台中市西區 敘禾燒肉專門店

敘禾燒肉專門店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	513 則評論
地址	403 台中市西區 五權西三街111號
電話	04 2375 8099
營業時間	星期一 11:30–22:00 星期二 11:30–22:00 星期三 11:30–22:00 星期四 11:30–22:00 星期五 11:30–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$800-1600
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得獎紀錄

餐廳敘述

空間明亮恬靜的現代風燒烤餐廳，設有桌面烤爐，供應豬肉和牛肉特色料理。

敘禾燒肉專門店 網友正面評價

五星

正評網友：餐點跟服務水準都很好，牛肉千層入口滿驚艷的，和牛牛小排極致的油脂感配上白飯恰到好處，凱薩沙拉跟明太子馬鈴薯等附餐不輸燒肉中山，整體是很棒的用餐體驗。 當日壽星的優惠很不錯，建議可作為慶生選擇。 正評網友：今天跟老婆特地來慶祝生日，台中有附雞湯的燒烤店吃過不少家了，第一次喝到剝皮辣椒雞湯的這是第一家，而且真的很好喝，微辣帶著鮮甜的白湯，不會嗆口反而讓人很開胃。 店不算大，但氣氛跟裝潢都讓人覺得舒服，廁所看網路上有人評論男女共用沒分開這點很在意，但我是覺得廁所很乾淨也沒異味，可以接受，畢竟店裡空間本來就不大，入座後跟店員表明第一次來，店員也很熱心介紹消費方式跟推薦的餐點，採單點然後湯跟白飯可以免費續，當然也是有套餐，只是套餐裡面都是肉品，想吃其他的蔬菜、熟食需額外點，我其實已經研究好要點什麼，所以就自己點自己想吃的，然後當日壽星要記得跟店員説，會打九折（等於免服務費）跟送壽星招待四宮格、蜂蜜百香泡泡、還有慶生用的甜點，如果不是當日壽星而是當月壽星還是可以跟店員講，雖然沒有上面那些但是有送一個甜筒星球，而我跟我老婆生日差一天，所以就全部都有！ 我們點了日本和牛小排、日本和牛角切、牛肉千層、究好豬五花薄切（梅醬）、雞松阪、宜蘭櫻桃鴨胸、炙燒比目魚丼飯、炙燒鮭魚握壽司、櫛瓜，覺得最好吃的是日本和牛小排跟炙燒比目魚丼飯，日本和牛小排那豐富的香氣跟油脂入口真的是享受（我老婆一直説超好吃，我說一口一百多塊當然好吃啊XD ），然後丼飯的醬配上鮮甜的比目魚，我覺得比外面吃的鰻魚飯還好吃，另外覺得推的是櫻桃鴨，那個油脂竟然不輸和牛，真的很驚艷，和牛角切筋比較多但依然保有和牛的油脂，牛肉千層算店的招牌菜，嚐鮮還行，梅醬豬五花很特別，吃起來酸甜酸甜，雞松阪咬起來有Q彈有嚼勁。 店員會代烤的部分是和牛那些比較貴的肉，其他要自己烤，人手不是很多，所以也不奢求店員一直顧在我們桌邊服務（幫我們代烤的店員我看他一直忙進忙出的，好像幫我們烤的同時還要去做其他事情），很勤換烤網這點值得讚賞。 最後我們覺得他壽星招待的甜點真的很好吃，聖代裡面的茶凍跟冰淇淋融合的很完美，然後還很貼心的點一根小蠟燭給你吹蠟燭，拍照也好看。 全部消費下來2490，有吃飽也覺得不算貴，下次有機會會再回訪。 推薦餐點： NO.1 和牛牛小排 NO.2 炙燒比目魚丼飯 NO.3 宜蘭櫻桃鴨胸 然後免費的剝皮辣椒雞狂喝就對了！ （餐點採現點現做，點餐完到上餐會有一小段時間，我太餓所以雞湯喝了不少碗） 正評網友：敘禾燒肉專門店 | ᴊᴏᴋᴀᴢᴜ ʏᴀᴋɪɴɪᴋᴜ 價位: 雖然都是單點但是建議一人抓 800起一路到1500左右的人均消費比較剛好 停車建議: 路邊停車 平日很好停，假日要辛苦找一下 必要的時候一路開到美術館那邊停 地理位置: 五權西三街上 環境: 空間不大但是很清幽的精品燒肉空間，大多數都是採取四到六人座位 菜色: 他的雞湯是剝皮辣椒雞湯微辣，屬於清淡一點的味道，剩下肉品類特殊的和牛或是牛舌應該會有人代烤，剩餘簡單的豬肉或是雞肉就是自己烤品質上感覺都不錯，很考驗烤肉的人注意力一出神就可能烤砸了整盤肉，另外就是單點的話分量大約都是兩人份的份量就是要自己衡量一下食量。

