台中市西屯區 汕頭牛肉劉沙茶火鍋店

汕頭牛肉劉沙茶火鍋店 網友評分: 4.1, 地址:407台中市西屯區大墩十八街185號。

汕頭牛肉劉沙茶火鍋店 餐廳介紹

Review icon 評分 4.1 顆星
pencil icon 評論數 675 則評論
pin icon 地址 407 台中市西屯區 大墩十八街185號
phone icon 電話 04 2310 7147
營業時間 星期一 17:00–00:00
星期二 17:00–00:00
星期三 休息
星期四 17:00–00:00
星期五 17:00–00:00
星期六 17:00–00:00
星期日 17:00–00:00
wallet icon 人均消費 $400-1200
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基本資訊

汕頭牛肉劉沙茶火鍋店 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:2023-05-27 兩大兩國小 1270$ 牛肉340$ 豬心200$ 蛋餃110$ 蝦餃110$ 玉米100$ 蝦丸150$ 豆皮90$ 白飯4碗80$ 高麗菜90$ 鍋底有白菜,白飯是香米很好吃,食材很新鮮

  • 正評網友:東西很好吃,炭火加手工牛肉丸必點,湯頭也很棒,除了兩個小時用餐時間有壓力以外,其他很可以。

  • 正評網友:#炭火火爐🔥現場登記候位 #扁魚甜美湯頭,秘制沙茶醬😋 #推薦必點~牛肉、牛肉丸、現炸豆皮、大蛤蠣、茼蒿菜(冬季限定)👍

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:豆皮必點,很有特色的豆皮。 丸子感覺是自己做的,很有味。

  • 正評網友:湯頭是真的挺不錯的,炭火味很香。除了豆皮,其餘我覺得還好。點餐時很豪邁的畫畫畫,因為價格在另一張圖片,記得要對照才不會結帳時有點小驚訝🤣

  • 正評網友:用炭火加熱的傳統沙茶火鍋 店內附有育嬰室蠻特別的 前面等湯底滾需要等一陣子 太餓可以先點一盤臘味拼盤 很推:豆皮、牛肉 牛肉丸雖然一盤220,但是真的推薦 一口咬下去完全驚豔,牛肉的香氣跟口感完美呈現在口中,真的好吃 至於牛肉片有點類似溫體牛,油脂較少,建議下鍋3-5秒就起鍋,避免過熟影響口感 湯底過一半就建議加湯避免後面越吃越膩

  • 網友正面評論

    汕頭牛肉劉沙茶火鍋店 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:餐點建議: 沙茶火鍋湯底醇厚✨️ 單點牛肉現切現片口感一絕👍 單點羊肉為冷凍火鍋肉片,慎選。 豆皮是很有特色的一份一大片,值得嘗試💯 服務體驗: 第一次來是去年冬天,人員服務很棒所以萌生再來一次的想法,但是這次前去造訪服務體驗大不以往! 因為當天晚上在店外就看到客人很多所以進入店內的時候只看到櫃檯上有按照順序排下來的人數,也沒有工作人員說是自己寫還是由他們輔助最後只好我自己寫,後來出現兩位同號碼的問題工作人員的解決方案及態度著實令人不滿,我方自發現問題時便已告知工作人員可以自行查證先後順序,但工作人員仍優先安排另一位。 。相信貴寶號發生此種情況僅為個案,餐食上還是很推薦。

  • 中立網友:牛肉丸子不錯,豆皮也不賴,但加點一碗飯跟其他東西時,必須等東西齊了才能上,那一碗飯就拖了很久…

  • 網友中立評論

    汕頭牛肉劉沙茶火鍋店 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:知名的汕頭牛肉沙茶火鍋老店,用餐時間將近客滿,採用傳統的炭火熬煮火鍋,沙茶火鍋的湯頭喝起來十分清甜,算是很不錯的湯底,個人也很推薦外帶鍋底。 許多人推薦的牛肉、牛肉丸,個人覺得不符合期待,牛肉片本身沒有油花,整片都是瘦肉部份,一盤沒有幾片就要價300元,老闆叮囑如果喜歡嫩一點就涮個幾秒鐘,當天試了多種時間差,10秒內雖嫩,但是沒有油花,吃起來口感不佳,涮的太久,肉就會乾柴,這個是肉質問題,因為肉片本身就不是個人所喜歡的部位。牛肉丸熬煮過後,本身的牛騷味很重,或許有人很喜歡,但是我是不愛這種牛肉丸。 手工豆皮是店家招牌之一,之前在台中也有吃過類似豆皮,所以算是記憶中的味道;魚板切的蠻厚的,這一道料理也不錯吃。 至於牛肝這種就是要新鮮才好入味,一樣經過多種時間差嘗試,個人覺得還好,沒有想像中驚艷。 店內整體的服務是不錯,湯頭也好喝,可惜主打的牛肉片、牛肉丸不符合個人口味。

  • 負評網友:牛肉丸、茼蒿好吃 溫體牛肉很柴 花枝看起來新鮮吃起來臭臭的

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:吃過幾次,好吃,但CP值超低,服務也不好,菜單有炒飯,但每次點炒飯不是廚師不想做,不然就是說沒有。

  • 負評網友:味道不錯,態度不佳、價格標示不清、價格偏高,整體CP值不高,偶爾吃吃還行。

  • 負評網友:湯頭還不錯 但有一點貴 沒有點很多就要一千多 服務很差

  • 網友負面評論

    汕頭牛肉劉沙茶火鍋店 照片(菜單)

    汕頭牛肉劉沙茶火鍋店 的照片
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