台中市南屯區 PI RESTAURANT

PI RESTAURANT 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	478 則評論
地址	408 台中市南屯區 大進街373號
電話	04 2322 5108
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 18:00–21:00 星期三 11:30–14:00 18:00–21:00 星期四 11:30–14:00 18:00–21:00 星期五 11:30–14:00 18:00–21:00 星期六 11:30–14:00 18:00–21:00 星期日 11:30–14:00 18:00–21:00
人均消費	$1200-2000
Google Map連結	PI RESTAURANT的GoogleMap
官方網站	PI RESTAURANT的官方網站
訂位連結	PI RESTAURANT的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

時尚的餐館，主打創意法式套餐，並供應咖啡和葡萄酒。

PI RESTAURANT 網友正面評價

五星

正評網友：雖附近有停車場，但還是很難找到停車位， 麵包上來的時候還是溫熱的，很棒的酥脆感 冷燙保有該有的鮮甜口感，湯品沒有海鮮冷掉後出現的腥味 肉質軟嫩，南瓜醬反而更突出了肉質的鮮美 正評網友：服務餐點價格都非常棒❤️ 正評網友：整套吃下來最喜歡米狀麵跟牛排！ 擺盤很精緻 畫面每 醬汁的份量也剛好 牛排很嫩又還有一點韌性 口感很好 調味也都很適合

四星

正評網友：單一套餐不用傷腦，每一季換一次，價格合理，餐點精緻有創意好吃 正評網友：米其林推薦餐廳- 午間用餐，空間舒適自在，出餐速度掌握良好～ 餐前麵包好吃😋 前菜中規中矩 海鮮中卷稍無特色，但新鮮度不錯 時蔬清爽👍 湯品多力多滋增風味及趣味，不然真的不用特別單點 米型麵炙燒蛋黃醬稍焦苦，影響入口舒服度 龍虎斑熟度掌握良好，喜歡～ 主餐不吃牛換鴨胸，鴨皮苦味極強，這等級餐廳很不應該處理成這樣..整套餐在此打了折扣… 甜點平復了主餐帶來的味覺錯亂，清爽舒服收尾😊 午間套餐1450+10% 正評網友：餐點的部分 海鮮：中卷的熟度跟新鮮度很好，檸檬醬凸顯中卷的鮮味，碳烤的香味也很棒。 時蔬：綠竹筍清甜，可不沾芋泥品嚐，竹筍的香味會明顯很多，芋泥綿密香味醇厚。 米型麵：蛋黃醬及調味很好，可惜麵好像有點煮過頭，偏軟無口感，吃起來單調無聊，少量的麵包丁拯救不了。 紅魽： 因食材問題被換成鬼頭刀，要是提前知道是鬼頭刀可能就不會來吃了，個人非常不喜歡鬼頭刀特有的腥味，儘管油封處理的很好仍無法完全去除他獨特的味道，搭配的燉蘿蔔好吃但有些突兀。 牛小排：熟度跟調味極佳，炸菱角香氣很棒可惜有點乾。 甜點：結合在地食材的呈現很棒，香氣甜味適中，當作套餐的結尾很適合。 心得：服務很好，介紹餐點時速度可以再慢一些會更棒，各桌間的距離也很足夠，不會被隔桌的客人影響到用餐，儘管用餐時間到了也不會催促趕人，為週年慶或慶生準備小蛋糕非常加分。 除了鬼頭刀魚排之外大多滿意，希望下次能提前告知，我想不管是入座或是前一天電話聯絡的時候都是有機會通知的，讓我起碼有個心裡準備，而不是端上餐桌的時候才知道從紅魽變成鬼頭刀，滿滿的疑惑跟不解啊！

