台中市西區 炭火燒肉工房

炭火燒肉工房 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	1322 則評論
地址	403 台中市西區 美村路一段412號
電話	0971 650 021
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:30–23:00 星期二 11:30–15:00 17:30–23:00 星期三 11:30–15:00 17:30–23:00 星期四 11:30–15:00 17:30–23:00 星期五 11:30–15:00 17:30–23:00 星期六 11:00–15:30 17:00–23:00 星期日 11:30–15:30 17:00–23:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	炭火燒肉工房的GoogleMap
官方網站	炭火燒肉工房的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

氛圍閒適的熱鬧餐廳，顧客可自行烹煮烤肉餐點。

炭火燒肉工房 網友正面評價

五星	正評網友：吃了五年的燒肉店，始終如一用料實在！ 台中找不到這麼厚這麼好吃的牛舌吃到飽價位800有找。 沒有服務費的燒肉店，但服務這麼好？這我不能理解，建議服務費要收一下😂。 新增的品項，麻辣鴨血跟節瓜都超讚！我找不到缺點是唯一的缺點😊 正評網友：當天下大雨友人遲到了， 店家主動說可以等到齊再開始， 還可以先用飲料吧慢慢等人 餐點品質符合價位， 朋友力推黑胡椒牛肉意外好吃 涼拌洋蔥續了好幾盤 免服務費但換烤網、 收盤子等服務都是店員主動提供 這個價位帶下次還是選這家沒有問題 正評網友：第一次吃炭火燒肉工房，點769的價位。 如果沒有特別喜歡吃牛舌或是松板豬，其實599的價位就很棒了。 我很喜歡沙朗牛，沒有什麼肥肉，好吃。 蝦子也令人驚艷，很新鮮。 有機會再去吃👍
四星	正評網友：3+1小只可開一爐不太夠 正評網友：送餐速度超快，店員也超細心說明及更換烤網。 餐點也不錯！ 牛舌推推，牛腩也好吃。 可惜海鮮跟牛排來不及退冰，烤起來不好吃。 但是整體來說是好吃的，下次還會來！ 最後要稱讚一下這裡的鹽罐！ 出鹽狀況超級無敵優！ 不用大力甩，大力敲，順順的出鹽超棒的！ 沒有結塊，像流沙一樣，超優！ 正評網友：店內座位不多 要先訂位且需先付訂金 服務員都蠻親切 其中有一位應是老闆（？ 會於入桌時介紹菜單 以及在點餐時給些意見 只是肉類部分有些容易膩/肉味較重 自助區有飲料跟冰可自取 整體還不錯

炭火燒肉工房 網友中立評價

三星	中立網友：平日中午時段用餐，全場只有我們這一桌與旁邊4人一桌。店員是有年紀的大姐，從我們11:40入座開始，就不停來提醒我們只能吃到13:：20，最後10分鐘不接受點餐，整個用餐過程，提醒了3次～4次。一副急著要打烊休息的感覺，深怕我們多留一分鐘，因為沒客人，店員很閒，專注的盯著我們🤣 肉的品質普通，低脂牛更像是重組肉，一烤就散開，油脂很多，店員還說這隻牛沒有運動🤷‍♀️🤷‍♀️ 整體用餐環境不是太舒服，再加上店員的催促，我們不到13:30結帳離開，雖然一人639沒有收服務費，但沒有下次了😮‍💨😮‍💨 中立網友：用餐時間剛到就被店員托腮盯著看，不舒服，如果炭火旺一點，我們就可以快一點烤完

炭火燒肉工房 網友負面評價

二星	負評網友：平價吃到飽的，雞腿肉好好吃👍🏻 肉都蠻厚的有嚼勁 個人非常不愛 飲料冰淇淋口味選擇一般 換烤網都用手，感觀非常不好 重點很危險吧！ 用餐100分鐘 燒烤味非常重唷，在意的人要斟酌
一星	負評網友：真的很不懂 到底為什麼火有辦法那麼小 啊也不知道火那麼小是要烤什麼 吃生的嗎 啊點出來的菜又收回去 還說不要浪費食物 負評網友：催趕客人特別嚴重，上菜規定數量？？吃到飽？ 負評網友：老闆機車到不行，本人不吃牛，我只是想點兩盤蝦子來吃，卻被老闆告知桌上的吃完才能加點。但桌上的肉品都是牛肉，也不是剩很多的量，老闆卻在接下來的時間不斷來告知吃不完要罰錢，點餐講一次、送第一盤講一次，說一盤就夠了，不情不願的送第二盤又說了一次。用餐體驗欠佳、服務態度差勁，回覆評論也是應付理所當然、你不爽不要來的態度。 請大家不要來拜託，599值得很多更好的店與更好的服務。 *更新回覆 是四位好嗎不是三位，請問你一天是讓幾位客人不爽才會連回覆都記錯。 還有，我們很早就點了不是過了最後加點時間。

炭火燒肉工房 照片(菜單)

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