台中市西區 初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜

初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1911 則評論
地址	403 台中市西區 台灣大道二段179巷12號
電話	04 2326 5959
營業時間	星期一 11:30–23:00 星期二 11:30–23:00 星期三 11:30–23:00 星期四 11:30–23:00 星期五 11:30–23:00 星期六 11:30–23:00 星期日 11:30–23:00
人均消費	$400-1200
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官方網站	初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

餐廳敘述

供應海鮮、肉類和米飯料理等常見中式美食的舒適餐廳，也販售粥品。

初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜 網友正面評價

五星

正評網友：短時間能讓我來2次的店實在是不多！ 味道好、份量也適合3-4人一起品嚐，大推小卷粥，味道鮮美！水煮牛夠味，香酥芋頭鴨很好吃！珍珠紅茶也好好喝！ 二樓有四間包箱，適合聚會，整棟是個佔地很大的老房子，保留了窗戶，地板，樓梯，外觀，有老物件的感覺。 後面有幾個車位可以停，要早一點來才有的停哦！ 正評網友：餐廳裝潢風格很復古 很有味道 餐廳自家停車場只有五個車位 停完車後可以從餐廳後門進來 通常沒有位子 不過附近付費停車場蠻多 好停車 砂鍋粥點了土雞 石斑魚粥 口味都很新鮮好吃 蠻清淡 加了芹菜蔥花香菜 不吃香菜的要事先告知 也可以跟服務員多要這些香料自己加 蘿蔔糕好吃 芋頭鴨不是想像中酥脆的口感 是比較濕潤，軟軟紮實的感覺 還OK 四季肥腸很酥脆很好吃 小辣 必點 辣粉的調味搬入粥裡面 非常的對味 很香 水蓮口味還不錯，很大一份 兩人份的粥份量還蠻多 可以裝四 五碗都沒問題 四個人點了兩鍋兩人份的粥吃不完 可以打包外帶 正評網友：台中的口袋名單之一常常來吃😋 有附停車場

四星

正評網友：復古庭院感覺很舒服，蠻適合親朋好友輕鬆聚會，宮保皮蛋很有水準，還有必點香酥芋頭鴨，這次點的鵝肉粥感覺鵝肉比較不適合煮粥，個人還是比較喜歡土雞粥。還有腐皮卷跟花枝丸沒有照到感覺比較普通。 正評網友：非常喜歡用餐環境，古色古香很復古（我竟然很喜歡廁所內的窗戶）整個餐廳很幽靜！ 餐食我最喜歡老皮嫩肉，粥品美味水準也很高！其他單點小茶點也覺得不錯，只是個人覺得份量有點少…哈🤣本人覺得這裡很適合朋友或家庭多人聚會！才可以吃到更多、更豐富的美食餐點！（附近不好停車，還好附近有一個大的大停車場🅿️，大家可以參考一下）

初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜 網友中立評價

三星

中立網友：不知道為什麼評分這麼高。基本上除了粥以外，其他的都非常非常一般。可以跳過去其他餐廳吃飯。否則，就點粥吧。 中立網友：初月砂鍋粥營造出優雅的用餐環境，提供您愉快的用餐體驗。其突出特點之一是粥的原料選擇廣泛，顧客可以根據自己的口味定制碗。多樣化的飲品選擇也是餐廳的一大亮點。然而，並非初月砂鍋粥的所有菜餚都獲得同樣程度的好評。令人失望的是牡蠣和蛤蜊粥不夠，缺乏預期的味道。另一方面，海鮮選擇，主要是蝦粥，大放異彩，因其味道和品質而受到稱讚。選擇其他菜餚時務必謹慎。空心菜因竹筍香氣過大而受到批評，有些人可能會覺得不舒服。此外，鵝肉的擺盤還有待改進，因為它沒有達到預期的標準。最後，排骨菜可能有溫度問題，因為據報道它們上桌時太冷，這可能會影響整體體驗。

初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜 網友負面評價

二星	負評網友：很喜歡吃砂鍋煮的粥，看到這間評價很高就來嚐鮮～結果非常失望。 首先，點了一個金莎蝦，結果蝦子全部沒有去腸泥，但蝦子卻都有開背處理，不明白為什麼不把腸泥也去掉比較衛生呢？？？ 再來說到主角-粥的部分，我們點的是松阪豬粥，粥本身味道不夠濃郁，沒有米吸滿高湯的感覺，松阪豬肥肉比例太高了，很多都是整塊都是肥肉的感覺，吃起來很軟爛沒有松阪豬的彈脆口感（我們很喜歡松阪豬，就是喜歡這個口感），這次的吃久了會有點反胃🤢不知道是這次的肉剛好是這樣，還是他們家的一直都如此。 氣氛方面有點像老宅改建，算是蠻有特色的。
一星	負評網友：優點：有停車位 四季肥腸還行 缺點： 蝦線沒去 看之前評論應該不是第一次了 松板豬 很肥 期望落空 看到VIP室的圓桌還有兩組客人併桌 蠻特別的 負評網友：嗯⋯特地來吃干貝粥，結果沒想到整鍋干貝都是假的，湯頭沒什麼味道，就是很一般的稀飯。 其他菜口味還可以，但是重點是粥啊⋯⋯ 負評網友：點了廣式海鮮，然後來炒泡麵？？？ 回鍋肉也是水水的 干貝粥整晚都是假干貝⋯ 完全沒有餐廳的水準👎🏻對貴集團感到非常失望

初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜 照片(菜單)

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