台中市南區 台中肉員

台中肉員 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	8392 則評論
地址	402 台中市南區 復興路三段529號
電話	04 2220 7138
營業時間	星期一 11:00–19:30 星期二 11:00–19:30 星期三 11:00–19:30 星期四 11:00–19:30 星期五 11:00–19:30 星期六 11:00–19:30 星期日 11:00–19:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄	2023年米其林必比登

台中肉員 網友正面評價

五星	正評網友：兩顆肉圓+一碗冬粉湯 剛剛好👍 口味不錯 假日排隊人潮多 正評網友：台中肉員是我心目中肉圓的朗波萬！（怎麼不小心告白了😝） 紮實的肉塊，也不見任何腥味 軟Q的皮 樸實的醬汁 正評網友：賣的品項不多， 但還是推薦可以點一碗湯來喝喝看， 算平價。
四星	正評網友：好吃 😋 希望環境能再整潔一些 正評網友：內用點餐後直接找位子坐，用餐完再付錢，記得要在店外有個小桌子拿發票！雖然很多人，但上餐速度超快，大家用餐速度也很快，所有不太需要等👍🏼店員也馬上收桌維持的很乾淨。肉圓是炸的口味個人覺得普通，一顆不大，皮滿Q的，內餡就純肉跟一咪咪筍塊。主要是醬個人覺得還好，偏甜、但沒什麼鹹味，要再自己多加桌上的醬油。 冬粉湯還不錯，滿解膩的，裡面有幾塊豬肉，記得要加桌上的胡椒粉，才夠味很香😋 正評網友：不會到超級好吃一定要來吃的肉圓，但就是吃一個台中人小時候的回憶，可以來吃😎

台中肉員 網友中立評價

三星	中立網友：台中是去高雄途中的一個下車地點，來這裡的任務之一就是在這家餐廳吃台中肉。當我進入商店時，我告訴店員我是肉類工人（酒吧一）並在空位上等候。 Nikutan 是一種肉丸，包裹在葛藤般紋理的外皮中，搭配甜辣醬食用。當我和餐廳工作人員推薦的芥末一起吃時，味道就不一樣了，而且更加美味。 謝謝你請的這頓飯。 中立網友：店裡人潮洶湧，不太確定低消是不是一份肉圓，因為我們找到座位坐下後，店員就自動送上三份肉圓？！於是我們就歡喜開吃，肉圓皮偏軟Q，醬鹹度適中帶蒜香，搭配魚丸湯很解膩。 中立網友：內用冬粉湯 外帶肉圓 個人覺得口味都算是普通

台中肉員 網友負面評價

二星

負評網友：冬粉湯是全部品項最優秀的。 魚丸不好吃，建議要換一家。 肉圓的口味不是我喜歡的口感和味道，內餡的五香調味太重。 出餐很快速，需自行找座位，廁所清潔需要加強。 結帳和發票是分開的（滿特別的結帳方式），要記得索取。

一星

負評網友：這家店吃了N年價格也一直漲，質量越來越差，肉餡裡吃到兩個很硬的皮而不是肉餡，以前冬粉夾到碗裡可以滿滿一碗，今天只有3分之1碗冬粉、肉條3條，最多是湯滿滿的一碗，一碗35元的冬粉質量只有這些，消費者是買來吃到飽而不是喝湯喝到飽，況且冬粉很便宜，既然漲價質量也要顧吧！ 負評網友：家人昨天外帶的，裡面有蟑螂腳，噁心死了😡😡🤮🤮🤮😡😡🤬🤬🤬🤬🤬 負評網友：肉圓皮Q口感佳，尺寸不大一顆40元實在有點貴。較令人疑惑的是收銀台居然任意擺放在騎樓，像是一個臨時放置的位置。結帳方式是給店內任一員工餐費，在未提醒要自行到騎樓領取發票的情況下，是不是就少開一張發票了？？雖然店內有張貼告示員工生意繁忙結單後，請主動至左方領取發票，但這種刻意不主動告知或給予發票的作法實在不恰當，且需顧客主動告知消費金額給予店家收銀人員開立發票也很怪。現行規定是當營業人提供貨物或勞務就應開立統一發票，就算顧客不主動領取，也應該要有這筆交易的發票存在。店家的食物就算再好吃，這種開立發票的模式還是讓人留下不好的印象。

台中肉員 照片(菜單)

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