台中市西區 富狀元豬腳

富狀元豬腳 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	3232 則評論
地址	403 台中市西區 美村路一段203號
電話	04 2301 3588
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–15:00 16:00–20:00 星期三 11:00–15:00 16:00–20:00 星期四 11:00–15:00 16:00–20:00 星期五 11:00–15:00 16:00–20:00 星期六 11:00–15:00 16:00–20:00 星期日 11:00–15:00 16:00–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	富狀元豬腳的GoogleMap
官方網站	富狀元豬腳的官方網站
訂位連結
外送連結	富狀元豬腳的Uber Eats 富狀元豬腳FoodPanda
得獎紀錄	2023年米其林必比登

餐廳敘述

簡約的臨櫃點餐式餐廳，供應傳統台灣肉類料理。

富狀元豬腳 網友正面評價

五星

正評網友：位在台中市西區美村路上的富狀元豬腳餐廳，每到用餐時刻總是人滿為患，一位難求，用餐時刻通常都要候位，加上店面規定不會讓人併桌，這讓用餐時間又會拉長許多，我想有好也有壞，這附近停車滿困難的，外帶的人大多數都是違規停車買餐點，距離最近的停車場是台灣聯通的勤美誠品停車場，再散步過來用餐吧。 店面寬敞，桌數不少，但不會有擁擠的感覺，候位倒是比較久，通常要等前一輪顧客離去，才會讓下一組客人進去。 這次品嚐滷肉飯、腿庫、大腸頭、滷豆腐、滷蛋、炒高麗菜、味噌湯等。 先來說說滷肉飯，飯量不多，滷肉也給的不少，是一道可以一直扒飯的好選擇。 腿庫肉，上菜時已經切好一盤，賣相有點不佳，感覺這點可以再改善一下，腿庫肉滷的入口即化，好吃。 大腸頭給的也不少，不過大腸頭大部份都沒有切斷，吃的時候稍微不方便。 滷豆腐跟滷蛋就沒有特別之處了。 高麗菜炒的好吃，菜類果然就是要大油大火炒。 正評網友：活動期間加官方帳號可送2碗魯肉飯，豬腳有肥肉、瘦肉一樣很好吃，真的會意猶未盡想在來一吃 正評網友：什麼都好，就是偏鹹

四星

正評網友：富狀元豬腳 這裡的缺點就是：停車不容易。停車場也沒有標示附近可停的位置。所以找了附近繞好幾回，想說要放棄時，剛好附近一個路邊車位要離開。會建議標示提供一個可供停車的位置好讓外地人可以辨認。 非用餐時段，不用等候。 內用指定座位、填單、結帳，結帳可以電子支付。然後等候餐點。 有廁所提供使用，是男女合用。 環境寬敞舒適。但是音樂很困擾人。不懂為何店家要播放兒歌？是因為其中歌詞有（流口水…）的語意嗎？用餐後只覺得是魔音困耳完全沒有加分作用。建議店家要嘛不播要嘛播輕音樂。一直重複聽聽重複的兒歌，真的沒有加分作用只增加用餐者的困擾。回轉率很高，也無需用這音樂來提醒用餐速率。 筍乾很有古早味，好吃。 豬腳、豬尾骨都軟爛上牙口，一碗白飯在淋上醬汁，很美味。 筍湯也好喝，可惜筍塊尾韻嘴底喉餘留一點點甘苦味道。 麵線可能因為其他原因被疏忽，持久未到桌。經過提醒才候補上來。 麵線口感立體濕滑。 正評網友：餐廰附近不方便停車都是紅線，常有警察，建議步行或騎車門口可停，或臨停讓人下車購買，點餐動線內用和外帶無明顯分流容易讓客人搞混，易讓內用客人排到外帶點餐隊伍，有改善的空間，店內整體明亮乾淨，餐廰內桌數大約十幾個，整體裝潢氛圍感古色古香相當有用餐的情緖，是個很舒服的用餐空間，出餐速度快，餐點份量偏少，豬腳味道香醇不膩cp值高，讓人一口接一口，飯量偏少，其它小菜也都還可以，不接受訂位，如想要嚐鮮的客人需要現場候位，店家雖忙碌但接待客人仍相當親切很值得加分～ 正評網友：大名鼎鼎的富狀元豬腳，與金之園、富鼎旺年年蟬連台中市必比登名單。第一次來到富狀元，雖然知道外帶便當比較划算，但想體驗一下在名店內用的感受😁！由於我住在富鼎旺豬腳附近也常吃，特地避開了豬腳、腿節、腿扣、豬尾等熱銷但共通的菜色選擇了軟排，軟排是什麼？其實我也不知道😂！ 今天點了軟排$110、筍絲$40、豆腐$20、滷蛋$15、滷肉飯$30，共$215，桌上沒有餐具須至餐具櫃自取，辣椒更是要跟店員要才給，覺得，店家不以餐廳自居，而是將自己定位於便當名店，因此也不需要注重服務及店員的禮節應對，這點很可惜，沒趁著米其林必比登的光環加持而自我提升！ 至於口味，軟排、筍絲、豆腐、滷蛋、滷肉飯樣樣餐點都很不錯很到位，加了店家的獨門辣椒🌶️後美味度更是提升，難怪用餐時間或假日店門口總是站了幾十個客人及Uber熊貓在等候！

