台中市南區 JIFS COOKING SALON(僅接受FB私訊預約)

JIFS COOKING SALON(僅接受FB私訊預約) 網友評分: 4.7, 地址:40251台中市南區學府路98巷7號。

JIFS COOKING SALON(僅接受FB私訊預約) 餐廳介紹

Review icon 評分 4.7 顆星
pencil icon 評論數 309 則評論
pin icon 地址 40251 台中市南區 學府路98巷7號
phone icon 電話 04 2285 6037
營業時間 星期一 11:30–15:00 18:00–21:30
星期二 休息
星期三 11:30–15:00 18:00–21:30
星期四 11:30–15:00 18:00–21:30
星期五 11:30–15:00 18:00–21:30
星期六 11:30–15:00 18:00–21:30
星期日 11:30–15:00 18:00–21:30
wallet icon 人均消費 $1000-2000
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website icon 官方網站 JIFS COOKING SALON(僅接受FB私訊預約)的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

餐廳敘述

歐式復古風餐廳,供應由當季嚴選食材烹調而成的傳統料理。

JIFS COOKING SALON(僅接受FB私訊預約) 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:好吃又好拍!真的仿佛是公主王子🤣🥹 超級喜歡店裡的擺飾超級皇宮❤️❤️ 全部菜吃完真的超飽!湯喝完已經7分飽了! 很期待換菜色,會想再來吃看看! 脆皮豬真的也好吃又大份!!

  • 正評網友:第一次享用私廚料理~ 是與我太太一同慶祝七夕情人節🎋 第一道-烤麵包佐鯽魚醬 個人覺得麵包好吃,魚醬普通 第二道-蟹肉奶油濃湯 不像濃郁香菇湯,反而有完整切片蘑菇、洋蔥、蟹肉等,好喝 第三道-沙拉🥗 那顆起司球真的特別(可切開配沙拉 水果也都很甜 第四道-義大利麵🍝 忘記拍照啦~ 上面是酥炸干貝、配雞肉義大利麵,雖說有辣椒但不會辣,別怕 第五道-主餐(鴨胸、牛排 肉質都十分軟嫩,鴨胸的油脂也不會很膩口 第六道-甜點 是巧克力布朗尼+香草冰淇淋 磅蛋糕+果醬 布朗尼微苦➕冰淇淋很讚👍 飲品有提供熱花草茶(很香微甜 因為我們啤酒喝太慢 換購的柚子氣泡水老闆直接以外帶杯贈送😄 劃下一個完美句點 環境清幽,一個時段客數不多。 下次再嘗試單點菜色,可再訪。

  • 正評網友:透過臉書廣告發現這間隱藏在巷弄的法式私廚,當天前往真的沒讓我失望,餐廳的氛圍和裝潢非常有格調,餐點也能吃出主廚的用心,以後有機會還會再二訪!門口的小森林傍晚跟晚上都好美呀

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:因參加朋友婚禮 所以有機會光臨這家餐廳 餐點包括包羅萬象的Candy Bar 杯子蛋糕、馬卡龍等 餐點包括豬小排餐、法式鴨胸、西班牙海鮮燉飯、香菇湯、法式吐司等 食物都是非常美好的 但由於人數較多,被安排在外面桌位 可能因為植物的關係,蚊子蠻多的 這些都不打緊,但外面實在是太熱啦 至少給我們一台電風扇可以吹吧 不然邊吃邊噴汗以為在做桑拿 就算只是參加婚禮,也希望服務人員有多點熱忱 可以告知一下餐點為自助式以利外桌的人自取

  • 正評網友:餐點都蠻好吃的份量也大 伊比利豬稍有腥味 沙拉也很好吃但是有🐛 反應後店家讓我們飲料免費升級,以及免服務費

  • 正評網友:環境不錯,家具餐盤等都很有特色 當天最喜歡的是海鮮燉飯,用鑄鐵鍋上菜香氣十足,而且飯跟配料的搭配很完美。主菜反而表現很普普,冬天供應溫沙拉是不錯不過端上來時我們的盤子上各有一隻果蠅⋯

  • 網友正面評論

    JIFS COOKING SALON(僅接受FB私訊預約) 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:餐點味道不如預期 氣氛/餐具/裝潢非常用心很有氛圍 店主真的很用心 關於餐點. . 麵包(醬料ok) 洋蔥蝦湯 (溫度很高/吹一吹才能入口的溫度) 接著的水果優格 (太冰了/太酸/太甜) 瞬間讓暖好的胃又關起來了 雖然接下來的義大利米非常美胃 但和前面完全不連貫. . . . 水果優格比較適合擺在最後當甜點上 主餐鴨胸 (肉難切不好咬/水果醬放太多一化開已沾滿整塊肉/很膩不搭像在吃一道沾糖的肉/旁邊的煙薫海塩比較搭) 甜點是馬告蛋糕佐草莓和冰淇淋 (吃不出馬告味,和香草冰淇淋一配上/只有甜甜甜) 拆開一道一道單吃,沒毛病 但按順序吃.很不舒服 二人用餐共計2900多 可能我主菜太雷.小失望 朋友點的豬肋十分美味,有驚艷到,值得推薦👍

