台中市南屯區 鴨片館

鴨片館 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	5468 則評論
地址	408 台中市南屯區 文心南三路555號
電話	04 3609 5555
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:30 星期二 11:30–14:00 17:30–21:30 星期三 11:30–14:00 17:30–21:30 星期四 11:00–15:00 17:00–21:30 星期五 11:00–15:00 17:00–21:30 星期六 11:00–15:00 17:00–21:30 星期日 11:00–15:00 17:00–21:30
人均消費	$400-800
Google Map連結	鴨片館的GoogleMap
官方網站	鴨片館的官方網站
訂位連結
外送連結	鴨片館的Uber Eats 鴨片館的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

採用工業風裝潢的中式餐廳，供應特色鴨肉料理和甜點，並提供外帶服務。

鴨片館 網友正面評價

五星

正評網友：每一道菜都超好吃🥹，份量又很夠，服務也很好！大推👍🏻👍🏻👍🏻 正評網友：搬家後第一次來用餐🍽️鹽酥鴨架比烤鴨好吃😆 🦆烤鴨的外型與皮的酥脆度跟鴨肉的軟嫩度很可以，就是味道偏清淡，吃不太出來鴨肉的鹹度與鴨香味兒，餅皮太厚了些，可以再有些進步空間！ 🍲酸菜白肉鍋，湯的酸度跟鹹度比例抓的很不錯👍🏻 🧑🏻服務人員的服務品質很到位！裝潢環境比之前優質很多！ 正評網友：聽同事說才知道這家與小鴨片(外帶烤鴨店)同老闆 廚師現場切片鴨，還畫了鴨頭圖案，超可愛，烤鴨皮很脆，好好吃。 麻婆豆腐: 有點辣 但是很入味 海參: 店員推薦的，但這道吃起來比較清淡，海參沒有很入味，吃起來脆脆的口感有點奇妙 松露時蔬: 這道很有味道，松露味道很香 鴨架湯: 酸菜可以放多一點，湯味道比較不濃郁 鹹酥鴨: 香氣蠻夠的，但家人覺得不夠鹹 櫻花蝦高麗菜: 高麗菜沒有味道，但櫻花蝦很有味道 鹹酥中卷跟酥炸肥腸很夠味，好吃😋 附近好停車，對面有公有停車場，附近機車停車格野蠻多的。 在父親節這麼忙碌的時間，服務人員依舊都很NICE，也很會拍照。

四星

正評網友：再訪多次，高評價、高CP值的烤鴨餐廳，不只鴨肉，其他參考菜式也多樣，建議多人聚餐，可以點到吃到喜歡或想嘗試的料理。 烤鴨上桌，會解說展示，片鴨片好後端上餐桌，也會就每個部位和肉質肥瘦、口感做介紹，很用心的小舉動。 只是，非常明顯感覺在拼翻桌率，點好餐、超快速上菜，讓客人吃的很匆忙、吃的很趕、一直上菜一直換小盤，加上沒有完全隱密式的包廂隔間，隔壁桌在唱生日快樂歌或我們自己大聲開懷笑，就感覺打擾到別人。所以用餐氛圍上、也大概就是該價位的空間，單純吃飯、沒什麼氣氛可言。 正評網友：鹽酥鴨架真的很好吃首推 乾杯的味道也不錯 絲瓜湯包是覺得有點小顆 片鴨肉有一點切得太厚太大塊 蘿蔔𢇁餅比較濕的口感 酸菜白肉鍋的口味比較清淡，沒有那麼酸 飯後一份綠豆沙鍋餅粉讚 正評網友：台中鴉片館是一家以北平烤鴨和東北酸菜白肉鍋聞名的餐廳，位於南屯區文心南三路。這裡的烤鴨可以一鴨八吃，包括片鴨、鹽酥鴨、生菜鴨鬆等，每一種吃法都有不同的風味和口感。烤鴨的皮脆肉嫩，搭配甜麵醬和荷葉餅，非常美味。而東北酸菜白肉鍋則是以自製的酸白菜熬煮出香濃的湯頭，加入豬肉、豆腐、粉條等食材，吃起來酸甘開胃，適合冬天食用。 除了招牌菜外，這裡還有許多其他的網友推薦菜色，例如蘿蔔絲餅、金沙中卷、蒜酥肥腸等。這些菜色都是以北方風味為主，味道濃郁而不失清爽。而且這裡的熱炒價格也不貴，一道菜大約在200~300元之間，很適合多人聚餐。 台中鴉片館是一家值得一試的烤鴨餐廳，不過要注意的是，這裡的位子非常難訂，尤其是假日和晚上，要提前預約才有機會吃到。而且烤鴨和酸菜白肉鍋也要事先預訂才能點。如果你想品嘗這裡的美味，就要提早做好規劃囉！

