台中市北屯區 黑公羊正放山雞

黑公羊正放山雞 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	180 則評論
地址	406 台中市北屯區 東山路二段168號
電話	04 2239 7707
營業時間	星期一 休息 星期二 10:30–14:30 17:30–21:30 星期三 10:30–14:30 17:30–21:30 星期四 10:30–14:30 17:30–21:30 星期五 10:30–14:30 17:30–21:30 星期六 10:30–14:30 17:30–22:00 星期日 10:30–14:30 17:30–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	黑公羊正放山雞的GoogleMap
官方網站	黑公羊正放山雞的官方網站
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得獎紀錄

黑公羊正放山雞 網友正面評價

五星

正評網友：出菜快又好吃,湯頭好又鮮，老闆介紹的白斬雞真的也很讚，還有飯後水果，蠻愉快的用餐感覺 正評網友：美味啊！ 正評網友：隱身蜿蜒大坑山區，在地老饕引路推薦，晚來吃不到，招牌白斬放山雞、溪蝦和筍干燜封肉等拿手菜，白飯吃到飽，風味絕佳，實在好吃。

四星

正評網友：前一陣子，在往谷關探險的路上，經過，看到了這家店，最近，上週特別過去品味這家餐廳，被它的外表吸引，餐點的地點，在東山路的大路邊轉進去，很乾淨的設定，不會像很多餐廳，髒髒的感覺，跟老闆聊了一下，餐廳的原本地點，據說在大坑9號步道附近，這兩年才搬過來，所以硬體算是蠻新的 大坑附近，總是有很多餐廳的選擇，台中市也有很多人選擇，在這區退休，所以時不時都可以發現新的景點，或是餐廳 老闆強調，土雞都是自己養的，所以新鮮度是不用擔心，不過，它的菜色，比較特殊的，記錄一下，是菜單上面的蔥爆牛肉，跟金沙豆腐 蔥爆牛肉，跟一般的炒法比較不同，老實說，味道頗重，很下飯，讓我多吃了一碗，裡面多了類似野薑花的香氣，很香，不像外面的店，就是重油，或沙茶，這個很推薦 另一道，讓我驚豔的，是金沙豆腐，一般傳統的作法，是用鴨蛋黃，用油下去炒，比較甜，比較膩，這裡的作法，卻是用我們熟悉的新鮮的鹹鴨蛋，打碎後，下去跟油炸過的嫩豆腐，去拌炒，味道清爽，不膩口，多了鹹甜的味道，值得一試 正評網友：位於享自在附近的黑公羊放山雞，老闆態度很好，土雞也不錯吃，每一道菜份量都蠻大的，鳳梨蝦球、炒青菜、炸龍珠等等都不錯，但香菇雞湯的味道不是個人愛的口味。 正評網友：白斬雞雞肉嫩，好吃，炒山苘蒿也不錯，地瓜飯無限量供應，地瓜好大塊。

黑公羊正放山雞 網友中立評價

三星	中立網友：是朋友推薦到這. 地點及環境不錯. 建物造型看似咖啡廳. 跟店家的鄕土料理感覺迴異. 點了三杯雞. 可惜這麼經典的菜. 肉沒透.口感生硬.外面肉面焦掉了. 三杯沒入味. 其他菜式尚可. 並未特別. 但老板親切.服務不錯. 希望廚師加油. 中立網友：餐點尚可，就是地點在轉彎處，不熟的找路挺危險加上停車位不多。 中立網友：中午時間冷氣夠涼爽

黑公羊正放山雞 網友負面評價

二星	負評網友：有點貴的鄉土料理，三杯中卷一盤500，或許真的不適合小資族的我們 負評網友：路過第一次來用餐 點了羊肉爐700元，口味普通 外場的2位服務人員，似乎都是外地人，不會講中文 其中，男服務員常常送錯餐點，幾次有問題想詢問也似乎都當沒聽到，就走掉有點傻眼 餐廳內常常沒服務員，點餐時要自己手寫，吃不完想外帶，也沒人可以詢問，只好拿旁邊的袋子自己打包。 ——————————————————————————- 整體來說，價位偏高，口味尚可，份量算多，但外場服務感受不佳 負評網友：服務態度還好 菜色平平，沒啥特色 訂桌的，菜有沒有上都不知道 都上到水果了 湯還沒上桌 還將湯外帶 訂桌的客人，不是應該將 白飯放在桌上，因為裡面空間不大，怎麼一個個去裝飯呢？ 造成擁擠，還沒開始吃， 就爆氣了
一星	負評網友：用餐環境很多小黑蚊。剛好遇到其他桌用餐唱歌，不反對唱歌，但是聲音實在太大聲，唱得非常盡興，我們非常不舒服！整體用餐下來只想趕快離開… 負評網友：順路來這裡吃飯 剛好遇到其他桌用餐唱歌但是聲音實在太大聲 整個吃飯氣氛都沒了！ 不管菜色怎樣都整個不想吃了！ 給一星都覺得多了 負評網友：外帶的跟店家PO的像片，有差喔！骨頭跟雞胸肉佔大部份。下次不去了。

黑公羊正放山雞 照片(菜單)

黑公羊正放山雞的附近餐廳

	東山黑白切小吃店 評分：3.5 顆星 評論數：83 則評論
	阿鴻大灶雞 評分：4.4 顆星 評論數：806 則評論
	棋字號 岡山羊肉爐 – 台中 推薦人氣養生進補美食 平價排隊料理餐廳首選(十甲黃昏市場) 評分：5.0 顆星 評論數：52 則評論
	小黑羊肉爐 評分：5.0 顆星 評論數：1 則評論
	山雞城 庭園餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：198 則評論
	大坑小站桶仔雞 評分：3.2 顆星 評論數：5 則評論
	自耕農土雞 評分：4.1 顆星 評論數：206 則評論
	大坑山豬妹小吃店 評分：4.3 顆星 評論數：298 則評論
	山田休閒餐飲店 評分：4.4 顆星 評論數：564 則評論
	黑公羊餐廳 評分：2.7 顆星 評論數：3 則評論
	甕窯雞台中店 評分：4.5 顆星 評論數：5865 則評論
	東山棧 評分：4.3 顆星 評論數：8709 則評論
	大坑粵寶寶 評分：4.9 顆星 評論數：57 則評論
	黑白炒 評分：4.0 顆星 評論數：99 則評論
	莊家火雞肉飯 評分：4.0 顆星 評論數：246 則評論

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