台中市北區 萬客什鍋 崇德店

萬客什鍋 崇德店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	7541 則評論
地址	404 台中市北區 崇德路一段479號
電話	04 2238 6622
營業時間	星期一 11:30–05:00 星期二 11:30–05:00 星期三 11:30–05:00 星期四 11:30–05:00 星期五 11:30–05:00 星期六 11:30–05:00 星期日 11:30–05:00
人均消費	$200-600
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官方網站	萬客什鍋 崇德店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

時尚的餐廳，在簡約的用餐空間中供應經典火鍋餐點，並設有露台。

萬客什鍋 崇德店 網友正面評價

五星	正評網友：逞著小狼去美容的時候、主人們去吃好料、每口都覺得驚艷、火鍋味道好、麻油蛋搭配飯吃更是絕配！ 正評網友：二訪的好店，裝潢簡單內部乾淨，食物新鮮又好吃，天冷來一鍋超好👍 這次吃螺肉魷魚烏骨雞跟剝皮辣椒鍋，鍋氣十足，店員很友善又貼心。 雞肉飯可以加點來吃，超棒的！ 因為開車不能吃燒酒類，好可惜. 正評網友：萬客要排隊等待時間真的太久，但食物還不錯，麻油炸蛋必點
四星	正評網友：營業時間至05:00，店內用餐位置略為擁擠、有點吵雜 口味上有別於一般連鎖火鍋店。 店內提供自助霜淇淋🍦2種飲料2種口味冰沙 正評網友：知名餐飲集團旗下的鍋物品牌，雖然已經開始營運蠻長一段時間了，也一直知道有這間店，卻是到今年的十月初才有機會造訪，一、二樓除了公共用餐空間，也設有包廂式的用餐區域，石頭鍋、魷魚蒜螺肉鍋系列，是該品牌主打的商品，當天我點的是石頭羊肉鍋，爆香的味道很濃郁，配上整鍋的菜肉，非常香又好吃。餐後甜點霜淇淋，竟然有四種口味的選擇，也提供冰沙、茶飲，整體表現還不錯，但與後期開幕的鍋物店相比，提供的餐點內容在多樣性與豐富度上，顯得略為不足。 正評網友：美食都有達到基本水準，櫃檯只有一人，要接電話，要幫預約的人排位，要點餐結帳，現場服務生態度好，但人員很少，等要加湯都沒看到服務人員，還要自己去找服務人員

萬客什鍋 崇德店 網友中立評價

三星	中立網友：店員可能太忙，態度稍微冷漠了些 中立網友：燒酒烏骨雞非常好喝，烏骨雞肉質很嫩，這燒酒烏骨雞cP值不錯 石頭雪花牛鍋肉質普通，照片中還是加購肉198了，真的很可惜，一鍋共要566真的以這價位來講這鍋雪花牛CP很低，也不推薦加購照片中加購198海鮮，CP值不高， 裝潢氣氛都不錯 飲料，冰淇淋都是化學味道，也可惜了 如果肉質好點，飲料冰淇淋正常版，今天或許會是5顆星了

萬客什鍋 崇德店 網友負面評價

二星

負評網友：座位區規劃非常爛 有吧台、長桌、圓桌 只有長桌位置空間大一點 其他都很擠 被排到圓桌 但卻是在桌上放隔板 跟不認識的人共桌 然後面對面尷尬 而且整個位置都很擠 桌上根本沒有位置放菜盤 花好幾百被排到這種跟路邊攤一樣的位置只想趕緊吃完離開 然後現在都線上點餐 基本上除了上菜沒什麼服務卻要收服務費 食物普通 自助吧飲料 冰品都不怎麼好吃 差不多價位去吃湯棧比較好 至少座位規劃是讓人舒服的

一星

負評網友：13點左右過來用餐，本來有訂位13:30，空位還很多，領台帶我們兩位至4人桌隔出來的兩個位置（到這邊覺得合理），大概過10分鐘另一組兩位客人進來，被帶到跟我們同一桌（靠超近），客人表示要換座位，服務員卻說其他都有訂位只能換至吧台。 在現場還有很多空桌的情況下這樣的帶位方式實在讓人觀感很差，在非餐期時再怎麼多訂位也不可能到全部滿吧？？？ 給客人使用的菜盤也有大裂痕，這樣是可以拿出來給客人使用的嗎？？？ 負評網友：更新：五星評價有優惠！不要被五星評價騙了！請大家看最低評價幾乎都是一樣的問題！ 提前很多天在網路上訂好7/6 19:30的兩人座位。我們準時抵達，服務人員告知座位在二樓突然說了「要併桌喔」當下根本聽不懂意思，也沒人解釋。 結果到二樓後被帶位到的是一個超級長桌，人員告訴我們兩個要坐「超長桌正中間柱子旁的兩個面對面座位，位子超窄」，當時「長桌兩旁全部坐滿客人甚至有小孩及小孩座位」，我們要到我們的座位必須要「自己」「拜託」「一整排約四個人全部將座位往前移」我們才能「勉強橫跨過其他客人的位子，幾乎碰到其他客人的背」進到「長桌正中間」，過程中「服務人員沒有任何協助與表示」，讓我們客人「自己想辦法和拜託其他客人挪動座位讓我們進去」。 「當下一樓是有非常多其他空位的，目測至少有6個座位以上」甚至有一個四人桌是完全沒人坐的。也有吧台座位連兩人座位至少兩組。 感受真的很差，我有提早訂位，不能理解店家安排兩人座位在兩組客人之間，且要跨過別人的座位才能抵達的位置。 而且在火鍋店移動，會讓其他客人挪動座位下，也很怕發生危險，加上這次挪動座位的有包含一個小孩坐在安全座椅上，挪動座位的客人也傻眼，我們還要自己說不好意思我們要進去，覺得店家訓練不足，影響客人權益，有任何人受傷該怎麼辦。 要訂位要吃萬客什鍋崇德店的人注意了！如果你想踩雷受一肚子氣，想要跨過其他客人座位跨過小孩，服務人員也不會有任何協助幫忙，服務人員也不覺得這樣的位子很不合理，千辛萬苦才能到達座位，可以來試試看！ 負評網友：台中知名火鍋，第一次次光顧就踩雷，當天排隊候位排很久，排了45分，結果點餐完後，等待湯頭鍋物等待了半小時，結果還給錯湯物內容，又繼續等了10分鐘，整整等了40分鐘才開始吃，結果服務生還很敷衍的回答抱歉兩字就跑了，旁邊其他桌上菜僅花10-15分鐘，很納悶上菜流程是否有很大問題，導致不同桌上菜時間會如此差異極大，很後悔沒看其他顧客評論，滿多顧客都會遇到上菜時間等待非常久，來吃個火鍋，上菜速度還要碰運氣。

萬客什鍋 崇德店 照片(菜單)

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