台中市西屯區 元金小六鍋貼

元金小六鍋貼 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	3557 則評論
地址	407 台中市西屯區 華美西街二段235號
電話	04 2316 0520
營業時間	星期一 11:10–18:40 星期二 11:10–18:40 星期三 11:10–18:40 星期四 休息 星期五 11:10–18:40 星期六 11:10–18:40 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	元金小六鍋貼的GoogleMap
官方網站	元金小六鍋貼的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

提供外帶服務的當代風餐廳，供應豬肉餃子和牛肉麵。

元金小六鍋貼 網友正面評價

五星

正評網友：▫️鍋貼 $105 ▫️酸辣湯 $45 品項很簡單，鍋貼也沒有口味可以選就一種～冰花皮煎的很漂亮，裡面菜的口感滿多的，肉餡相對比較少，但整體搭起來不會太膩，配上店家調好的蔥辣醬油很涮嘴👍 酸辣湯料也很多。 – 內用環境明亮乾淨有冷氣🤩 正評網友：鍋貼皮很酥脆，內餡易噴汁，酸辣湯微酸， 牛肉麵～麵條Q、肉大塊、湯頭不油膩 正評網友：鍋貼外皮相當酥脆多汁，酸辣湯也不錯，餐點簡單好吃，會想要再訪的店家👍🏻

四星

正評網友：鍋貼咬的時候要小心會噴汁 酸辣湯送來感覺一點都不熱 吃過就好了 正評網友：酸辣湯45元，很久沒喝過勾芡這麼多的了，夠酸夠辣料多，不夠酸不夠辣自己加，覺得料不夠多自己想辦法，煎餃內餡可說是媲美連鎖店，十分美味多汁，要拿湯匙因為有湯汁！剛出爐的那種燙口內餡多汁！，鍋貼煎得恰恰好不會過油 ，內餡很鮮甜、皮很剛好 ，皮酥脆，控油精準&煎的技術時間拿捏恰好 ，可以吃出麵粉香，肉餡有豬肉鮮甜的味道，醬油很提味 不是死鹹的那種，超好吃，剛上桌時建議馬上吃完，不然底層放太久會變軟，口感上軟下脆，幾乎每桌必點，因為只有三道餐點，因該只算兩道，因為牛肉麵目前停售，不然蠻想吃吃看的。身為鍋貼專賣店，這次前來沒有吃到有記憶點的口味，比較有記憶點的是一盤105元，朋友推薦牛肉麵，可能待往後有緣再品嚐，水餃市場競爭激烈，沒有一吃驚艷或是特殊的口味比較難讓人記住，需要排隊，此店應為個人的經過才會吃的店。 正評網友：室內冷氣很冷，🈶廁所 ，鍋貼很酥脆，每顆都含肉汁 燙口 ，酸辣湯不會很優不會是雷 也只有這一個湯品 附近難停車

