台中市東區 Hiro’sらぁ麵Kitchen 台中Lalaport店

餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	106 則評論
地址	401 台中市東區 進德路600號北館5F
電話
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 10:30–22:00 星期日 10:30–22:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

網友正面評價

五星	正評網友：這次吃的是特製豚骨拉麵、麻辣拉麵 特製的肉有6塊、一般的2塊 湯頭：口味香濃、稍油，好吃 叉燒：口感很嫩 推👍🏻 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌘 正評網友：湯頭讚 出餐滿快速的 正評網友：1.美食街裡面的餐點，免服務費 2.湯頭濃郁、叉燒厚度剛好不油膩 3.消費可以折抵停車費 4.推薦喜歡吃拉麵的朋友，好吃！
四星	正評網友：味道中規中矩，吃到一半擠檸檬片換個清爽的口味 應該是開幕熱潮過了，加上非用餐尖峰時段，很快就拿到餐點了 正評網友：兩碗拉麵，加點一份豬排，800元。 湯頭很濃郁，喜歡日本細麵，豬排現炸不油膩，醬汁特別。 慶幸特地避開開幕期間，七月才前往，現場座位足夠，不用排隊太久，餐點品質已穩定。 正評網友：湯頭麵條都還行，吃完沒什麼特別印象，正常範圍～

網友中立評價

三星

中立網友：人很多排隊點餐要等很久 叉燒偏油 豬排好吃 中立網友：可以免費加一球，但是店家會告知如果加了一球，湯可能會被麵吸光，如果有加麵的人拿到拉麵就趕緊食用 原本要點特製極濃，但是當天剛好沒有，所以只好點豚骨拉麵，麵條個人覺得偏硬一點點，但是可以接受，有嚼勁的麵條，吸湯之後的麵條更好吃，吃完拉麵的湯，店家有給檸檬，可以放入湯中，可以喝到不一樣風味的湯，個人覺得加入檸檬汁的變得很清爽，其他配料糖心蛋、叉燒就都中規中矩，沒有記憶點，吃完豚骨拉麵的湯頭，個人覺得如果當天有特製極濃豚骨拉麵的話，應該會很好吃，在這點上就有點可惜 雖然座位很多，但是人潮更多，所以位置不太好找 中立網友：比起新竹店，味道淡非常多 不能因為開在美食街就把自己家拉麵的味道也變成美食街水準吧

網友負面評價

二星

負評網友：試營運，所以餐點選項只有兩種，整體來說拉麵是好吃的，搭配檸檬片也很不錯。 唯一不太滿意的是「加麵」的服務。在排很遠的時候有聽到店員說可以加麵，加上一般吃拉麵為了避免麵條的軟硬不如預期，都是等到吃完第一份後，再進行追加。於是我吃完留了很多叉燒與檸檬片準備再加麵時，端過去卻被店員告知「要重新排隊並且付錢」，追問後才知道「加麵是點餐時就要告知」，但重點是點餐時「店員也沒有詢問是否要加麵」，所以就變成一場尷尬的誤會，建議之後不論是店內菜單、櫃檯要註明，收銀店員也要詢問，不然客人真的資訊太不對稱，也無所依循了。 分享一下小技巧，排隊點餐約20分鐘，等餐時間約40分鐘，建議大家先點好之後，再下樓逛個半小時後再回來找位置等叫餐。 負評網友：特製魚芥豚骨拉麵，湯數於濃和少，細麵，所以原本的麵量就沒什麼湯可以喝，對喜歡拉麵湯的人很可惜。家裡長輩吃了半碗，回家拉肚子ㄧ整晚。 負評網友：吃魚介豚骨拉麵，湯頭有點偏台式，麵條偏硬。

一星

負評網友：人很多沒錯，但服務人員已經發現此碗很髒又油卻還只是拿了塊乾布擦一擦就遞給了我，真的很不能接受 負評網友：湯頭比一般拉麵店的還鹹 麵條不能選擇軟硬度 整體來說普通 負評網友：為何是請最後一位客人告知「不用排了，賣完了」，而不是拿告示牌出來，告知這件事不應該是店員處理的嗎？ 假如今天最後一位客人沒有告知賣完了，那排隊的人是在排心酸的嗎？ 既然有第一次出來告知賣完了只剩幾碗，那之後再排的客人應該也要再出來通知吧？請再加強員工教育訓練。

照片(菜單)

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