台中市北屯區 禾作食堂

禾作食堂 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	798 則評論
地址	406 台中市北屯區 軍功路一段541號
電話	0900 284 769
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:30 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 11:00–14:00 17:00–20:30 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$200-400
Google Map連結	禾作食堂的GoogleMap
官方網站	禾作食堂的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

禾作食堂 網友正面評價

五星

正評網友：食材新鮮 調味精準 值得回訪 正評網友：店面小巧精緻有兩層樓，餐點選項多而且會有新品推出，餐點口味都很讓人驚豔，蘆筍鮮蝦蘋果捲非常的清爽好吃，超推薦👍。但周邊不太好停車，騎車來可能是比較好的選擇 正評網友：去很多次了，每季的菜單都不太一樣，都很好吃！

四星

正評網友：我點水煮牛，還不錯，調味很不辣，希望可以適度調整。牛肉有些太過乾柴，有點卡牙口。單點酥炸東坡肉，外皮酥脆一口咬下，媽呀！裡面的肥肉一點都不修飾的直接爆炸油，瘦肉的地方一絲一絲的乾到不行，朋友解釋之前吃不會這樣，可能我剛好踩到地雷啦！可是這油感我下次也不敢來試試看自己的運氣了。 正評網友：(2023/09)招牌酥炸東坡肉單點$180、白飯$15、川匠脆皮椒麻雞套餐$270、牛肉炒飯$150 老房子改裝氛圍舒適，生意很好，多人聚餐記得先訂位以免撲空，點餐店員心算好快好厲害。餐點很美味，吃得出手藝與用心，只是吃到最後會覺得有一點油膩，有提供冬瓜檸檬水，味道很淡但還算解膩，如果有青菜能配就更好了，以後有機會再試看看外帶 正評網友：很臨時的中午餐時段去用餐，剛好還剩一個吧臺位置，吧台座位不會擁擠！一人用餐也不會覺得很尷尬且是舒適的，環境很舒服，只是桌面清潔的部分可能有待加強，桌面部分都油膩膩的也沒見到外場人員擦桌面，雖然有收拾⋯ 今天吃川匠水煮牛肉，牛肉很嫩味道也很夠，很好吃！還有大量的豆芽菜，下次想試試看口水雞 小菜的部分雖然有點鹹，喜歡重口味的人會喜歡，但味道上也是好吃的！很豐盛的一餐 自助區的檸檬飲品也很好喝，很解膩解辣。

禾作食堂 網友中立評價

三星

中立網友：空間明亮、用餐環境乾淨、員工親切友善 建議3人來用餐，坐在一樓比較好，因為一樓的椅子有椅墊，二樓吧台的高腳木椅坐著會屁股痛 推薦炸東坡肉，外皮酥脆，和嫩嫩的肉搭配得剛好 白飯上面有撒香鬆很用心 蘿蔔湯清甜 小菜是柚子蓮藕、冷杏鮑菇、酸甜的醃漬木耳，味道都滿好的，也適合炎熱的夏天午後。不過還是比較習慣只少有一兩樣熱菜 味道好是好，但是價位太高了，真的是一般用餐根本不划算。要說適合聚會嗎？價格差不多可以在市區裝潢美的店吃一餐了 中立網友：椒麻雞的皮，果粉過厚竊不均，以至於吃到很多炸的脆皮，肉只有一點點。 一餐吃下來椒麻雞為主食，兩片節瓜、一小塊豆腐、一大搓炒米粉、比較沒有葉菜類的配菜，小小膩。感覺如果能新增一個葉菜類更清爽。湯品很好喝，米飯很好吃。冬瓜檸檬茶也很有誠意。 服務的速度出餐打包上比較慢些，用餐的人要有耐心跟有時間等待的心理準備。 小細節能提升的話是一家好的餐館，會願意再來第二次。 中立網友：沒有過度裝潢，以白色為底的簡約風格。適合和親密好友聚餐的好地方，不會有人打擾，可以好好品嚐食物的味道。照片為酸菜魚和椒麻雞等兩個套餐，以及一份招牌蘆筍鮮蝦蘋果捲。酸菜魚口味上還行，酸菜有酸度，魚沒有刺且夠軟。椒麻雞的椒麻醬會另外裝，讓你可以斟酌使用，雞肉下方有鋪高麗菜絲，雞肉不會油膩，不過若是追求要有鮮甜味在這次品嚐是沒有品嚐到的，肉質有嫩度，不過若要求非常新鮮肉質的嫩度和鮮甜噴汁，一樣無法達到。招牌蘆筍鮮蝦蛋捲真的好吃，蘋果為新鮮的，所以不會吃到泡到鹽水的鹹味（不過我沒有問店家，還是語帶保留），也不會看起來黑黑的。蝦子則是沒有腥味，有嫩度。蘆筍也並非苦苦的那種。在蛋捲的部分是外乾內微濕，不會太厚，不會太乾。內層有美乃滋喔！在這邊告知一下，若有減糖者，可以詢問店家能否客製化。套餐都有附湯（杯裝），三道小菜和一碗白飯。照片中的小菜為豆乾，不是吃起來不會很鹹，並非控肉飯那種的滷豆乾，所以有用醬油調味。第二道是蓮藕，醬吃起來是柚子的味道，但是也有柳橙一點皮喔！很不一樣的料理！第三道則是炒高麗菜，鍋氣夠重，清脆沒有菜味且不會太鹹。整體口味是比較清淡一點的喔！衛生紙則是非每一桌都有的，店內雖然沒有販售飲品，但是有在公共區提供飲料。飲料不曉得是不是因為冰塊融化，喝起來是有顏色的檸檬水，但是有一點冬瓜香。建議來的人若無法接受可以帶水，外帶飲料的部分則是沒有詢問過店家，再麻煩看評論的你撥打電話詢問囉！餐具很可愛，一樣擺放於公共區，再麻煩大家自取喔！這間店有二樓，簡約風很好拍，門口也有佈置，可以讓你停留拍美照。店家雖然寫營業到下午兩點，意思是下午兩點為最後入店時間，如果用餐這類，請於下午三點半前結束。歡迎大家來品嚐看看，是一家可以來吃的店家喔！

