台中市北屯區 徐家莊手打麵

徐家莊手打麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	2036 則評論
地址	406 台中市北屯區 北平路三段135號
電話	04 2230 1838
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 11:00–14:00 17:00–20:30 星期四 休息 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	徐家莊手打麵的GoogleMap
官方網站	徐家莊手打麵的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

徐家莊手打麵 網友正面評價

五星	正評網友：每次到門口就是排隊 超級想吃的那天 就跟著排到馬路上 趕時間 只好吃別家了 正評網友：很濃的酸白菜湯跟黏黏有嚼勁的手打麵，每次去會買的酸菜白肉麵 正評網友：麵真的很彈牙好好吃🤤鮮蝦蚌麵湯很鮮全部喝光光，下次想吃大滷麵，雖然他們很忙生意很好但是工作人員態度很好，下次一定再去，勵志把菜單上的都吃過一遍👏🏻
四星	正評網友：生意真的非常好！！小菜感覺都好吃～這次點豬肝！手工烏龍麵真的彈牙.有點烏龍麵跟米苔目中間的口感.炒麵口味偏重偏油.但是鍋氣真的很讚！整體份量多.上層放的烤肉量也多.但是也是偏鹹.很適合配飯🤣下次再去試試其他口味. 正評網友：來的時間剛好是晚餐時刻，看得出來內用外帶的客人很多，有二樓座位，應該是視內用狀況開放。 麵條很有嚼勁彈性，因為來之前完全沒做功課跟看評論 本來要去附近店鋪，路過感覺很厲害所以進來用餐的哈哈哈 正評網友：是真的很厲害👍看麵條與排隊等餐30分鐘以上，真的好吃😋 我覺得「老徐炒麵」真的好吃，肉很嫩 只是環境比較沒這麼乾淨

徐家莊手打麵 網友中立評價

三星	中立網友：大滷麵微醬油味味道單調、蔬菜配料偏少，麵另外裝還蠻Q彈沒有吸附醬料沒味道，份量蠻多；肉絲炒麵醬汁偏甜外帶麵有些軟爛，肉片還蠻嫩，蠻容易膩口。 中立網友：多年前吃過百元內什錦炒麵，如今青江菜不到完整2片，大多洋蔥，紅蘿蔔絲⋯海鮮也不多，雖然物價上漲但破百的炒麵配料較少，大多都在吃招牌手工烏龍麵，實在是高消費的麵攤啊！ 中立網友：小菜的豬肝好吃 調味傳統 豬肝本身脆彈 沒有腥味 蒜頭提升層次 大滷麵湯頭普通 燒有鍋氣 但蔬菜份量有點少 什錦炒麵調味單一 很容易膩口 炒麵裡的豬肝雖然也很脆彈 但有點腥味 麵條口感Q彈 很有飽足感

徐家莊手打麵 網友負面評價

二星

一星

負評網友：「不會再回訪的店」 老闆，回覆重點是否搞錯了，邏輯呢 關於我們中午11.初點餐，店家下午近2.才送到 請問不是先該檢討自家SOP跟員工訓練嗎？ 延遲送餐沒通知，顧客還等了近2.5小時的出餐時間 顧客主動回電，該店某女員工態度真的有待改善耶 沒有人完美，但店家出錯為何要顧客接收你們負能量、暴脾氣呢 該店某女連歉意都沒有，口氣爛到已經不是餐飲服務業該有的了呦^^ 若是沒有耐心沒有服務精神，連最基本對顧客的禮貌 都 沒 有 真的不要出來做服務業誒：） 「認真等了2小時半不誇張^^噢」 真心連一顆心都不配擁有❤️ 更： 如若當天接電話的貴員工有告知， 顧客就不會選擇指定需要外送了，而是訂購直接自取。 店家確定外送只有回覆：做好餐會外送。 （是否存在庇護員工又或者該員工說謊就不得而知了。） 承認錯誤不困難，但，不面對錯誤是’絕對‘也不會進步的ಥ_ಥ 已是近高消費的店家了，請拿出該有的水準跟態度，還有最重要的是該店的出餐、做餐SOP該完善噢！ 負評網友：我不知道是不是因為8.30打烊我8.訂餐你們的態度才那麼差，我沒欠你們錢如果累你可以早一點打烊不用營業到那麼晚然後才在那邊講話有氣無力的，還有真的是一間名副其實的手打麵店！手打麵是真的不錯但絕對不要去嘗試他的簡餐，我對於料理沒有到很了解但我是真的沒見過打拋豬是用肉絲去做成的⋯⋯可能是我見識太少 負評網友：番茄牛肉麵125元，預期會吃到肉大塊、酸酸好喝的番茄牛肉湯，但其實是一鍋番茄牛肉片鍋燒烏龍麵，端來時傻眼到不行，湯上浮著一層油和肉渣，我甚至以為這是火鍋湯的廚餘…

徐家莊手打麵 照片(菜單)

徐家莊手打麵的附近餐廳

	詹擔擔麵 評分：4.2 顆星 評論數：791 則評論
	哈爾濱麵食館 評分：4.6 顆星 評論數：110 則評論
	阿春麵担 評分：3.6 顆星 評論數：1344 則評論
	老向的店 評分：4.1 顆星 評論數：6103 則評論
	寶發號麵店 評分：4.6 顆星 評論數：77 則評論
	大慶麵店北平店 評分：4.0 顆星 評論數：176 則評論
	老麵店 評分：3.8 顆星 評論數：685 則評論
	文心牛家莊麵食餐館 評分：4.1 顆星 評論數：220 則評論
	幸福麵館 評分：4.6 顆星 評論數：19 則評論
	真川味 評分：4.2 顆星 評論數：843 則評論
	黃家莊火雞肉飯 評分：3.6 顆星 評論數：79 則評論
	品饌麵食館 評分：4.3 顆星 評論數：146 則評論
	柏園 評分：4.1 顆星 評論數：546 則評論
	小林牛肉麵( 北平店) 評分：3.9 顆星 評論數：887 則評論
	吳家莊頂級牛肉麵/台中美食/台中牛肉麵/北區美食/北區小吃/北區牛肉麵/北區小吃推薦 評分：4.3 顆星 評論數：1142 則評論

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