幫我們調一下，結果還好有個瘦瘦的男服務生有誠意要幫我們喬一下，說大概等10-15分鐘，結果‼️我們還是6點才進去，因為他們收拾的速度超慢，整整兩桌收拾了快10-15分鐘 餐點的部分，個人認為肉的味道本身都蠻重的，怕一些肉味的人會不習慣，而且最讓人失望的是，他們的補食材速度超慢‼️有陣子完全沒有高麗菜或其他菜類吃，而且咖啡機裡的拿鐵沒有牛奶，那還是拿鐵嗎🤔可可也淡到不行，冰沙也都結冰，沒什麼味道，要等一陣子才有辦法喝，真的好失望 服務的部分，跟其他人一樣覺得沒有資格收服務費，連叫肉的單子也要親自拿去櫃台給服務生，而且‼️櫃台常常沒有服務生，常常要在櫃台等很久❗️整個分工非常沒秩序，根本不知道要拿單子給誰，整個員工分配工作有待加強，整個超亂的 吃了一次不會再差第二次的店了，母親節讓人失望呀😭還出錯要顧客承受，等30分鐘😖

牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-文心店 照片(菜單)

牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-文心店的附近餐廳

	和牛涮 日式鍋物放題 台中文心崇德店 評分：4.9 顆星 評論數：34868 則評論
	肉劇場經典Mini火鍋-大食代台中店 評分：4.2 顆星 評論數：310 則評論
	咚豬咚豬。韓國烤肉吃到飽（台中公益大墩門市） 評分：4.5 顆星 評論數：2012 則評論
	饗鍋物料理 -(排隊火鍋餐廳、必吃午餐 晚餐、人氣涮涮鍋 銅盤烤肉 火烤二吃) 評分：4.7 顆星 評論數：910 則評論
	小蒙牛頂級麻辣養生鍋-台中中港店 評分：4.6 顆星 評論數：5133 則評論
	涮屋馬 惠中店 評分：4.9 顆星 評論數：12856 則評論
	肉次方 燒肉放題 台中文心崇德店 評分：4.9 顆星 評論數：19515 則評論
	涮乃葉 秀泰文心店 評分：4.0 顆星 評論數：1773 則評論
	一宮壽喜燒專門店-大墩加盟店 評分：4.6 顆星 評論數：4146 則評論
	這一鍋 台中崇德殿 評分：4.5 顆星 評論數：4433 則評論
	赤鬼炙燒牛排 逢甲店 評分：4.3 顆星 評論數：6326 則評論
	大喜鍋南屯店 評分：4.2 顆星 評論數：2567 則評論
	熊滾有鍋-台中文心店 評分：4.6 顆星 評論數：822 則評論
	壽喜燒一丁水湳店 評分：4.6 顆星 評論數：1202 則評論
	牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-朝富店 評分：4.6 顆星 評論數：831 則評論
	九九蒙古烤肉火鍋吃到飽 評分：4.2 顆星 評論數：1050 則評論
	MO-MO-PARADISE 台中文心秀泰牧場 評分：4.5 顆星 評論數：1126 則評論
	北澤壽喜燒吃到飽-台中公益店 評分：4.6 顆星 評論數：4515 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