台中市太平區 江老爺鵝肉

江老爺鵝肉 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	57 則評論
地址	411 台中市太平區 中山路二段349號
電話	04 2393 9978
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	江老爺鵝肉的GoogleMap
官方網站	江老爺鵝肉的官方網站
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得獎紀錄

江老爺鵝肉 網友正面評價

五星	正評網友：環境整潔，東西好吃 正評網友：近期搬來太平的鵝肉店，好吃！ 老闆與老闆娘很親切；從料理或便當的配菜與擺設，看得出老闆夫婦二人對於自家食材的講究與用心。 老闆真的很會煮！ 正評網友：推薦胡同裡的美味料理！ 粒粒分明的白飯配上耐人尋味的鵝油淋醬，以及鮮甜的鵝肉蘸上老闆的獨門辣椒醬！吃過絕對不會忘記的味道；湯頭味鮮、且份量大、價格親民！
四星	正評網友：這附近正餐外食選擇不多，以醫院週圍300公尺內算是不錯的選擇，口味離市區內名店還有一段差距，但是環境清潔衛生還保持的很好加分！ 正評網友：整體不錯 醬味偏甜 價格合理 老闆客氣 豆干入味 可以常來 正評網友：鵝肉飯小份為兩樣配菜 鵝肉飯大份: 4樣配菜 飯很香 肉有筋 配菜口味太重 掩蓋鵝肉本身味道 下次可試試鵝肉麵 鵝肉飯小份

江老爺鵝肉 網友中立評價

三星

中立網友：大概是在 803 正對面相對好吃的店家了 不過這個區塊的選項水準老實說真的都不算優 所以其實這家店的品質我自己認為也就是稍微中上而已 試過了鵝肉便當和鵝肉麵 鵝肉便當的肉質還不錯 有提供切片帶皮不帶骨的和滷過的鵝脖 不會太韌難以咬斷，店內也有看到年紀相當大的老人在用餐過 不過肉的香味平平，沒有特別讓人留下印象，調味上也是偏清淡 白飯和配菜的話，優點是份量不算少 不過味道真的就是剛好及格而已，沒什麼好挑剔，同時也找不到明顯的優點 鵝肉麵的話也一樣在鵝肉本身跟便當的狀況差不多 但麵與湯的狀況也類似，剛好在及格的程度而已 麵條使用白麵，但吃起來口感其實跟黃油麵類似，也不太是會帶有麵香的麵條 不算太討喜的麵條 不過店內倒是有提供醃製的豆末、菜脯、酸菜可以免費添加 我還滿喜歡他們的豆末，加進麵湯有加分不少 不嫌重口味的人都可以試試

江老爺鵝肉 網友負面評價

二星
一星	負評網友：點了鵝肉飯和鵝肉麵。先不說肉質，說飯上放了幾片鵝肉薄片但卻全刷上了蒜蓉醬油（不愛蒜味那麼重的真心不推薦），再來鵝肉麵湯頭淡而無味！

江老爺鵝肉 照片(菜單)

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