  • 中立網友:小而美,餐點價格較高,點鴨腿鴨油別加太多

  • 中立網友:裝潢不錯,麵包也很好吃,是衝著馬賽海鮮湯而去的,但裡面有金針菇,感覺有點中西融合? 主餐尚可。

  • 網友中立評論

    JIFS COOKING SALON(僅接受FB私訊預約) 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:是10/7晚上前往的,外面燈亮後氣氛還不錯 室內的裝潢挺有感覺的。 椅子稍微有點難坐,不知道為什麼感覺桌子有點高低腳稍微會晃 沙拉跟湯品還不錯,尤其海鮮湯食材蠻新鮮的,不過後面的餃子真的很難吃,吃了一半之後真的吃不下去,餃子皮不知道為什麼吃起來很硬沒吃過這麼難吃的義大利手工餃。 因為餃子使用叉子不方便食用只好用了主餐的刀子,撤餐的時候還想把刀子保留給我下一道主餐做使用。 我今天不是去夜市吃夜市牛排好歹也是個館子,這樣弄實在讓我覺得蠻納悶的。 不過後來有提出希望更換,服務人員也有更換。 牛排也沒有煎到梅納我完全不知道在吃什麼東西,吃起來真的就是還可以的牛排 因為收的桌數不多,供餐的品項應該也不會很難記,但人員介紹的時候會吃螺絲。 不過因為是生日店家有幫忙願意在套餐最後的甜點補個蠟燭上去是還算有心。 菜單中可提供的酒類很有限有點可惜,瓶價約酒專價多1倍價還算可以。 開瓶費有點過高,在某益豐路上的牛排館吃飯時帶酒去開瓶從沒被收過任何費用。 雖然開瓶費由店家訂但以往在星級的飯店才有被收到過五百開瓶費,一般餐廳以往經驗約2-3百不等,感覺店家有點收的過高。 今天兩人消費含服務費約3千多。但這樣的品質不敢恭維。 一次店,不會再去了

  • 負評網友:餐點中規中矩沒有太驚艷,主餐的鴨胸超硬,大概要咬三分鐘還吞不下去的那種硬。朋友點的菊花豬冷掉後再吃有股騷味。 重點是當天為了幫朋友慶生提早到餐廳請店家冰,還有特別說蛋糕想在飯後甜點上完後再上。吃到兩點半店員出來說:他們只到三點,那蛋糕就直接上囉。 此時大家安靜加傻眼,我覺得這不是有沒有交接的問題,是有沒有sense的問題,想也知道這是生日最後的驚喜,對於這部分我們還是覺得生日策劃的驚喜被毀了非常的不開心!

  • 負評網友:中規中矩的餐點,不難吃但也沒驚喜,價位太高

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:食物很普通 但店裡裝潢很有特色 店員服務流程專業度 有待加強

  • 負評網友:被評分騙進來,太貴,cp值相當低,如果是吃裝潢或氣氛的應該會覺得可以;但是食物真的一般般,沒點主餐會收一筆不便宜的共餐費,主餐未附湯,花茶續壼還説限量供應(我們一行人七大二小),整體感覺沒有到4.8分的level,這個價位值得更優的。以上純屬個人今日用餐意見,僅供參考,勿戰。 編輯時間2018/07/16 19:00 既然,商家願意花寶貴的時間來回應我的意見,那我來正視一下這件事情好了。 1.我是google忠實用戶,基本上評分4分以上我相信都具有一定水準,但就這次用餐經驗,這個分數浮誇,參考4.8分的評分進來用餐,但餐後感覺0.8分,這不是騙進來嗎?難道我會自己找到沒有招牌位在巷弄內的神祕小店?如果說騙不好聽,那只能說我因為4.8分的高分誤判情勢自己願意進來用餐。 2.如果這裡的定義是吃氣氛,那我確實沒有得嫌,因為貴寶號本身就是做裝潢設計起家的,餐飲只是副業,我的CP值的定義很單純就是花愈少的成本享用到愈好吃的食物。食物如果一般般,但收費卻不一般般,CP值就是低。現在大部分餐廳的氣氛都不差,但在餐點的內容就見仁見智。 3.兩個大人吃素,一個大人不吃海鮮,一個三歲小孩大部分時間在睡覺,五人份海鮮燉飯,只有四個大人一個小孩在吃,份量只能說剛好而已,打包也只剩下餵小孩的份量,我不打包難道丟廚餘桶?而且食物一般般跟打不打包的關聯性是?當下只有打包跟不打包的選擇。好吃與否就交由美食專家或其他顧客評斷,在這爭論無實質意義。 4.七大兩小,水果沙拉一盤,花茶一壺,很多東西都是”限量”供應,連主餐也是,一句我們臨時訂位備料不足帶過,你們敢接生意,就應該要有充足的準備不是嗎?我們七個人喝了一壺茶就說茶被我們喝完,這限量的程度相當令人驚艷!! 或許你們有你們的經營模式,也感謝你撥冗回覆,但我的評分就事論事,也不會惡意攻擊,好就好,不好就不好,如果大家都覺得好,那我的評分自然會石沉大海,但就您回覆的內容及口吻,嗯。

  • 負評網友:服務態度好差喔,結帳時居然連明細都沒有,跟店員要求的時候居然說我用手寫給你,不會再去第二次,店員一副高高在上的姿態,讓人感覺很不舒服,要什麼沒什麼,連個辣醬都沒有,真的覺得踩雷了

  • 網友負面評論

    JIFS COOKING SALON(僅接受FB私訊預約) 照片(菜單)

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