台中市西區 春水堂 金典店

春水堂 金典店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	285 則評論
地址	403 台中市西區 健行路1049號4樓
電話	04 2326 1805
營業時間
人均消費	$1-400
Google Map連結	春水堂 金典店的GoogleMap
官方網站	春水堂 金典店的官方網站
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得獎紀錄

春水堂 金典店 網友正面評價

五星

正評網友：吃過的春水堂應該有5間分店以上，其中有幾間特別棒，這是其中1間，有新出的套餐都會試，這次點東坡肉套餐，東坡肉超大且厚，肥而不膩，細微的擺盤裝飾，配菜也吃的出用心，如果有國外的朋友來訪，真的很適合推薦給他們⋯大推 正評網友：星期日下午前往 已過了用餐時間 同時段和其他地方相比 這裡的人潮少很多 也有不少空位 深色裝潢的環境讓此處增加幽靜的氣氛 服務和餐點維持著一貫水準 可能是當天人少 並沒有用餐時間的限制 如果想找個可以聊天喝茶的地方 這裡是很理想的地點 正評網友：櫃臺人員真的很有禮貌 春水堂每次來必吃 功夫麵真的好好吃

四星

正評網友：這次來是一個行程與行程間的空檔 就點一杯飲料、小食 不然平常一定會來一份功夫麵～ 許久沒來覺得小感漲價 翡翠檸檬點微糖還是很酸 相較下來烏瓦紅茶順口很多（也是點無糖） 三治小麻糬就一般，有鮮奶油或芝麻可以沾 但附的叉子很難插起麻糬，整個搖搖欲墜 餐點價格跟去星巴克吃一個輕食買一杯飲料差不多 兩個字概括就是偏高 沒事不會來😃 正評網友：想吃好久的半筋半肉番茄牛肉麵，一開始很擔心番茄的味道不合我胃口，沒想到卻與我想像的不同，沒有很酸到不行的感覺，像羅宋湯、蔬菜的鮮甜，好好喝的湯底、刀削麵的麵條，正中午吃不下或是沒什麼胃口很適合點的餐點，另外蝦仁燒賣也很好吃又滑口，微甜的醬汁與蝦仁在口中化開，趁熱吃真的很好吃😋 正評網友：ฅ^•ﻌ•^ฅ 久違的再訪春水堂 ฅ^•ﻌ•^ฅ 春水堂是大學時代的記憶，大家會一起點一桌來分食的店，印象中一直是略有價位但食物都還有一定水準。 這次和友人快樂的點了一整桌，主要點了一個功夫麵，兩三樣小點和飲料、甜點。 功夫麵體韌度高，有嚼勁。醬料油香滿溢，需拌勻食用，辛香料新鮮。 小點的部分綜合燒賣分別是珍珠丸和蝦仁燒賣各三個。無腥味，調味良好，但珍珠丸上的糯米和丸子太容易分離、燒賣也是，有點小可惜。 椒香豬耳朵的辛香料下得恰到好處，搭配上細碎的洋蔥和櫻桃蘿蔔，意外之處是櫻桃蘿蔔的搭配，覺得口味意外的搭！帶微辛的櫻桃蘿蔔有著特殊的氣味，在印象中比較常使用在西方料理，但配著花椒香味濃厚的中式小菜非常有新意。 蘿蔔糕中規中矩———— 青菜（素）也中規中矩—————— 玫瑰鹽普洱不太有加鹽的感知，原本預想鹽可能帶出另一個層次的普洱茶味，但看來應該是沒有太過凸顯，感覺和普通普洱沒太大差異，不澀但無太多回甘感。 鐵觀音巧克力包，烙印可愛討喜。 單吃鐵觀音麵皮茶味不重，但麵皮發酵狀況理想，帶有恰好的水感，也不會黏牙，雖然茶味近乎0，但麵皮我很喜歡～ 巧克力餡比想像中的苦甜，濃厚但不膩口。 餡料的多寡也是不多不少的剛剛好，但茶味不顯著這部分真的非常可惜，平衡沒有做的太理想。 但單以甜點來看的話會是個不錯的飯後小甜點——

春水堂 金典店 網友中立評價

三星	中立網友：招牌珍珠奶茶珍珠佔了半杯（太多了），比較像是「吃飲料」，滷味非常的油膩，醬汁快淹過食材，要主動向服務人員索取餐具 中立網友：飲料好。

春水堂 金典店 網友負面評價

二星

負評網友：今天來到了春水堂用餐。第一次來這個分店，裝潢/服務都很到位。點了最喜歡的茄汁牛肉麵。人多所以等了一下但是可以接受。 問題是，麵來的時候，牛肉真是少得可憐。請看照片。我女兒也點牛肉麵但是他的肉大概是我的兩倍。我問服務員為什麼，他也很無奈的表示，肉的份量都是中央工廠發的料理包決定，因此無法處理。。。 意思是我倒霉吧⋯⋯

一星

負評網友：長期幾十年從女兒還是幼稚園就帶孩子來吃春水堂金典分店，至今孩子升高中每個月固定帶女兒來吃~ 這個月8/12(六)來吃晚餐點了2份蘿蔔糕附了沾醬….醬油以往味道是甘甜，這次醬油變的很鹹鹹到會咬舌頭難受(我還一次點2份吃的很辛苦)，香酥雞炸的有點乾乾的，香酥感沒有反而是有點乾硬….厚片花生麵包咬下去有微乾沒有像先前厚片吐司有綿密口感！漲價10%更應該把關品質，而不是讓顧客吃了搖頭嘆息😰 負評網友：因為一盤蘿蔔糕等了快一小時，中間提醒服務員三次，其中一次告知如果還沒做餐點讓我們退款，服務員還跟我們說快好了，結果看隔壁桌新來的客人的蘿蔔糕居然已經來了！又提醒服務員，才說他們送錯桌….中間提醒三四次還會送錯桌，讓我們白等那麼久的時間，真是一肚子氣！ 負評網友：帶位牌子上寫副店長，一副臉超臭，好像欠她錢一樣🙄 送餐小姐也是臉超臭🙄 問個問題就一直等一下，不太想鳥你的態度😡 教育訓練是大家一起給客人臉臭嗎？

春水堂 金典店 照片(菜單)

春水堂 金典店的附近餐廳

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	加點堂/+•sugar/咖啡 食趣 評分：2.8 顆星 評論數：39 則評論
	茶湯會(大里益民店) 評分：3.5 顆星 評論數：186 則評論
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