PI RESTAURANT 網友中立評價

三星

中立網友：無功無過的一餐，拍照好看，不必苛刻，性價比相符 中立網友：✅麵包-自製奶油醬灑上可可粉，麵包表現一般 ❤️前菜-可愛小圓餅搭配櫻花蝦鬆香脆、水煮雞蛋細碎Q口感層次及口味鮮明 ❤️冷湯-絲瓜製成濃湯方式呈現濃郁鮮甜，淡淡吻仔魚提鮮，別緻清香 ✅時蔬-多種新鮮蔬菜烹煮，但食材以原始呈現部分略顯失望 ❤️冬蔭功-酸辣並不搶眼，酥脆米香及魚卵油脂滋潤增添口感及香氣，更襯出新鮮及甜美的海鮮味 ✅雞-玉米粒過於粗糙，雞肉表現一般 ✅牛小排-失望的主餐表現，牛肉筋明顯偏多 ❤️甜點-冰淇淋香甜好吃，像棉花糖炙燒過的綿細緻密口感，表現優異 以類餐酒館風格呈現餐點及氛圍，固定個人套餐，食材新鮮，主餐部分略顯遜色，不吃牛肉顧客以鴨胸代替為主餐，服務人員親切周到，隨時關注顧客需求，提供酒精及無酒精飲品，座位寬敞舒適，適合聚餐約會，生日送巴斯克蛋糕一份，可線上訂位無需支付訂金

PI RESTAURANT 網友負面評價

二星

負評網友：週末來這邊吃午餐，幫男友慶生，附近有兩個收費停車場，停車還算方便，服務還可以，但餐點的份量真的很少，吃完兩點多就餓了…😅 只好又和男友去買麵包當點心….壽星說這次算是踩到雷，餐點不值1500的價位，每道菜平均1-5分鐘完食，如果食量大的人，真的不推，相同價位的法式餐廳，可以找到餐點更不錯的，除了吃不飽之外，餐點也沒有太大亮點，飲料也很普通….店家說他們三四個月才換一次菜單，疫情期間無法單點，除非是不吃牛，不然大家的餐點都是一樣的套餐，沒有其他選擇😓 負評網友：哇！這刀工精讚、擺盤精緻的米其林摘星🌟餐廳～在一道龍虎斑的料理中⋯我竟然吃到魚刺了！👍 等等可以買樂透彩券了！ 負評網友：結帳時被詢問哪個部分要改善 頓時語塞 思考要先講哪個部分 1. 食物調味方式大膽且重口味，建議還是要每道料理換個餐具吧，味覺打架或影響到很可惜 2. 第一次吃到筋膜那麼多的”無骨”牛小排，很特別，但真的不好吃 3. 那道雞的料理建議再也不要出現，配置先不談，建議先學習如何處理雞肉，把腥味去掉，或換間供應商 4. 服務素質待提升，先上了招待生日蛋糕，別人許願到一半又上甜點介紹，壽星都不知道自己是要等你講完還是繼續吹蠟燭，建議以後先上完甜點再上慶生蛋糕

一星

負評網友：雖說以這樣的價位不用要求太多……但還是很令人失望的一餐。餐點味道沒有表現出細緻度，主餐非常鹹，除了燉米麵之外沒有任何餐點讓我留下印象。平常有相機記錄餐點的習慣，但用餐這天我將當天餐點的照片都刪掉了。 負評網友：吃不飽，整體普，同等的價位一定會有更好的選擇，不會再來第二次消費 負評網友：海鮮的品質感覺管控不佳，烤鮑魚還不錯但是蛤蜊的部分有吃到沙子，原本以為是只有我這份是這樣詢問友人後發現她那盤也是。 另外服務生還要加強訓練，點了配餐的啤酒，服務生連冰桶都還是我們詢問才提供。 介紹餐點的時候講話很小聲，其實聽不太到他說什麼。 另外因為服務生人數感覺不足，當天又剛好坐在角落，都要一直舉手叫人才會有服務生注意到。 整體來說就是餐點普通，服務要加強下次不會特別回訪。 當天覺得還可以的應該是搭餐的啤酒還不錯喝

PI RESTAURANT 照片(菜單)

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