台中市潭子區 大骨控 臭豆腐 花枝炒麵

大骨控 臭豆腐 花枝炒麵 餐廳介紹

評分	3.4 顆星
評論數	1150 則評論
地址	427 台中市潭子區 雅潭路一段19號
電話
營業時間	星期一 14:30–22:30 星期二 14:30–22:30 星期三 14:30–22:30 星期四 14:30–22:30 星期五 14:30–22:30 星期六 休息 星期日 休息
人均消費
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官方網站	大骨控 臭豆腐 花枝炒麵的官方網站
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得獎紀錄

大骨控 臭豆腐 花枝炒麵 網友正面評價

五星	正評網友：鍋氣味、烏醋香的花枝炒麵！配上酥脆臭豆腐，喝著大骨湯啃著大骨！ 非常滿足😌 正評網友：超大盤花枝炒麵！！！帶有黑醋的味道 超的多汁麵也不爛 臭豆腐剛炸起鍋，外酥內軟，泡菜味道也是恰到好處 不會太酸 正評網友：超級好吃的臭豆腐，酥脆好吃又便宜，在孔洞裡面塞滿蒜泥整個是加分到不行。妮好炒麵是類似燴麵的感覺，湯水蠻多的。湯類都沒有加味精，天然好喝。大骨湯是每日限量，太晚來喝不到，下次我有機會早一點來再跟大家分享心得。 內用的話基本上就是坐在路邊吃，建議環境整潔的人，建議外帶回家享用。生意超級好，客人一個接著一個。但是阿姨的動作非常快，大概等不到10分鐘就可以拿餐了。
四星	正評網友：看網路介紹而來了， 花枝炒麵蠻大份的，就是沙茶口味 大骨湯，湯頭有點鹹，大概都給兩塊大骨 臭豆腐裡面沒什麼味道 正評網友：好吃，不過調味偏重口味，一入口是蒜香，咀嚼之後是沙茶的味道，最後留在舌頭是醋的味道，整體味道很和諧，偶爾就會想要來吃一下 不過衛生真的要加強一下，一樣都是路邊攤，附近的當歸鴨店面就維持的很乾淨，不管是桌椅或是碗盤都比較乾淨 正評網友：東西還不錯吃，環境需要加強清潔

大骨控 臭豆腐 花枝炒麵 網友中立評價

三星

中立網友：這家也是從小吃到大的愛店✨ 但是臭豆腐跟泡菜都要碰運氣， 表皮有時候太硬、泡菜有時候不入味⋯ 真的很可惜常推薦的美食現在都不敢推了🥲 不過花枝炒麵醋多+豬血湯的組合還是非常喜歡💗 有經過可以來吃～特地的話就不用了：）） 中立網友：算是潭子非常有名的小吃，環境跟服務態度稍需改善 大骨湯真的很浮誇超巨！還附上爐火持續加熱保溫，還有提供吸管可以吸大骨精華，湯頭有點可惜都是韭菜味沒有大骨的鮮甜味啊 臭豆腐表現一般沒啥太大印象，花枝炒麵只有兩塊花枝⋯其他都高麗菜🤧不知道是不是因為跟其他客人一起炒所以分配的有點不平均啊⋯ 中立網友：今天2023/10/20晚上19：15左右去外帶素食臭豆腐，價格60元，外帶號碼28，結果帶回家時，裡面的臭豆腐有加蒜頭，整個不能吃，傻眼

大骨控 臭豆腐 花枝炒麵 網友負面評價

二星

負評網友：女人要麼有皮相美，要麼有心靈美，不管是哪一種美，女性擁有的話都能讓人賞心悅目，百看不厭。 此店的女性老闆，4-5位？對待客人有種磨刀霍霍向豬羊的感覺，極度的不耐煩，極度的黑臉，還很不客氣，第一次在店內用餐，感受極差，就Google了一下網評，一看評論，更迷茫了…… 不知道老闆們在想什麼？？？差評這麼多，卻不管不問？？？ 負評網友：現在越來越貴沒關係，但是味道變了超過幾年沒吃了，現在不好吃了，不會再去吃了。 負評網友：花枝炒麵的花枝份量還能接受（但是不能接受隨便炒一下就出鍋裝盤 高麗菜跟花枝的半生不熟） 臭豆腐就很普通（泡菜口味不太搭）

一星

負評網友：特地來買晚餐卻搞得一肚子氣，叫號領餐明明是我的餐點卻給別人，搞不懂發號碼牌的意義是什麼，事後詢問只回我快好了，而且還翻了一個白眼，到這裡為止都還可以忍受，畢竟你們也不是賣服務的，最最最不能接受的是，打開餐點，仔細翻攪發現半個花枝都沒有，就連花枝腳也沒有施捨一下，花了90元買了一碗沒有花枝的花枝炒麵，希望看到評論還想消費的人可以三思 負評網友：炒麵不錯吃，但有位點餐的小姐感覺態度不是很好，不是很有耐心，臉蠻臭的！而且如果餐點好了，由她叫號聲音超小的，很容易沒聽到然後餐點就被丟在那邊了！最近2次點的臭豆腐口感變了，不酥，裡面軟軟的！ ——————————————————— 又來外帶一次，炒麵味道完全變了，沒什麼味道，很清淡，沙茶味完全沒有，這是第一次吃到這種味道的花枝炒麵，炒麵的人沒看過，不知道是人員全部大換血還是？但這個炒麵味道如果還是這樣，我不會再去吃了！ 負評網友：豪邁吃大骨！ 再訪發現漲到110了！驚丟～

大骨控 臭豆腐 花枝炒麵 照片(菜單)

大骨控 臭豆腐 花枝炒麵的附近餐廳

	王功炒飯炒麵快炒 評分：3.7 顆星 評論數：69 則評論
	峰 臭豆腐店 評分：4.2 顆星 評論數：63 則評論
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