台中市西區 台中金典酒店-栢麗廳

台中金典酒店-栢麗廳 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	2557 則評論
地址	403 台中市西區 健行路1049號
電話	04 2324 6111
營業時間	星期一 06:30–10:00 11:30–14:00 18:00–21:00 星期二 06:30–10:00 11:30–14:00 18:00–21:00 星期三 06:30–10:00 11:30–14:00 18:00–21:00 星期四 06:30–10:00 11:30–14:00 18:00–21:00 星期五 06:30–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:00 星期六 06:30–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:00 星期日 06:30–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:00
人均消費	$600-1600
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得獎紀錄

台中金典酒店-栢麗廳 網友正面評價

五星

正評網友：難得年假前的週末用餐還能訂到位置，老實說在餐廳的裝潢及擺飾並未如其他新的五星級飯店新穎，但是如果用美國運通的專案來說算相當地超值。 座位的設計算寬敞，餐點也相當地多元。先講喜歡的東西，包括現煎的菲力牛排及天使紅蝦，還有湯品區的蛤仔湯、及現煮麵食等，還有可以客製化的手卷，小朋友很買單且喜歡。 稍微可惜的是生魚片區，切的份量算大方且乾脆，種類選擇也很多（鮭魚、鮪魚、章魚、黃金鯡魚、旗魚及鯛魚),但是現切完提供給顧客的就是推疊成山的方式，不過新鮮度上是很棒的！整體還是非常推薦的 正評網友：買旅展禮券去吃週末2人下午茶，有買禮券的很推薦 正評網友：今日用晚餐整體品質真的挺不錯，雖然人潮真的很多，服務生收盤子收的很勤，在領檯接待的西裝男服務生很親切~

四星

正評網友：下午茶需要先預約 餐點覺得普通中規中矩 選擇多樣化，蝦子很快就被拿完了，但補的速度稍微慢一些 很特別是竟然有巧克力溫泉、抹茶溫泉可以沾棉花糖、水果 巧克力/抹茶不會太甜👍 正評網友：102/10/16 用午餐 因為是平日用餐 用餐人數不多 可以很悠閒的享用 鐵板牛肉最為出色 連續續了4份 剛煎好熱騰騰的牛肉 搭配少許鹽食用 肉質軟嫩 外加鹽提出的鮮味 簡直人間美味 鹽鹹度 海鹽>玫瑰鹽>夏威夷海鹽 可以自行斟酌 熟食區玉米濃湯、宮保雞丁、橙汁排骨都料理的很美味 德國豬腳、沙朗牛排、筆管麵、炸物相較之下則較普通 湯品區牛肉湯也十分推薦 栢麗廳牛肉類料理都十分出色 生魚片吃起來也很新鮮 服務人員會給你冰的盤子裝生魚片 有注意細節 港點區、甜點區相較之下都比較普通 港點外觀激不起什麼食慾 甜點區提拉米蘇跟布朗尼太甜 像把整坨糖塞進嘴裡 巧克力泡芙太硬 拉麵區則覺得完全沒必要設立 總體來說已經是近年吃過最好吃的自助吧之一了 部分料理都很有水準 但整體選擇少 還是要考慮CP值的問題 可能1到2年會想來一次 正評網友：菜色種類少 鐵板煎牛排鮮嫩多汁 生魚片有供應甜蝦很特別 甜點種類多且好吃 但熟食區料理個人覺得普遍不優 買餐券900多還能接受 原價的話就真的不行

台中金典酒店-栢麗廳 網友中立評價

三星	中立網友：感謝公司招待，感謝服務人員服務超好，但是在吃的種類上似乎就沒有想像中的精緻，有點小失望～～～ 中立網友：下午茶菜色普通，最讚就是（哈根達斯）冰淇淋有八種口味，而且很好挖取，兩人同行使用餐卷比較划算 中立網友：餐點…感覺不如路邊五星攤，但服務ok，所以只要不是為了用餐而來都ok。

台中金典酒店-栢麗廳 網友負面評價

二星

負評網友：怎麼有辦法開那麼久！難吃的離奇！ （蝦子黏殼不新鮮、菜色少到比我家前面自助餐還少、唯一好吃的是現煎牛排） 總之，1380+10%我會去吃漢來還剩200坐計程車回家

一星

負評網友：衝著買一送一活動來，當天吃的是晚場負責餐這塊是應該不是專門，不然就是沒專人負責欠規畫。 舉幾點來說:食材選用不佳(尤其是吃食材原味的，用料好不好很明顯)、菜色種類過少、單價數一數二高。 相較於其他吃到飽，除非是長期做活動不然沒什競爭力就是了。 負評網友：花錢買了餐券。也開車到目的地了。卻在停車場被攔下來 , 用餐用戶不能進停車場?? 連吃都沒得吃。已經第二次了。真的是很糟糕的狀況 負評網友：喜歡吃鮭魚生魚片的人要有心理準備，這裡的生魚片很怕人吃。一次只給4小片（份量約爭鮮一片多一點），然後就要你回去再重新排隊。有時候他還會裝忙，旁邊弄東弄西，兼包手捲，動作慢慢來。反正你吃個四小片後又要等個幾分鐘消耗你的時間。喜歡排隊，來回走動的人就沒差啦。但是我排個幾次後就懶得去拿了，對，你達到目的了，但是我會通知全世界親朋好友，要吃生魚片的千萬不要來這裡，不如去林酒店，那邊隨便你拿一大盤都沒關係。餐券推銷期間餐點很好，但是賣完了餐點品質就有下降了，菜盤很快被夾光了就不補了，很多好吃的點心 (梅心小番茄)，豬腳，就沒了。

台中金典酒店-栢麗廳 照片(菜單)

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