台中市西區 西區精誠樸素園健康蔬食餐廳

西區精誠樸素園健康蔬食餐廳 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	636 則評論
地址	403 台中市西區 精誠二街6號
電話	04 2327 0595
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–20:00 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:00–20:00 星期四 11:30–14:00 17:00–20:00 星期五 11:30–14:00 17:00–20:00 星期六 11:30–14:00 17:00–20:00 星期日 11:30–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-600
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得獎紀錄

西區精誠樸素園健康蔬食餐廳 網友正面評價

五星	正評網友：人少的時候，老闆的服務很周到，先是熱心的介紹菜單，吃飽要離開時還關心客人有無吃飽、感覺如何。 湯頭很鮮美，豆皮包泡菜很飽滿，咬下去會爆汁，松子炒飯很香很美味。 人多的時候可能要有耐心去等待，用同理心理解店家辛苦。 正評網友：老闆親切熱情，餐點好吃份量實在又用心。 一進門就被照顧的很好的植物給吸引眼球，那麼認真過日子的老闆足見食物肯定不會讓我失望😍 我感覺被好好照顧了我的味蕾與腸胃，我還要再來～ 正評網友：原本只是路過，熱情的老闆很親切的招呼我們。就留下來吃了美味豐盛的一餐！ 松子炒飯很驚豔！調味很棒 松子也超多，飯也炒得好！菇菇煎的口感，我也很喜歡，不會像一般蚵仔煎那種麵糊軟軟黏黏的，是很Q的口感！蔬菜湯也好喝！菜用料不錯很新鮮！ 以後有來附近一定都會來吃！ 很棒的一間店 大推！
四星	正評網友：老闆十分熱情且自信的介紹餐點，雖然想全部都點但仍點了幾樣特別注意到的餐點： 冷豆腐-不是太嫩的那種，淋上素蠔油和香油襯托豆腐本身的清甜，素香酥份量足夠增添口感豐富度，是一道看似簡單但值得細細品味的小品 香菇煎-大片大片的香菇豪邁的撲滿整個盤面，鮮甜可口，蔬菜則使用大陸妹，摒除使用白菜纖維太粗的問題，僅簡單灑上胡椒粉，胡椒味中帶有合宜的藥膳香，有著層次豐富的氣息，雖然油份略多仍值得推薦 松子炒飯-不惜成本的灑上大量松子，雖沒有多餘的調味，但由鍋氣帶出純粹的飯香與蛋香與蔬菜的清甜搭配也頗清雅，確實是值得細細品嘗的網路推薦料理 總之，是值得嘗試的餐廳，下次還想再來試試其他料理 正評網友：松子炒飯，口感豐富、不乾不燥👍

西區精誠樸素園健康蔬食餐廳 網友中立評價

三星

中立網友：停車出來後偶然間看到的一素食家店，點了菇菇煎蓋飯與松子炒飯。 松子炒飯以高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、素肉丁(火腿丁)、松子、九層塔去炒，口味清淡不油膩，但飯粒有些許炒較硬。 菇菇煎蓋飯以小白菜、香菇、雞蛋、粉漿煎製並灑上(鹽酥雞)胡椒鹽，口感類似蚵仔煎，但粉漿與用料佔比為粉漿70%、用料30%。 口感特別之處為吃到香菇時，因有胡椒鹽調味故吃到鹽酥雞的味道。 整體吃起來覺得價格偏高，份量也比評論中有貼照片的少些。 中立網友：臭豆腐很臭(稱讚意味) 松子炒飯口感蠻豐富的 米飯鬆軟帶紅蘿蔔跟松子的酥脆， 有點像是在吃有香椿口味的蝦鬆(不過沒有蝦味 臥虎藏龍是炸豆包包著黃金泡菜 有點油但也是很好吃 價位中等，偶爾想吃素食可以去～～ 中立網友：換人經營。但是維到依然。不錯。

西區精誠樸素園健康蔬食餐廳 網友負面評價

二星

負評網友：點了義式南瓜醬蔬菜麵 麵很爛 南瓜醬不錯 香菇跟素肉跟醬不是同路人

一星

負評網友：吃了好幾次，常看到飯或麵裡有頭髮，最噁的是附湯，居然有次讓我看到三隻死蚊子，他們的附湯都沒蓋蓋子，整天下來多少灰塵跟蚊子掉進去，之前本來都不在意但是喝到死蚊子湯後再也不推朋友去了，衛生有待加強！ 負評網友：20210928 0115 回覆店家之回覆，若要人不知，除非己莫為。天知地知你知我知。我留，是為讓自己將影響我至今不是抱歉能解決的事了斷，繼續此生。如您在乎的是這以外，與我無關。 負評網友：照了餐廳的建議先點餐避開人潮來後的大量單，卻等了1個半小時主餐卻還沒上。等待期間也提醒了前場人員兩次。第三次再反應，結果回覆是單子掉在地上沒發現。還怪我們為何沒有提醒催促服務員。最後僅用兩張炒飯兌換券賠不是。 我想整個前後場管理很有問題，連基本功的確認出菜是否到齊都無法做到。建議找同業的來協助梳理一下前後場的流程，還有培訓一下服務品質。不然最終客人留下的印象不會是餐廳自豪的炒飯，而是管理不佳的觀感。

西區精誠樸素園健康蔬食餐廳 照片(菜單)

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