台中市西區 三更酒食 Late Night Izakaya-西區深夜食堂｜台中宵夜｜台日料理

三更酒食 Late Night Izakaya-西區深夜食堂｜台中宵夜｜台日料理 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	243 則評論
地址	403 台中市西區 向上路一段254號
電話	0976 282 256
營業時間	星期一 21:00–05:00 星期二 21:00–05:00 星期三 21:00–05:00 星期四 21:00–05:00 星期五 21:00–05:00 星期六 21:00–05:00 星期日 21:00–05:00
人均消費	$600-1200
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得獎紀錄

三更酒食 Late Night Izakaya-西區深夜食堂｜台中宵夜｜台日料理 網友正面評價

五星

正評網友：這間在台中算是小有名氣，今天來用餐發現並不是浪得虛名 雖然不知道誰是老闆，但其中戴眼鏡切生魚片的店員非常熱情，感受得到他對工作的熱忱，現場陸續進來用餐的客人大部分他好像都認識，還會跟客人敬酒，很ㄉ 座位大概30人，幾乎都是吧台，裡面有一個小包廂，需要事先訂位， 食物的部分也很優秀 ☑️極樂炒飯 特殊味道的炒飯，估計應該是有加松露下去炒，上面放了鮭魚卵、海膽、松露醬，份量不多，屬於吃口味料理，個人覺得第一次去嚐鮮即可 ☑️三更雜炊 有點類似什錦粥，裡面有蔬菜、肉、以及海鮮，用料實在，屬於吃飽類型餐點 ☑️三更炒烏龍 什錦烏龍麵的意思，跟上述幾乎一樣的用料，份量多，也屬於吃飽類型餐點 ㊙️酒蒸蛤蜊 應該算是每桌必點，店裡選用的蛤蜊都超大顆，下酒超爽（雖然我沒喝酒 1️⃣明太子山藥 今日MVP，熟度恰到好處，保留了山藥等輕爽脆感，又不會太生，搭配適量的明太子沙拉醬，味道非常有層次，份量適中 屬於必點型料理 ㊙️鹽烤櫛瓜 中規中矩，必點 ❇️月見雞肉丸 普通普通，但是好吃 ❇️豬五花 中規中矩，沒有肥肉的恐怖脆感，肥瘦恰到好處，不油膩 ㊙️雞肉串 很優秀，沒有肉腥味 ✅脆皮烤雞翅 普普，肉有點任性不好啃 2️⃣燒椒皮蛋 活到現在才知道原來皮蛋可以這樣好吃，醬燒加皮蛋本來很膩，但店家巧妙的加入了紅椒，蔬菜的清爽感直接把整道菜的檔次提升到另一個維度 ❇️烤鯖魚 中規中矩 ✅星鰻捲 一貫握壽司的大小，不是不好吃，可能是我不懂鰻魚的美味，但吃得出來食材是新鮮的 @關東煮 ㊙️大根 也就是白蘿蔔一份三大塊，軟嫩入味，非常優秀 ㊙️蛋餃 一份兩個，又厚又大顆，內餡很新鮮，算是很有誠意 ❇️娃娃菜 中規中矩 ㊙️關東煮的湯，很好喝，而且是免費的可以跟吧台師傅索取，熱熱的很爽很解膩 總結 是一件值得二訪、三訪的店，價位合理，去吃飽去聊天都可以，店員超健談，而且他真的感覺會記得你 雖然今天因為訂位問題跟店家有些誤會，但店家的後續處理態度都很優秀，還跟我罰酒，是一間很舒服的深夜食堂 ++++++++++++++++++++++++++++++++ 前陣子去二訪，人員有些不一樣了，不過整體來說沒有任何不及上次的，優秀👍 正評網友：生蠔跟烤鮭魚很好吃😍😍 正評網友：一間店請到6-7個員工 代表是一間火爆的店家 餐點選擇多 價格不敢說 但在台中市區我認為是很親民的 生魚片也許會覺得很貴 但哪裡是市區不是產地直銷呀 建議當天不能喝酒就別去 會遺憾到爆炸 道道下酒

