台中市大里區 阿忠意麵(手工煎餃)

阿忠意麵(手工煎餃) 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	402 則評論
地址	412 台中市大里區 永興路327號
電話	0955 944 169
營業時間	星期一 11:30–20:00 星期二 11:30–20:00 星期三 11:30–20:00 星期四 11:30–20:00 星期五 11:30–20:00 星期六 11:30–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

阿忠意麵(手工煎餃) 網友正面評價

五星

正評網友：好吃，非常推薦！ 特別是手工煎餃及麻辣系列。 不好停車，每次外帶在車上就被香得很想馬上吃！麻辣乾麵有湯汁，吃完口齒回甘！煎餃皮Q恰恰肉扎實！ 等餐時間比較久，建議先打電話！ 正評網友：東西好吃，，，，，服務好，，，，值得再次光顧 正評網友：今天吃煎餃，還有麻辣乾麵，還有青菜蛋花湯，超級好吃，沒吃會想念的那種

四星

正評網友：麻婆豆腐飯+紅麴肉羹麵=90Nt 前往時客人只有一對。原預計選煎餃但老闆仍表示製作時間需超過20分鐘，所以要選煎餃+不想等待最好先電話預訂。 『紅麴肉羹麵』：不辣口、較清淡，中規中矩的肉&麵。 『麻婆豆腐飯』：目視一碗麻婆豆腐大約半塊嫩豆腐+蔥花+滷肉+花椒胡椒。 滷肉口感類似廣達香肉醬，花椒帶來輕微麻感，沒有那種吃完後口腔不舒服的感覺。 總之”很鹹”+十足搭配飯! 小小一湯匙的麻婆豆腐就可配幾口的飯，這一碗麻婆豆腐還可以搭配更多的飯飯。 PS.有三高或需要注意攝取鈉含量的，請斟酌一下攝取量 要說缺點就是太鹹了 正評網友：店面的攤位是沒有人在前面招呼客人 要到裡面找人才能點餐 不知道的會有點不知所措 不過店員態度不會因為很忙而口氣不好 在用餐時間等待時間會有點久 上次等了20分鐘左右 不過餐點味道還不錯 他的煎餃吃起來肉感十足 麻辣方面的料理都很香且不會很辣 不敢吃辣的人也可以接受的辣度

阿忠意麵(手工煎餃) 網友中立評價

三星

中立網友：七點去 說要等半小時的煎餃 煎餃跟想像中的不同 外皮是好吃的 但內餡是非常扎實的豬肉也沒有菜 都是豬肉味 吃起來非常單調很膩 有點嚇到 中立網友：①手工煎餃10顆 $85 煎餃是手工包的，裡面的肉不像外面水餃是碎肉，蠻像一塊肉的，不太好咬，但味道還不錯！ ②麻辣乾麵（大）60（中）50（小）40 他的麻辣乾麵不是真的乾的，有點像沾麵，底感覺像是麻婆豆腐的汁，不會很辣哦！ ③麻婆豆腐飯 $45 一般外面沒吃過的味道，有自己獨特風味，料多實在，但不太符合我的胃口。 ④赤肉羹湯 $35 跟我想像的也不太一樣，他的湯很像是清湯，不是勾芡的那種羹湯，湯裡面有些青菜加肉羹，味道還不錯。 ⑤有提供內用、外帶，但是人手不足，而且店門口也沒有人在招呼，差點以為沒有在做了😅，店門口有一個攤車，但是已經廢棄了，沒有在用！ 如果有到現場找不到老闆的話，可以往裡面座位區尋找看看。 中立網友：麻辣乾麵是麻辣湯麵，跟麻婆豆腐的醬汁是共用的，味道偏鹹。廚房是在店面後面所以老闆娘常常會消失到後方，結帳較不方便。

阿忠意麵(手工煎餃) 網友負面評價

二星	負評網友：看評論推薦才買，看著好吃，實際肉餡乾柴，很少吃到連煎餃都能做到不好吃的。 想試試的人建議打電話預定。 負評網友：這煎餃是因為天氣太熱是不是？ 焦成這樣怎麼還敢出給客人 是要客人致癌補身體嗎？ 是妳妳吃嗎？ ——————————————————— 推薦煎餃 內餡肉紮實，有點像漢堡肉的感覺 建議先打電話再去取餐 不然煎餃現煎大約都要等15-20分以上 麻婆豆腐飯有很香的椒麻香 份量超大，男生吃會飽 麻辣豬肉麵份量足，夠味 負評網友：食物不錯吃，但整體感受很解嗨。 聽說煎餃較費時，打電話預約時老闆說剛包不用等、到店後得到一小時後才有的答覆。我沒打電話過去就算了，感覺整個行程消費者都無法掌控，老闆說了算。 點個乾麵來的湯麵，得到回覆是「乾麵是用撈的」點乾麵就是不要吃軟爛的麵，我要吃撈麵不會點湯麵，需要你店家來提醒我喔？ 不會再有下次了。
一星	負評網友：看了網路評價，第一次消費 預先電話訂餐45分鐘後才能拿，按照時間到店家除了要再等15分鐘還被突然告知有些餐點已賣完，真是非常不愉快的消費經驗！ 負評網友：又乾又硬 不知道是在吃肉圓還是貢丸 差點沒噎死 四五點 什麼湯都沒有 真的好吃 推薦大家品嚐☺️ 負評網友：出餐久、做錯餐還怪客人、肉燥麵無味、煎餃吃起來不像煎餃，老闆娘態度差不再二訪

阿忠意麵(手工煎餃) 照片(菜單)

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