富狀元豬腳 網友中立評價

三星	中立網友：蔬菜 蔬菜 蔬菜 中立網友：沒什麼特別的 中立網友：生意很好門前常常大排長龍，不知是不是生意太好這次買的便當豬腳完全沒有入味，頗令人失望。豬腳肉質屬於Q彈型不是軟嫩型，有牙口不好的老人家要吃時應注意。

富狀元豬腳 網友負面評價

二星

負評網友：排骨蘿蔔湯裡只有四塊蘿蔔一塊無肉的排骨！45元？ 豬腳份量也偏少不夠軟嫩，CP值超差 吃個空虛

一星

負評網友：唯一星星給櫃檯人員服務態度很好！但外場工作流程跟態度很差… 跟著人潮排隊單買少量真空包外帶，結帳當下也問了只買真空包外帶要久等嗎？確定不用久等後結帳，但接下來沒有任何動作了。 等候期間看到兩三個外場人員手上空空地慢慢移動（去拿碗/端菜）、熟食區的人員也是慢條斯理地動作，盛飯盛一盛停下空等…懷疑可能沒有跟任何工作人員傳達去旁邊冰箱拿真空包的指令….主動詢問櫃檯後，小姐有點無奈但態度還不錯地說 現在外場很忙等一下再找人幫我拿，［［如果全部人都在火力全開、手不停地消化訂單那就算了，但明明工作步調速度也一般…］］櫃檯小姐問了外場一個女生可不可以幫忙拿，女生立刻拒絕：不行！外場現在很忙！ 外帶單足足還有20個號碼欸！生意那麼好、動作速度也不快，請問你們什麼時候會真的不忙？！再說完全不用煮食的冷凍品外帶訂單本來就不該等其他外帶餐點的訂單做完才處理啊…….外面車子在等實在不能繼續等下去，只好退單退錢 （終於知道為什麼必比登推薦的google評分還這麼低） 負評網友：內用點餐，拿菜單趕出去ㄧ次，點菜單好了想去櫃臺下單，排第二個又被趕出去ㄧ次，付完錢再被趕出去等桌子…..這麼精密又複雜的流程，….大姐可以態度好一點嗎？我是來用餐的，需要這樣對待消費者嗎⋯⋯態度極差 負評網友：小費朝聖

富狀元豬腳 照片(菜單)

富狀元豬腳的附近餐廳

	福勝亭-美村店 評分：3.6 顆星 評論數：954 則評論
	黑肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：1710 則評論
	李海滷肉飯 評分：3.8 顆星 評論數：2767 則評論
	美村鴨肉飯 評分：4.2 顆星 評論數：392 則評論
	富鮮小吃 評分：4.6 顆星 評論數：12 則評論
	阿水獅豬腳大王 評分：3.7 顆星 評論數：1389 則評論
	莊家火雞肉飯 評分：3.6 顆星 評論數：1242 則評論
	富鼎旺豬腳-東興店 評分：4.0 顆星 評論數：1257 則評論

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