台中市大雅區 帝一食補碳燒薑母鴨(大雅店)

帝一食補碳燒薑母鴨(大雅店) 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	2072 則評論
地址	428 台中市大雅區 中清東路78號
電話	04 2568 8542
營業時間	星期一 15:00–02:00 星期二 15:00–02:00 星期三 15:00–02:00 星期四 15:00–02:00 星期五 15:00–02:00 星期六 15:00–02:00 星期日 15:00–02:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	帝一食補碳燒薑母鴨(大雅店)的GoogleMap
官方網站	帝一食補碳燒薑母鴨(大雅店)的官方網站
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得獎紀錄

帝一食補碳燒薑母鴨(大雅店) 網友正面評價

五星	正評網友：- 薑母鴨(350元)：薑切得碎碎的，所以湯的味道 薑味鮮明帶有辛辣味，十分去寒。麻油味不多，所以是算清爽的湯頭，隨著一直煮蔬菜，湯會變得很甜。鴨肉若不是一大塊的那種都很嫩，鍋裡大概有7塊鴨肉。 – 麵線(30元)：不會煮到非常爛，保有麵體感，好吃。 – 店員給菜單時就會直接給一罐豆腐乳，讓你調醬料用的，十分特別呢。 – 豆皮(50元)：吸飽湯汁真的美味，必點。 – 每人均消大概400多元。 – 店裡十分寬敞，座位是矮的有椅背的塑膠椅，每桌桌距都頗寬，進去跟店員說用餐人數後、就可自行找桌子坐下了。 – 是美耐皿餐具，若能提供不鏽鋼的更好。（或是自己帶，畢竟湯的溫度蠻高的） 正評網友：昨晚吃好像沒有之前吃得那麼好吃，可能是天氣還不夠冷，等一陣子再來吃看看 正評網友：湯頭清甜不是重口味。冷冷的天會一碗接一碗。麵線也是很清爽。吃完不會有負擔。值得推薦。
四星	正評網友：第一次帶馬來西亞的朋友來用餐 應該是夏天的關係吧 天氣熱吃薑母鴨的人不多 點了一份薑母鴨配上一些火鍋配料+三份麵線 馬來西亞朋友說好吃因為他們那邊沒有這樣子的煮法 味道還可以 就是鴨肉的量好像沒有很多 價位1,490算是普通 正評網友：- 出餐很快 位子很多 人員雖然都很忙碌 但態度都滿好的👍🏻 · 難得的是連廁所都很乾淨 沒有異味👍🏻👍🏻 附近所有停車場 但車位並不太多 還是要看運氣～ 正評網友：好吃美味！地方寬敞舒適，還有辣椒🌶️&整塊豆腐乳！好特別👍🏻👍🏻下午時段不用排隊！晚上肯定大排長龍💯👍🏻

帝一食補碳燒薑母鴨(大雅店) 網友中立評價

三星	中立網友：薑味湯頭頗淡，麵線沒啥味道…. 中立網友：不能抽菸的場地有人抽菸，店家不會加以阻止，人多時，點的東西會漏放入甕中，客人要檢查一下再結帳

帝一食補碳燒薑母鴨(大雅店) 網友負面評價

二星

負評網友：肉不多

一星

負評網友：內用排到位置，但位置完全沒有收拾，點完餐後等了半小時跟店家反應需要收拾，還是沒有被搭理，還要再去反應一次才有店員過來幫忙收拾，重點是，收拾的當下，麵線剛好上桌，但上麵線的店員也不管另一位店員正要開始清理，麵線直接上在未清理過的桌面上，超級髒… 還有等清潔人員清理桌面完後，桌面還是油的，因為清潔人員只是用抹布滑過一遍，完全沒有要認真擦的意思，再來是上菜的部分，湯頭有薑味很香很暖很辣，但沒有其他間的湯頭好喝，基本上很像在喝薑湯，鴨肉也柴，還有原來肉跟菜要自己去櫃檯拿才吃得到，最後待了兩個小時多小時，只吃了麵線跟喝湯就走人了，因為肉跟菜根本沒上，這間店絕對不會再去第二次，不推 負評網友：外帶一份結果湯很多，鴨肉卻只有5塊，這個價錢實在是叫人難以接受，下次不會再光顧 負評網友：本來連一顆星都不想給但一定要給才能評論⋯ 之前來吃的朋友都說很好吃但這一次真的失望透頂 超級失望的以後不會再來了 應該隨便一家連鎖的都比這個好吃！ 1.麵線沒味道湯頭也不夠濃 2.外場的服務人員態度又很差 點的東西一直漏東漏西 3.說是特約停車場可以換代幣停車 但結帳時只給了$20覺得我們是乞丐嗎？

帝一食補碳燒薑母鴨(大雅店) 照片(菜單)

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