四星

正評網友：整體價格偏高，肉質不錯，和牛四品單人$900，最驚豔的是和牛肋眼。 凱撒沙拉新鮮好吃！溫體雞腿肉調味恰到好處的美味，一夜乾稍微普通～ 點了7、8道，桌邊代烤肉服務大約就照片這兩道有代烤，烤得算還不錯，但我更喜歡其他家全程桌邊代烤，我只要動筷子嘴巴😆。 正評網友：肉質很不錯。不用醬料就很好吃。 沙拉的菜葉也很新鮮，感覺有特地篩選過的。 服務生Terry很健談，服務很nice，值得推薦 正評網友：❗當日壽星用餐9折優惠,還有很多招待👍 ❗平日晚上八點就是最後加點時間,有點早 ❗店員推薦兩人至少點四盤肉才會滿足 ❗低消一人$800 牛肉千層$380 店員推薦的就點點看,意外的很普通,不需要點😅 口感上沒有千層,味道上也不突出,$380省下來點別的就好 安格斯帶骨牛小排$380 這道也是必點，柔嫩超好吃，啃骨頭上的肉也很過癮😂 壺漬牛肋條$320 這道很推薦😍😍😍 牛肋條和鳳梨醃再一起,鳳梨烤過超級好吃👍👍👍 好吃到加點醬漬鳳梨(店員說是一樣的) 但單點的風味上就沒有很牛肉一起醃的好吃了 牛肋條口感很讚,好吃 醬燒大腹肉$300 可以捲著剝皮辣椒一起吃 這道也是店員推薦的,這道就很值得點,下次去要點兩份 肉很嫩超好吃 喀喀雞軟骨$120 雞軟骨都很大,不像有些店家偏小 但吃起來就是中規中矩 包肉生菜$79(可以續) 鮭魚海鮮粥$180 這道最為可惜,料是真的很多,每口都吃得到鮭魚肉 可惜蛤蜊殼破了兩顆,導致一直吃到碎殼… 一開始吃以為破一顆而已,想說忍一忍 不然請店家重作也很浪費食材 沒想到吃到後面一直吃到碎殼才發現是破了兩顆 只好硬著頭皮吃😅 有寫在意見表上,也止是表示會再告知廚房人員 吃大概到一半會附上解膩的蔓越莓果醋(可以續) 真的很解膩!是冰沙的狀態 當日壽星用餐打九折外還會招待肉品:經典四宮格+甜點:嘿痞啵絲黛+飲料:蜂蜜百香泡泡 四宮格看起來很厲害,吃的話就還好,裡面有一小塊和牛肉沒有特別驚豔🤣 甜點意外的超好吃,一點都不馬虎,冰淇淋+茶凍+奶酪+脆笛酥+爆米花 茶凍超好吃!!!如果有推出茶凍的飲料一定會點來喝,很清爽 飲料蜂蜜百香泡泡很好喝,也很清爽!氣泡水喝起來很順,沒有那種辣感 白飯也可以免費續,如果要其他調味料可以用手機點餐 就可以點到比較特別的蔥鹽之類 整體上菜速度算快,續加的東西就慢很多(都要問第二次) 餐後還會送上熱茶,整體來說很貼心,服務費收的很合理👍 環境上也很乾淨,廁所也是👏👏👏 會再回訪的店家,價格也比想像的實惠💘

敘禾燒肉專門店 網友中立評價

三星

中立網友：不會每一道都幫忙烤，全單點無套餐，沙拉還不錯，肉類沒有特別好吃但也沒有難吃，牛肉千層跟梅醬豬五花不覺得有到特別出色，反而比較推節瓜，飯後的熱茶也還不錯，整體吃完沒有記憶點，只想到廁所在二樓 中立網友：整體給三分～CP值不高 肉還不錯吃！ 但是跟其他間燒肉店比價格真的比較高～ 桌邊烤的服務 適合悠哉吃的狀態😆 如果帶長輩比較不適合，沒有套餐組合❌ 份量比較難拿捏 加點會告知可能超過用餐時間（但桌邊烤的速度真的偏慢⋯） 雞湯需要加湯 等了很久後來還是我們主動詢問才又提供 服務品質店長先給100分😽 很會烤肉也很會服務！ 整體體驗中等！可以嚐鮮～但不會回訪 中立網友：全都是單點 ，沒有套餐選項，量沒有很多，一個人大蓋3盤肉加點飯或壽司才會飽。不用點生菜來包肉，他們的肉品不適合生菜包。千層牛肉口感特殊還不錯，其他肉品覺得普普通通。松阪豬和鴨肉不推，口感不好。沙拉和鳳梨酥派好吃。

