台中市南屯區 感官餐廳 Délys & Sens

感官餐廳 Délys & Sens 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	1385 則評論
地址	408 台中市南屯區 東興路二段127號
電話	04 2471 0033
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:30–21:00 星期二 11:30–15:00 17:30–21:00 星期三 11:30–15:00 17:30–21:00 星期四 11:30–15:00 17:30–21:00 星期五 11:30–15:00 17:30–21:00 星期六 11:30–15:00 17:30–21:00 星期日 11:30–15:00 17:30–21:00
人均消費	$1200-1800
Google Map連結	感官餐廳 Délys & Sens的GoogleMap
官方網站	感官餐廳 Délys & Sens的官方網站
訂位連結	感官餐廳 Délys & Sens的訂位連結
外送連結	感官餐廳 Délys & Sens的Uber Eats
得獎紀錄

感官餐廳 Délys & Sens 網友正面評價

五星

正評網友：這是我第一次光臨感官餐廳，用餐體驗真是太棒了！特別的是，這次是為了女友的生日而來慶祝。一進入店內，服務員非常親切地向我們介紹菜單和各道菜的搭配方式及沾醬，讓我們能根據自己的口味選擇，避免了過去在其他餐廳點餐後失望的情況。 第一道菜是薑黃奶香淡菜，盤子上的擺盤非常精美，醬汁的味道濃郁但不油膩，吃起來非常清爽。 第二道是煙燻蒸餃，上菜方式相當特別，當玻璃罐被打開時，整個桌面都彌漫著誘人的香氣。蒸餃中的小蝦肉質鮮嫩美味，煙燻的味道完美地融入其中，令人難以忘懷。 第三道是我們點的鴨胸肉，肉質新鮮，咬起來口感爽脆，且給人滿足的飽足感。搭配的沙拉醬帶來不同以往的肉食體驗。 第四道是湯品，雞肉非常鮮甜，湯頭的酸辣程度恰到好處，既能迎合愛吃辣的我，也適合不太能吃辣的女友。喝完湯後，喉間還留有湯頭的香氣，讓人回味無窮。 第五道是沙拉，以蘋果醋調味，作為一頓飯後的享受，讓人感到滿足而不至於過飽。味道更是獨特，是我從未嚐過的沙拉口味。 最後是女友的生日蛋糕。在訂位時，店員非常細心地詢問我們是否需要準備驚喜，並建議了適合的甜點選擇。我們選擇了巧克力蛋糕，並在上面寫上對女友的祝福。整個用餐過程中，店家對驚喜的安排非常用心，從進入餐廳到用餐結束都沒有打破驚喜的氛圍，讓我們感到非常開心。 另外，廚房是開放式的，當我看向廚房時，廚師們總是友善地微笑點頭。 我們當天有三位服務員，其中兩位給我留下了深刻的印象。一位服務員看起來非常有個性，起初個性很膽小的我還有些小害怕，但他在服務上真的非常貼心。每當我們想拍攝影片或照片時，他會等待我們準備好，並且帶著微笑告訴我們不用著急。這讓我覺得非常舒適，從一開始的疑慮轉變為對他的好感和讚賞。 另一位服務員也非常親切，詳細地介紹菜單，用餐期間不時關心我們的需求，非常細心。結帳時，他熱情地與我們閒聊，還幫我們拍照，並推薦了美麗的拍攝位置。 這次的用餐體驗和女友生日慶祝非常棒，完美的100%初次體驗，我一定會再次光臨，非常推薦這家餐廳。 正評網友：肉品的處理每道都烹調的恰到好處，尤其鴨胸肉更是喜歡，淡菜的醬汁也好好吃，讓原本不喜歡淡菜的我默默的一個接著一個😄，飲品跟甜點也都很用心，餐廳的氛圍很好，服務也很到位，非常推薦👍 正評網友：兩次都是為了慶生而來，四人套餐份量剛好，食物好吃之外富有特色還很香，店家生日還會幫忙畫盤跟提供蠟燭。值得再訪！

四星

正評網友：餐點好吃！ 正評網友：餐點好吃（2人套餐+單點豬里肌），服務佳 正評網友：原以為感官餐廳動輒都要上千，但這家價位親切多了👍 雙人套餐份量剛好，油封馬鈴薯🥔的確值得推薦，另外加點的麵包搭配油醋醬非常好吃，調酒很有誠意不輸酒吧味道，不會因為是餐廳就酒下很淡像在喝水，加分 是想要再回訪的店

感官餐廳 Délys & Sens 網友中立評價

三星

感官餐廳 Délys & Sens 網友負面評價

二星

一星

負評網友：服務極差！ 整個用餐感受大打折扣，完全沒心情吃。 負評網友：真的很難吃，沒有一道菜能吃光，真心不推，比這好吃的多的是..先別選這 負評網友：環境舒適，桌距讓同桌盡情聊天也不會吵到隔壁桌，店員看起來賞心悅目。 前菜小巧精緻，布拉塔乳酪上桌還以為是別桌的甜點上錯餐，乳酪本身很好吃，但主打的馬告風味略顯不足。 煙燻蒸餃風味獨特，很少吃到內餡是萊姆跟豬肉的搭配，清爽不失鮮美。 奶油淡菜略腥，如果可以用本產的新鮮淡菜會加分很多。 主食點貝殼麵跟油封鴨炒飯，兩樣味道都很棒，貝殼麵裡裡外外包括上火腿、松露、起司做成的白醬沒有人可以抗拒。油封鴨炒飯的飯體略顯乾硬，長米本就偏硬，要做長久可能要隨台灣人的口味調整。 主餐是粗獷的風格，在主食上桌之後有點被搶走風采，羊皮熟度完美，完全沒有腥臭味，大推！鴨胸熟度不均，牛菲力則是完美的三分熟，不過店員應該提醒客人熟度，不是每組客人都能接受三分熟的牛排。 酒類以cp值來說不錯，house wine是丹寧不那麼重的口感且酸甜平衡的味道。 餐點大概是三星，給一星是覺得服務需要再提升。 8點入座未告知8:30是最後點餐時間，9點要了菜單，看完想點甜點才告知已過加點時間。 點套餐時本來想點黑安格斯，店員告知黑安格斯售完，換點草飼菲力不用加價，但同桌都以為是不用加價$300升級，算是個意思表示不一致的小誤會。 我們是在開幕活動期間去的，活動表示有迎賓飲品、摸彩、驚喜小禮物、禮券、折扣。但我們都沒有喝到迎賓禮品，驚喜小禮物也是結帳我們主動問店員才拿出一份磅蛋糕。 「摸彩摸到折扣禮券」這到底要算摸彩還是折扣還是禮券呢？ 先前的評論有則業者回覆，但我們這桌消費並沒有向業主所說獲得20-50%的的下次折扣優惠，只有摸彩抽中的九折券。有點店家畫大餅給餅渣的感覺。 最後，店家回覆的妨害名譽並非刑法301條第一項，妨害名譽應是包含刑法309條公然侮辱、310條誹謗、312誹謗死者跟313妨害信用。 一顆星的留言評價若是真實消費體驗，則符合刑法310條第三項的非不法事由，並不會有誹謗的問題。

感官餐廳 Délys & Sens 照片(菜單)

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