台中市南屯區 一宮壽喜燒專門店-大墩加盟店

一宮壽喜燒專門店-大墩加盟店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	4146 則評論
地址	408 台中市南屯區 大墩十三街2號
電話	04 2321 0029
營業時間	星期一 11:30–02:00 星期二 11:30–02:00 星期三 11:30–02:00 星期四 11:30–02:00 星期五 11:30–02:00 星期六 11:30–02:00 星期日 11:30–02:00
人均消費	$600-1200
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官方網站	一宮壽喜燒專門店-大墩加盟店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

時尚的木質裝潢日式餐廳，精緻的用餐空間供應壽喜燒與火鍋。

一宮壽喜燒專門店-大墩加盟店 網友正面評價

五星

正評網友：很久沒回訪服務變得超級棒的！ 帶位的妹妹很有熱忱💁🏻‍♀️ 服務的小亞很有溫度🙋🏼‍♀️ 寒暄和送品的男服務員們都很有禮貌🙆🏻‍♂️ 謝謝下班了還能感受到同餐飲業的精神 一宮一宮加加油🎉🎉 正評網友：服務態度很親切，詳細解說內容 正評網友：來吃過兩次 服務態度都很好 東西好吃 又新鮮 品質很高 時間又開的很晚 推薦夜貓子 跟各位來吃

四星

正評網友：週5晚上8點來用餐沒幾桌客人，可能是位於巷弄的關係，不是很顯眼，而且網路訂位當時還是壞的。 點了最貴的方案，肉品的部分還不錯，厚度夠，吃起來的口感還不錯。如果沒有要吃這些肉，目標一部分是放在海鮮上就要多加考慮了。海鮮的品質不算好，順便吃吃就好。 自助吧的種類繁多，我覺得蠻不錯的。不過可能是因為當天來客數所剩不多，所以白飯只剩一點點。炸物的炸雞跟薯條都乾乾硬硬的。炸雞硬硬的吃起來別有一番風味，我覺得還行，但薯條硬掉真的不行。 總之用餐體驗還不錯，裝璜漂亮、食物還行，要吃最便宜的方案的話我覺得還不錯。 正評網友：餐點不錯，口味是好吃的，食材也算新鮮，工作人員常常主動來收拾桌面及詢問是否加點，整體來說對單人用餐者是友善的。不過飲料不太ok，還有進步空間！ 這次選擇最基本的方案，假日538+1成=591 肉品有板腱牛、雪花牛、西班牙豬梅花、國產豬五花跟雞肉 板腱牛脂肪比較少，但是意外不柴，不要涮過久還算好吃 雪花牛脂肪有點過多，比較膩 豬梅花偏柴 國產豬五花口感有點脆，還算好吃 雞肉雖說是雞腿，但有吃到比較柴像雞胸肉的部分，也有吃到雞腿肉的部分，沒有肉雞奇怪的臭味所以還能接受。 記得以前是有推車，現在類似築間有蔬菜類及火鍋料自助吧，熟食有炸物、披薩、咖哩飯，還有冰淇淋兩種。 飲料種類很多，有果汁類、茶類、熱飲、冰沙、氣泡飲料。飲料是比較令人失望的部分。 今天選擇蔬果汁，口味非常淡！很像水裡面加一點點果汁這樣，喝起來有點噁心，熱飲喝了紅茶但是苦澀，奶茶偏淡，蜂蜜綠茶像糖水，冰沙部分摩卡巧克力冰沙尚可，巧克力曲奇味道很淡，可樂是正常可樂。 理論上來說，飲料成本最低，又很占胃空間，以經營角度來看，用飲料把客人餵飽能夠減少高價食材（如肉品）的支出，真心建議經營者在飲料上面多用點心。或者飲料種類減少，提高個別的品質，或許也是個方向。 其他表現都中上，飲料部分缺點就特別突出，期待能有所改善。 除此之外，整體用餐經驗都還算不錯，下次還會考慮前往用餐。 正評網友：很適合聚會，店員小亞很親切

一宮壽喜燒專門店-大墩加盟店 網友中立評價

三星	中立網友：總體來說中規中矩 😍優點😍 📍座位:寬敞明亮，和風佈置 📍食物:肉推薦霜降牛跟五花豬，自助吧的炸物意外的不錯吃，特別是披薩 😫缺點😫 📍動線:自助吧人多時，會有點擁擠 📍食物:醬料超級單調無趣，板腱很柴很硬 中立網友：評論送招待。 吧台的東西沒了也沒辦法補，說沒了。 途中需有服務人員但都消失（我們用餐完大概23:00左右） 價格不高，但肉品也不多，所以還行。 冷氣很涼。

一宮壽喜燒專門店-大墩加盟店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：真的是爛透的一家店！ 一開店進去就是這樣！ 很多東西都很不新鮮！ 負評網友：700多的海陸餐 加上服務費一人八百多 肉一般就算了吃到飽能理解 裝潢舒服 只剩下裝潢能稱讚了 海鮮蝦子、蛤蜊、魷魚通通有腥味 蛤蜊有腥味說真的很不行ㄟ 全聯蛤蜊都比他們新鮮了 那多花錢加購海鮮幹嘛…. 壽喜燒醬偏甜 不是鹹的那種 這部分見仁見智 個人比較偏好偏鹹的醬 誠心建議店家把業配的費用拿去改善餐點 不然餐飲本末倒置只剩下裝潢也不會回去第二次 甚至不會想起來這家店了 吃完有種寧願八百多丟水溝的感覺⋯⋯ 負評網友：#無法理解的座位安排 #結帳人數錯誤也未先做確認 今日晚餐預約四大一小，多次反應仍僅安排一鍋鴛鴦鍋。店內其實有其他雙鍋座位但店員回應未開放該區，且該區雙鍋桌後續有人訂位，（但隔沒多久該區兩人桌就有其他組客人入座，直至我們用餐結束，兩雙鍋大桌根本未有人使用！）。僅開一鍋狀態下用餐時間也未做彈性調整，導致整餐吃得很趕，沒辦法好好享用。 結帳時原本收費100元的兒童硬是被收成大人收費，結帳的員工也未主動確認。 一切的服務都讓人無法恭維，無法理解被洗這麼高的評價是怎麼來的。

一宮壽喜燒專門店-大墩加盟店 照片(菜單)

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