台中市西區 花鳥川水果千層 美村本店

花鳥川水果千層 美村本店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	796 則評論
地址	403 台中市西區 美村路一段596巷14號
電話	0905 675 038
營業時間	星期一 09:00–20:00 星期二 09:00–20:00 星期三 09:00–20:00 星期四 09:00–20:00 星期五 09:00–20:00 星期六 09:00–20:00 星期日 09:00–20:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	花鳥川水果千層 美村本店的GoogleMap
官方網站	花鳥川水果千層 美村本店的官方網站
訂位連結	花鳥川水果千層 美村本店的訂位連結
外送連結	花鳥川水果千層 美村本店的外送連結
得獎紀錄

花鳥川水果千層 美村本店 網友正面評價

五星	正評網友：非常隱密的1⃣️間小店，照著谷歌MAP的指引走到目的地才發現，顧客無法進店而是店員開門詢問需要幾條千層蛋糕，店員講話有點快要仔細。蛋糕冷凍保存，離開冰箱三小時需食用完畢或凍回去；每條蛋糕裡有保冰冰塊，外面也會用保冰錫箔袋封起來，需食用時退冰15-20分鐘，是剛好冰淇淋的口感，最喜歡檸檬醃漬蘋果片部份，酸味刺激味蕾很棒，但奶油還是會膩不能吃太多。 近期有名的台中名產，可先預定保證有貨，否則就看當場有沒有存貨可給現場客人。 正評網友：台中有名的千層，好吃，送禮好選擇。車子停綠園道路邊走進來比較好。 正評網友：千層蛋糕的天花板 微酸的檸檬配上綿密的千層 會停不下來吃掉一整條 記得要先預訂！！ 不便宜一條520
四星	正評網友：外帶會在裡面附一個保冰劑，外面套一個鋁箔氣泡袋保冰，真的做的很全面。後來才知道為什麼需要這麼費工⋯因為後來放冷藏口感跟冷凍天差地遠，變得很濕軟很恐怖⋯ 建議冷凍吃，吃起來像冰淇淋，上面的檸檬酸脆清甜，可以中合千層的奶膩感。依這個價位來說可以嚐鮮一次。 正評網友：蛋糕冰冰的吃帶點酸的滋味還不錯吃，如果退冰太久再吃會很膩。 覺得有吃過一次就好，漲價漲的有點多，不會特別再回購。 正評網友：超級好吃的蛋糕，有檸檬的清香很爽口而且不會太甜太膩 在一個狹窄的小巷子裡面如果要稍微停車的話要注意不要擋道別人 只能外帶，當天超幸運的，臨時經過沒有預訂，詢問還有貨就帶了一條走，很讚！

花鳥川水果千層 美村本店 網友中立評價

三星

中立網友：朋友送禮 第一次吃酸的蛋糕 奇妙味道 冷凍待室溫15分鐘後吃 很像冰沙冰淇淋 但實在是不習慣其口感及味道 還是喜歡甜味十足的蛋糕 中立網友：酸甜適中，不膩 長輩很喜歡 但價錢越來越貴，從一條400買到520 中立網友：朋友說到台中有機會一定要買來品嚐看看。 目前實體店鋪只有台中的店。另外高鐵新竹站、烏日站也有販售。但是二鐵站都是要事先預約才能購買。 其實台中美村店這邊也是要預訂的。 週六的下午先去電詢問。店家回覆量夠。 約好晚上大約七點半取貨，因為聽說貨品不能解凍。會影響口感與品質。 所以約好時間面交取貨後。立馬開車回家，直接送進冷凍在存放。 照著谷歌地圖走。 明明已經到了目的地。卻還是不得其店而入。 標示沒有很清楚。而且車子不能進入。最後繞道後面去。在走路進去。原來是 隱藏在巷口的民宅聯排屋的其中一間。沒有指示、也沒有招牌，走著走著竟然錯過。 還是被店家給叫回來的。 一看外觀，怎麼看都會忽略而過。 隔著一排盆花，面對面的確認訂單。真是很特別的體驗。 店面其實就是一個大型冷凍庫而成。 後來來了一群人。也是摸黑著來…. 這是在玩捉迷藏嗎？😀😀 一條千層蛋糕售價$450元。 店家特別叮嚀詳述，儘早冷凍即早食用完畢。 要吃的時候再拿出來回溫，在切。 吃的是像冰淇淋的口感。 冷完全解凍後才吃得出千層派皮與鮮奶油的濕潤。 如果吃不完，等於是要一直這樣來回的解凍、在冰凍。 口感非常的檸檬🍋，很酸，卻好吃。

花鳥川水果千層 美村本店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：本來真的很期待你們家彌月蛋糕。 滿心期待要試吃，沒想到店家電話客服如此唐突，說高鐵站可以取卻又說自己沒問清楚不曉得我是要取彌月蛋糕不能在高鐵門市取，但13:00電話中也有說13:30左右貨車會送將近60條現貨蛋糕至高鐵門市給現場客人購買，13:50到就都沒有了?! 才過了20分鐘呢，高鐵門市人員說那些幾乎都是預訂的不是開放給現場購買的，才只有兩家分店，卻現有貨量不明制度規章紊亂，連帶蛋糕品管質量也會讓人疑心的。 負評網友：門口擺了花圃不就是希望客人不要太接近你們或是保持社交距離之類的嗎？那請人家下車拿取東西的口氣跟服務是不能好一點？？搞得像欠你們一樣欸😍！ 況且那個距離真的是手伸長一點就可以拿得到 啊店員只把門開一點點的縫隙 然後請我們去拿的意思我也真的不懂…如果我拿不到東西跨過那個花圃 是不是就要像其他留言的人一樣被兇？真的那麼怕跟客人接觸 就不要營業 這樣就不會造成客人跟自己的麻煩 最後 東西再怎麼好吃 店員的態度跟服務爛還是一樣爛啦 麻煩店家教育好自家店員 該淘汰的請盡快淘汰掉 負評網友：早就訂好5/1晚上7點多取貨，fb上也沒提前告知5/1營業時間有更改，填了表單也沒聯絡說5/1營業只到7點，4/30才發文5/1營業只到晚上7點，到了現場還被店員訓了一頓說要關注fb發文，到底誰會隨時關注發文以防取貨時間被更改，再好吃也不可能再買。

花鳥川水果千層 美村本店 照片(菜單)

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