台中市南屯區 卡啡那 大墩館

卡啡那 大墩館 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2837 則評論
地址	40861 台中市南屯區 大墩路573號
電話	04 2325 8200
營業時間	星期一 08:00–23:30 星期二 08:00–23:30 星期三 08:00–23:30 星期四 08:00–23:30 星期五 08:00–23:30 星期六 08:00–23:30 星期日 08:00–23:30
人均消費	$1-600
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官方網站	卡啡那 大墩館的官方網站
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得獎紀錄

卡啡那 大墩館 網友正面評價

五星

正評網友：雖然蛋糕不小心被我打翻了 還是一樣漂亮好吃 正評網友：有一種好吃 叫做 就算吃飽了 東西送上來 你還是把它吃光光 在這裡 遇上了這種好吃 甜點櫃裡的各種迷人的秀色可餐 好像下次不來不行 空間寬敞舒服 可以自由聊天講話不會吵到隔壁桌的人 現場炒咖啡豆的聲音 輕鬆的背景音樂 有意思的裝置藝術 方方面面的專業表現 專業得讓人很有安全感 再來一次的安全感 帶朋友來的安全感 #我沒收廣告費 正評網友：熱帶天堂 好喝 甜點也很棒

四星

正評網友：價位中高，兩人吃配飲品快$1000. 餐點的口味是還不錯的，薄餅好吃，餅皮中間夾有洋芋內餡，調味恰到好處。 牛肉烘蛋看起來樸實無華，但那碗烘蛋很扎實，配餐的吐司柔軟細膩，屬於有點內涵的餐點。 草莓舒芙蕾比較甜，嗜糖者的福音！舒芙蕾像雲朵一樣柔軟綿密，濕潤的口感帶有草莓香甜，配上微酸的草莓冰淇淋與鮮果，勾勒出少女的粉紅泡泡。 用餐環境寬敞，還有書籍可以閱覽，很適合愜意享受。 正評網友：手沖咖啡好喝 正評網友：今天假日下午兩點來用餐🍴 菜單上舒芙蕾只剩「鐵觀音」一種可以選擇，其他沙拉類、帕里尼⋯ 全部沒、有😱 OMG.. （有特別詢問，員工人手不足） 然後叫號器櫃檯員工沒設定到（完全沒響） 還特別廣播我們取餐⋯ TMD⋯ 覺得很丟臉⋯ 然後前前後後來訪好多次， 加總應該有20幾次吧⋯ （因為我做醫美的店就在向上路⋯） 一直很想反應⋯ 你們蛋糕的名牌好小⋯ 玻璃櫥窗有時候起霧⋯ 根本就看不到字⋯ 雖然走網美風格路線，看起來漂漂亮亮⋯ 但名牌字看不到，沒實用性，有跟沒有一樣XD 麵包蠻普通的⋯ 牛頓蘋果 丹麥好乾⋯ 但沒東西吃了⋯ 勉強將就吧⋯ 以後應該不會太常來了⋯

卡啡那 大墩館 網友中立評價

三星

中立網友：菜單上有些東西都沒有賣了，沒有先註明，等到了櫃檯點餐才說沒有，而且沒有一次告知所有點單上不再提供的品項，第一次告知要的某樣餐點沒販售了，回到位置跟同行者確認要改成什麼，再次回到櫃檯點餐才說還有一個一開始就點的飲料沒有販售。 用餐後都是顧客自己回收餐盤和杯子，店內人員不需要收桌，可能因為這樣，桌面跟座椅的清潔就有所遺漏，很多桌面都還有麵包屑。回收台的整理是滿勤的，自助區餐巾紙用完了，再告知店內人員，也馬上去填充了。 空間很大、位置很多，有些位置也有插頭，是蠻方便打發時間或是使用3C產品，店內氣氛也還不錯。對這個品牌還不至於失去信心，以後看到其他分店，還是會想入店消費看看。 中立網友：咖啡廳不適合放嘻哈音樂，門壞很久該修了，玻璃或許可以請個打掃阿姨擦乾淨 中立網友：早上很早就開了 可以坐一整天辦公讀書 餐點普通 平日下午會有點吵

卡啡那 大墩館 網友負面評價

二星

負評網友：加熱後的可頌，原來焦掉的另一種說明:因為有糖分所以請吃烤焦的可頌。 負評網友：舒芙蕾偏雷.. 口感像甜蒸蛋 不推 但店內氣氛不錯

一星

負評網友：烤失敗的舒芙蕾請別上桌給客人，品質要管理好。 負評網友：今日到貴店消費，烤布蕾這個品項不論是外帶或內用我們都消費過非常多次 今天的消費經驗非常失望 平常人很多 ，服務品質不好就算了 今天去店裡的時候完全沒有人在排隊，還有三五個員工在出餐檯旁聊天，我們的烤布蕾第一次烤不上色，店員卻依然裝盒給我們，反應之後，第二個仍然不上色，第二個服務生這時才表示他請比較熟練的同事再烤一個，光等候貴店一個烤布蕾就等了十分鐘 結果離開店裡大概四十分鐘後，我打開來，烤布蕾完全出水也沒有焦糖了，我回到貴店，店裡人員跟我說這是很正常的， 我之前從這裡買完騎車到東區都沒有融過也沒有出水，現在卻跟我說這是正常的，這種烤布蕾品質真的讓人不敢恭維 但是今天收銀的小姐態度非常好很明顯是新人 非常有耐心且服務仔細 其他人倒是看著這個布蕾烤了十分鐘還不成功 卻沒有人主動幫忙這位新來的小姐 寧可讓客人一直等下去 員工的教育似乎有很大的問題 這些過程透過監視器都是非常淺顯易見的 如果連離峰時間都沒有辦法給客人穩定並有品質的服務 我覺得非常可惜 負評網友：在我這個老台中人的心中、卡啡那大墩店一直是最優的法式咖啡店、現在卻讓人非常失望！從今年初（2023）開始換了菜單之後，我吃到了：表面濕黏的焦糖布蕾、起司糊糊的披薩、挖開之後裡面沒熟的烘蛋⋯⋯這些是偶爾發生算是廚房偶發問題，但是今天真的太誇張：整個洗手間四處髒亂，沒有衛生紙不說、因為垃圾桶爆滿，所以用過的衛生紙擦手紙滿地都是！回收台的餐具也都沒有去收拾！我從兩點半坐到六點離開，沒有看到服務人員去整理環境。明顯就是管理層換人了，才會造成這樣混亂不堪的場面！希望大老闆能看到這篇評論好好的檢討一下店面管理問題不然的話我們這些忠實老客戶真的是非常的失望

卡啡那 大墩館 照片(菜單)

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