禾作食堂 網友負面評價

二星

負評網友：因為一星會被刪給兩星，根本連一星都不值，員工訓練是都沒有在做？點一模一樣的餐點，晚到的人都有人拿到餐，詢問只會說餐點現做要等，等了15分鐘又15分鐘，整整等了一小時，上餐湯灑出來也好像沒事一樣？？？拜託，一間店連哪桌先來都不記，送餐一副反正有出餐就好的態度真令人不敢恭維 負評網友：東西好吃，但歧視一人去用餐，明明還有空位卻不給坐，說要等或者外帶，我當時想說剩一組四人位，算了，點了外帶，沒一回兒，走了一組客人，再去問店員能不能改內用，但還是不給內用，說走的是四人桌的，四人桌要留給四人來用餐，都1點多了，2點就空班，快打洋了，店內至少有2桌空位（樓上有坐位）居然不給內用，想到就生氣。 補充：感謝你會看每一則評論，我也是看到菜單都是套餐系列，適合一個來吃才來吃的，心情雖然受了點影響，不過菜真的還蠻好吃的，改天會帶太太再次回訪。2個人應該不會再被歧視了。 負評網友：朋友推薦去的，網路評價高但真的不行，紅燒獅子頭就一個略柴的大肉丸子，高麗菜鋪底，真的很普通，三樣配菜竟然有一樣是我不敢吃的豬頭皮，無敵小的冷豆腐跟一小碟高麗菜，無料的湯+一碗白飯， 套餐多一百塊是不是有點坑；朋友點的三杯雞，沒有三杯的味道，其實是很鹹及口感軟爛的紅燒雞….嗯…免費自取的飲料還不錯….

一星

負評網友：過去用餐過兩次，原本都還是印象良好的，直到這週一晚上晚餐時刻… 六點致點詢問能否訂位，接電話的店員告知平日晚上因沒有限定用餐時間所以沒開放訂位。當下雖然不認同，但也沒太大反應，也只能配合店家規則/規範。 過了半小時左右前往店內用餐，櫃檯人員詢問我們有訂位嗎？當下一樓有一空桌，店員告知那是有人預訂了！ 一樣的地點為什麼會有不一樣的用餐規則！！！！！！！！ 或許我們只是小小的消費者，或許兩大一小點不了太多的餐點，但也因為店員告知的用餐規範，讓我們以後少了這間餐廳當作選項之一，謝謝你們！ 負評網友：看網路評價才來用餐的，吃完後大失所望，米飯偏硬一點都不Q彈， 主餐普通，但我不知道為什麼湯品裡面居然混著米粒？！喝到底部我差點沒吐出來，到底哪來的白飯會在湯裡面？我發誓絕對不是我自己掉進去的飯。當下想詢問服務員，但外場沒人員可問，服務員都快閃進出廚房，可能沒收服務費所以也不在乎服務品質。 負評網友：老實說，滿失望的，點了東坡肉跟椒麻雞，東坡肉的肥肉還是很油，椒麻雞其實是雞肉塊，且皮+麵衣太厚又油，友人吃完約1小時後拉肚子，小菜其中一樣為豬頭皮，也非常油膩，我吃完胃很不舒服。附的蘿蔔湯喝起來，友人認為油膩，我是覺得沒味道，只喝了一口，裡面有幾塊迷你蘿蔔丁，白飯還不錯，自助茶水是冰麥茶。然後我有訂位，卻坐在像是硬要多收一組客人硬擺出來的座位。整體用餐感受不ok。不會再光顧。以上為我實際用餐的感受，感受是主觀的，你的想法也是。

禾作食堂 照片(菜單)

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