台中市西區 東廚

東廚 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	401 則評論
地址	403 台中市西區 向上北路173號
電話	04 2302 9688
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:00–21:00 星期二 11:30–14:30 17:00–21:00 星期三 11:30–14:30 17:00–21:00 星期四 11:30–14:30 17:00–21:00 星期五 11:30–14:30 17:00–21:00 星期六 11:30–14:30 17:00–21:00 星期日 11:30–14:30 17:00–21:00
人均消費	$400-2000
Google Map連結	東廚的GoogleMap
官方網站	東廚的官方網站
訂位連結
外送連結	東廚的Uber Eats
得獎紀錄

東廚 網友正面評價

五星	正評網友：酸菜魚比知名連鎖店的酸菜魚還要好吃，而且魚是鯛魚，他的酸菜是我吃過最新鮮的酸菜了，清甜爽口又不膩；麻婆豆腐滿辣的啦，但是我覺得很下飯，他的豆腐不是碎豆腐，是中型方塊；牛肉很好吃很軟嫩而且是厚片牛肉，口水雞偏辣，但是十分下飯，最令人驚艷的是植物涼茶，第一次喝，非常清爽，解辣又解膩，滿推薦的。 正評網友：每道菜都非常美味 色香味俱全 推薦！ 正評網友：超級好吃！！！
四星	正評網友：個人獨享餐，口水雞、回鍋肉和熗蓮白+白飯一碗。口水雞是冷盤，嘴裡不會一下子充滿辣味，會覺得還好、還好，越來越辣。花椒麻味也是越吃越多越有感。吃完口水雞之後的熗蓮白，就剩下微酸的高麗菜了。吃進嘴裡才知道有微微酸味。回鍋肉不辣、重鹹重油。我覺得應該是配酒會很棒的菜。 個人餐的CP值算高，絕對可以吃的飽飽飽。 麻辣味我很滿意，相信水煮牛肉會更辣 😋 正評網友：有超越期待值 市區川菜好選擇 正評網友：餐廳裝潢氛圍是一般小餐館的屬性。餐點料理好吃，但價位和大餐廳一樣訂價，沒有物超所值，CP質不高。

東廚 網友中立評價

三星	中立網友：味道上應該很道地，但是很重口味吃辣的人應該會很喜歡。月份七月底～店內的冷氣不開不能理解為什麽。

東廚 網友負面評價

二星

負評網友：點了擔擔麵 麵很鹹但是不辣 12點到卻還沒開燈 服務也不是很熱情 量又不多 我覺得這樣一碗賣一百 應該以後不會來了 負評網友：雖然用了四川菜的花椒等原料，但卻沒有做出成都菜的口感，只有麻辣味，但缺少了四川料理融合的美味，只能說做出四川菜一半的感覺。 負評網友：麻婆豆腐只覺得油、辣，沒有香；酸菜魚老闆表示可喝湯，但上菜後湯內浮一層油，也沒人敢喝；蔥爆牛肉跟炒高麗菜就普普通通。

一星

負評網友：個人是吃川菜長大的 有幸父母早年都是川菜師傅 這個口味我是真的覺得不太過關 本來看評價期待的 麻 辣 香 基本都沒品嚐到 只覺得過油 回鍋肉我真心覺得無法過關 .. 抱歉了 … 本想說我嘴被父母養挑 還請了同事吃 同事也是吃一口吐掉 一口咬下去除了過於噁心的油耗味 其他什麼味道都嚐不出來 這不要說300了 150我都不願意買單 尤其用外送點餐 價位之高 CP之低 (我不介意份量小 就是父母已走期待能夠再吃到地道川菜) 有備註要餐具 居然連餐具都不附… (外送平台這價位不給餐具真心第一次遇到) 或許是我沒有點到所謂的招牌菜 但我點了就是我從小到家每個禮拜家裡餐桌上都會出現的菜色 可我認為若連基本簡單的菜色都是這樣的感覺 不會再願意嘗試其他招牌菜 這是我個人觀感 若有得罪 抱歉了 ——————————————————- 我回覆一下 我也不吃台式川菜 我父母是中國四川那邊的 吃重鹹重辣重麻是我的飲食習慣 可能真的不合我口味 因為我吃了兩片之後我是整盤丟掉 我覺得如果真的要正宗的話 不應該去調整到那種口味 對我來講口味就是太清淡只有油而已 沒有四川菜的特色 所以不合我口味 … 因為我同事也是中國嫁過來的 他也是覺得口味不合 但如果是因為餐點到顧客手上 溫度變成常溫而導致 那我想你們應該考慮的是外送這一塊是否該繼續做… 負評網友：怎麼google菜單跟店內菜單不一樣……差了一兩百多塊啊！！！！！ 負評網友：#服務態度極差！！我說：可不可以給我大一點的位置，他說：「看你點的金額決定位置。」 我說：現在只有我們呢！ 他說：等一下人就坐滿了！ 等我們吃完，人還是很空，從頭到尾就我們一桌而已，而且我們吃了1000多塊，換一個大一點的位子應該不為過吧？！（這種態度再好吃也不會再去了！

東廚 照片(菜單)

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