敘禾燒肉專門店 網友負面評價

二星

負評網友：上週原先訂位7/23中午五大一小，店員說當日訂位已滿需排候補，我立刻留下資料排候補，後來跟家人討論後改成平日7/27晚上，立刻打第二通電話將原本候補改成平日，避免有其他人也在排隊，結果電話中才知道根本就沒有人幫我排什麼候補，原本那通說要排候補只是敷衍我，如果完全沒有機會就不要這樣回應！是因為改成平日晚上才有位置，如果沒改自己還在傻傻的排候補。 第三通電話7/27晚上想要增一位改為六大一小，直接說一桌最大容納人數是六人，不能增加椅子，店員沒想說要幫我排兩桌，或是其他備案。 我知道你們真的不缺客人，可是當一年生日想好好慶生，請家人吃一頓好料卻是被這樣對待，家人很多錯了嗎？坐不下一張桌子增加椅子阻礙通道真的很抱歉。okay~我們六大一小完全不要去吃就好。 負評網友：一樣的價錢1880套餐 可以再屋馬、森森、茶六吃到更多東西喔 CP值偏低(東西少感覺用很多便宜的東西混在套餐裡) 牛肉份量也不多 不過服務人員很棒~ 負評網友：不錯吃，但份量少、價錢高、CP值低，兩個女生點三千塊吃不飽，會代烤服務不錯，等待服務生來烤的時間過長，烤完一盤吃兩口就沒了，要再等十分鐘以上，服務其他桌，烤完我們的，才能再吃兩口，然後又再繼續等，不敢自己烤，怕壞了高價的食材。

一星

負評網友：訂位時已先告知無法於17:30到達，但會於18:00點前到達，不會影響用餐規定時間，並且重複確認2次，店家方面表示可以，並完成訂位，結果於17:47分到達時，因騎車中未接到電話，所以把我的訂位讓給現場客人入座！只表達一句不好意思！讓我17:00下班，從大里趕來了卻無法用餐！店家員工疏失卻需要客戶承擔風險之部分 需加強！很差的感覺！ 負評網友：一顆星是給服務人員的 跟女友來吃 我們兩個 絕對 不是食量大的人 點和牛套餐 店員說2～3人份 實際上端出來所有肉盤根本1人份 如果是要走精緻單點路線 食材也沒到那個等級 整餐吃下來 只記得有幾塊和牛不錯 其他都非常普 連我女友都沒吃飽 跟店員反應 他說可以再單點 點了2000多的套餐沒吃飽 我還要再單點？ 這篇獻給其他對4.8顆星失望透頂的客人 負評網友：朋友特地從桃園來台中聚餐，前一週於網路訂位，且手機已顯示5:30訂位成功，但到場服務人員說我們訂位號碼是錯的，所以系統自動將訂位取消了。 用過多次訂位網站，訂位號碼手機都是直接帶入的，沒有發生過錯誤，店家也表示可能是系統有問題，但從頭到尾沒有任何一句抱歉，只不斷的說系統就是沒有你的電話，只有名字，所以沒有訂位成功。 詢問解決方式，店長表示5:30的客人40分未到，就可以把位置給我們，但後來沒有位置。店長叫我們再等6:00的位置，沒有就再等6:30，還是沒有就再等7:00、7:30，沒有解決問題的能力，只不斷的說就是電話錯誤、訂位取消、只能等看有沒有客人取消才能入座。 還有個插曲是店家說我們可以等待5:30的候位，還有一桌客人沒來，保留時間是十分鐘，結果客人遲到於5:43分才到，店家還是讓遲到的客人入座了，我們上前詢問保留時間不是十分鐘嗎？店家說沒辦法喔因為43分的客人已經快到了所以還是能夠入座，那一開始為何要說保留時間是十分鐘？ 面對這樣的突發事件，店家整體的處理方式非常草率，態度也非常消極，回應一直在鬼打牆，只叫我們等等等等⋯過程中一句不好意思、對不起、抱歉都沒有，感受真的太差了，也讓我們對桃園的朋友真的很抱歉😢

敘禾燒肉專門店 照片(菜單)

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