元金小六鍋貼 網友中立評價

三星

中立網友：台中最人氣的鍋貼店，雖然店名是叫鍋貼，但跟印象中的鍋貼不同，應該是外型長得像煎餃，但煎法是鍋貼。 到店後不管是內用外帶都是正門邊的窗口點餐，內用的話點完餐店員會協助帶位入座，現在已經沒有賣牛肉麵了。 不管店裡忙或不忙，只要是1個人用餐就只能做中間大桌沒有靠背的座位。 坦白說雖然店裡生意好，但這個做法非常不友善，儘管是下午四五點都沒什麼客人還是這樣帶，而且當天從入座到離開時，現場空桌至少都超過五張以上。 入坐後醬料跟餐具都要自己拿，醬料台上面有一般醬油、黑醋、白胡椒、微辣跟大辣的醬油。 當天消費是平日下午約五點來現場，從入座到煎餃上桌子只等了五分鐘。 當天用餐店裡面就有蒼蠅一直亂飛，結果蒼蠅飛到了煎餃的冰花脆皮上面，而且還左右共沾了兩次。 我當下直接跟店員反應說鍋貼的冰花上有蒼蠅沾過，結果店員竟然問說“要換嗎”，我就直接回說“不換嗎”，當下整個用餐心情變得超級差。 酸辣湯的辣度和酸度可以調整，個人建議可以點中辣中酸，喝起來是比較濃厚比較過癮。 更換後的煎餃馬上就上桌了，主要的特色是有流湯，然後有冰花，吃煎餃記得一定要拿湯匙放在下面，不然湯汁會亂噴。 內餡感覺上就是一般的高麗菜跟豬肉餡，說真的實際上內餡味道不錯，但沒有非常的出色，要做出同樣水準跟品質並不會太困難。 店家可能是因為生意好，所以店家不在乎店裡清潔與顧客消費感受，還好吃過了，真的是只要吃過就好了。 中立網友：鍋貼有少許湯汁整體味道不錯 酸辣湯喝起來也蠻順口 整體是可以 但先進來沒先上感覺蠻差的 後面一組上完我才上… 中立網友：鍋貼 還好 沒有說很好吃也不難吃 重點是咬下去會噴湯汁這樣子而已 皮的厚度剛剛好 酸辣湯 也一般般 很普通的一碗酸辣湯 😆😆😆😆 環境整潔乾淨 附近就有停車場了 §都是現場製作所以需要等待§

元金小六鍋貼 網友負面評價

二星	負評網友：第一次到訪，不知道貴店的方式是需要先在外面點餐後等待叫號。 店員不是態度差，也不是口氣差，是種厭世的口吻，但會讓消費者感到很不舒服的語調，建議貴店可以寫個標語放在門外的門邊，寫清楚規則，店員也不會回答到厭世 負評網友：餐點比服務員預估的還久 差了半小時左右 如果知道要等一個多小時就不想買了 餐點吃起來也普通 加上排隊時間 不會再訪
一星	負評網友：排隊告知要等35分鐘 現場等了一個小時多 如果沒辦法接待那麼多人建議不要再接單 外帶內用根本做不出來 負評網友：預先電話訂購，超過電話服務人員告知時間，請再繼續等15分鐘，服務人員態度太差勁了，也沒開立發票。說話回話都不正眼看人的。一次消費就夠了。你們時間是時間，消費者時間不是時間嗎？再好吃也不會再光顧，還是水湳市場當時最美味。改裝後，漲價超大。服務態度超差 負評網友：從不留負評，餐點還不錯，但服務態度真的是太差了QQ 外面超多客人，一個體型微胖的服務員喊了一句「小姐可以進來了」不知道在喊誰，後來才走來我前面說『我在跟妳說話，我說可以進來坐了』口氣超不客氣 正常會叫號碼吧🥹 外面這麼多女客人 不會再回訪。

元金小六鍋貼 照片(菜單)

元金小六鍋貼的附近餐廳

	華美街 蚵仔煎 海鮮快炒 評分：2.8 顆星 評論數：4 則評論
	發餃子-華美手工(生)水餃/涼麵 評分：4.9 顆星 評論數：102 則評論
	欣佩越南小吃 評分：4.6 顆星 評論數：38 則評論
	逢甲味皇鍋貼·水餃 評分：4.5 顆星 評論數：179 則評論
	福元寶水餃 評分：4.1 顆星 評論數：394 則評論
	嬌小姐的麵 評分：4.5 顆星 評論數：100 則評論
	周記餃子-小綠阿嬤水餃 評分：4.2 顆星 評論數：557 則評論
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	鍋中傳奇鍋貼王台中店/崇德文心捷運站必吃美食/北平路必吃美食/招牌鍋貼，招牌酸辣湯，銷魂蔥油餅，水餃.泡餅.麵食小吃 評分：4.0 顆星 評論數：236 則評論
	四海遊龍 美村店 評分：3.5 顆星 評論數：327 則評論
	華美臭豆腐 評分：4.2 顆星 評論數：591 則評論
	龍華閣川味牛肉麵水餃 評分：3.8 顆星 評論數：946 則評論

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