鴨片館 網友中立評價

三星

中立網友：❗️烤鴨一隻 $1080 烙餅包鴨肉好吃 另外會把鴨架拿去料理 肉質乾柴 ❗️東北酸菜白肉鍋（小） $880 丸子不錯吃 其他還好 不夠酸 ❗️松柏長青 $150 ❗️紅豆沙鍋餅 $120 很麵粉感 餐點整體沒什麼記憶點 店員態度親切 不少人來這邊慶生 氣氛不錯適合聚餐～ 中立網友：餐點不錯 烤鴨普普通通沒什麼記憶點 鹹酥鴨 像鹹酥雞 特別其他地方沒有吃過 點餐一直推薦現榨罐裝芭樂汁 隔壁桌皆有熱茶 不知道是免費提供的 還是需要加點的 但菜單沒有看到 中立網友：到訪時間：2023年4月 母親節檔期提供特定桌菜組合，也可單點 停車場在斜對面，付費停車場，車格數量多，但餐廳沒有配合的特約停車場 洗手間環境整潔 服務人員忙碌，有需求的話要等久一點或多叫幾次才能獲得協助 – 以下為單點價格 北平烤鴨 $1,280，有廚師現場片鴨的服務可以觀賞 醬爆鴨架 $150 鹽酥鴨架 $150 肉絲炒麵 $150 水蓮 $160 百合蘆筍 $280 醋溜土豆絲-辣味 $180，口味重，偏中辣 椒鹽中卷 $360 金沙蝦球 $360 頂級國宴筍殼魚 $1,280 海鮮蟹黃豆腐煲 $420 糖醋里肌 $210，肉質稍柴 芋香豬肉絲 $280，推薦！ 蘿蔔絲餅 $40/個，咬下後會噴汁，小心燙口 綠豆沙鍋餅 $160 東北酸菜白肉鍋-大 $1,080 蘋果西打 $50/瓶 優鮮沛蔓越莓果汁 $70/瓶 白飯 $15/碗 須負擔10%內用服務費，可以現金或信用卡結帳 部分餐點的份量偏少，較為精緻，CP值不高

鴨片館 網友負面評價

二星
一星	負評網友：當天去用餐，人都還沒坐齊，就開始上鴉片？？？ 上餐也上很快，尤其是胖胖的女店員，態度非常差^_^一整個用餐氛圍都被破壞了 負評網友：母親節套餐6千多，東西少得可憐，前菜還用高麗菜絲去敷衍，套餐的湯也是沒味道，然後服務員胖胖的女生的態度又很差，問個東西像要他的命一樣。想去吃的，真的要三思。 負評網友：就是吃不完才會留在桌上啊 怎麼會上新的菜問我們能不能把他夾完 ？ （看不出來就是吃不完才沒夾完吧？？）某一個女小叮噹服務生態度極差換完小盤子臉極臭 上甜點應該要有新的盤子跟餐具 怎麼會沿用鹹食的筷子？

鴨片館 照片(菜單)

鴨片館的附近餐廳

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