台中市北區 楊媽媽蔴薏。紅薯餅

楊媽媽蔴薏。紅薯餅 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	63 則評論
地址	404 台中市北區 五順街287號
電話	0933 904 359
營業時間	星期一 07:00–12:30 星期二 07:00–12:30 星期三 07:00–12:30 星期四 休息 星期五 07:00–12:30 星期六 07:00–12:00 星期日 07:00–12:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

楊媽媽蔴薏。紅薯餅 網友正面評價

五星	正評網友：嚐起來不會有什麼苦味，路過可以買來試試 正評網友：紅薯餅跟麻芛都太好吃了！東興市場必吃美食！！ 正評網友：台中特有 季節限定加上美味的烹調 是老一輩難忘的味道蔴薏 秋冬季是紅山藥薯煎 這味可是女性坐月子的好良伴 值得一吃
四星	正評網友：台中真的很難得吃到紅薯餅，而且有季節性。台中這裡就是少數自己做的，值得支持👍🏼 但蔴薏大家一定得衡量吃苦的能力，雖然已經有加吻仔魚調味，但還是很有味道。結論就是一般人吃紅薯餅就好。 正評網友：儒食稟告-楊媽媽麻薏。紅薯餅 【紅薯餅】$30 楊媽媽親切好客，趁著沒有人排隊的期間，很熱情的跟我介紹麻薏的功效；本來以為紅薯餅是用紫色蕃薯做的，經過楊媽媽介紹，才知道原來是用山藥做的。 煎的紅薯餅有小巧思，鍋是傾斜的避免紅薯餅吸附過多油脂，同時也可以煎的焦脆。 熱熱的紅薯餅咬起來很Q，還保有山藥特有的黏稠感，外皮煎的焦香的同時多了一個脆脆的口感，咀嚼後山藥的澱粉分解，越加香甜，值得一試。 或許大家會覺得薄薄一片紅薯餅 $30價格偏高，但我認為這個價錢買到更多的是市場獨有的熱情與人情味。 正評網友：蔴薏回家拌飯好吃😋，中部人的古早吃飯還會吃冰的，但我個人不喜歡

楊媽媽蔴薏。紅薯餅 網友中立評價

三星	中立網友：紅薯餅偏小，味道普通 不過老闆娘很親切

楊媽媽蔴薏。紅薯餅 網友負面評價

二星	負評網友：我不知道好不好吃
一星

楊媽媽蔴薏。紅薯餅 照片(菜單)

楊媽媽蔴薏。紅薯餅的附近餐廳

	吳記排骨酥（紅茶冰） 評分：3.7 顆星 評論數：28 則評論
	芊園素食 評分：4.3 顆星 評論數：69 則評論
	古早味炒麵 豬皮飯 評分：5.0 顆星 評論數：4 則評論
	張記麵攤（碗粿、麻薏） 評分：4.4 顆星 評論數：5 則評論
	第五市場麻豆碗粿 評分：4.0 顆星 評論數：22 則評論
	廣榮涼麵 評分：4.3 顆星 評論數：198 則評論

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