四星

正評網友：適合聊天下酒的小店，要吃粗飽的可能要小朋友準備多幾張。 口味偏重，適合搭配酒水… 唐揚雞軟骨….好吃😋 炸牡蠣外酥內軟，大推…. 正評網友：刺身 鮭魚 5🌟 辣椒皮蛋 5🌟 炒飯 2🌟 太鹹了 上面的鮭魚卵已經有鹹，炒飯又很鹹 ！ 關東煮 煮物 5🌟 唐揚雞軟骨 5🌟 炒烏龍 5🌟 烤青龍 5🌟 烤牛肋條 4🌟 有點太熟，很難咬 明太子山藥 1🌟 建議 山藥本身是甜的，明太子弄成微辣或者鹹的，這樣混搭起來比較不會膩，不然吃第二片就很膩，實在太甜了！ 節瓜 4🌟 有點烤太久 水分都沒了 雞肉串 5🌟 無骨牛小排 4🌟 一樣烤太熟 綜合評分50/12到菜 4.1🌟

三更酒食 Late Night Izakaya-西區深夜食堂｜台中宵夜｜台日料理 網友中立評價

三星	中立網友：雖說整體氛圍不錯，但服務態度有點不敢恭維，CP值普普~ 中立網友：服務態度佳 但食材沒有很新鮮 吃了隔天拉肚子

三更酒食 Late Night Izakaya-西區深夜食堂｜台中宵夜｜台日料理 網友負面評價

二星

負評網友：東西好吃，確實有驚艷到，價格合理，但服務態度極糟，不知道是店長還是老闆，一位稍較其餘店員年長的，登記時有告知不確定要等多久，因為客人都有喝酒沒限時間，我和友人在店外等將近一個鐘頭後看到有六七個客人離開，有一組比我們晚到的先進去可能是訂位，但還空了四個位置，遲遲不收桌，期間我進去大約三四次，該名店員表情越來越不耐煩，空位過大約十五分鐘後我直接問店員說有空位了我有登記可以入座了嗎，該名年長的店員嘆氣並且發出「吼！」的表情才不耐煩來收桌，而且還非常兇的請我們把門關上可以嗎，而且前面說他們沒有限時間，結果我們一入座就告知我們只能吃一個半小時因為後面有訂位，有點雙標，東西好吃是沒錯，但服務態度這樣可能也不會再訪！同行友人也表示好吃沒錯但可能是吃居酒屋最不開心的一次

一星

負評網友：次日9/20更 尚未進食，喉嚨腫起來、癢、咳嗽 真心希望店家一盤收350元的生魚片 有符合其價值的新鮮度 別讓客人有過敏的情形在這發生 ——————————————————————— 生魚片極度不新鮮，吃完當下喉嚨馬上不舒服有點過敏。 黃昏市場賣的都比較新鮮。 烤物的肉烤太乾，吃起來口感非常差 明太子山藥，不知道是不是店家為了省錢加了一堆美乃滋，吃起來完全沒有明太子的味道，不推 唯一好吃的的只有極樂炒飯，可點 這一顆星只給炒飯 不二訪 負評網友：服務態度有問題，7點45分到，說8點營業，在外面等10分鐘之後（7點55分），有人進去就接單了，說好的8點呢？可能我的單太小不想接 負評網友：2022/06/03更新 跟店家通電了解之後， 店家解釋剛好是在週二我們用餐當天更換了食材， 進貨的時候生蠔是活的沒錯， 進貨廠商也跟店家表明是可以生食的， 但可能實際上是不宜生食或者不明原因， 造成食用上會有上吐下瀉的狀況， 店家也是很有誠意要處理問題， 其餘餐點還是很不錯的， 以後請再好好把關食材的部分囉。 —————————————————— 2022/05/31（二） 點了一顆生蠔 當下吃就覺得很不新鮮 回去隔了一天真的上吐下瀉 連水跟膽汁都吐光光了

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