台中市北區 湘記麵館

湘記麵館 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	1111 則評論
地址	404 台中市北區 民權路506號
電話	04 2207 1632
營業時間	星期一 10:00–22:00 星期二 10:00–22:00 星期三 10:00–22:00 星期四 10:00–22:00 星期五 10:00–22:00 星期六 休息 星期日 10:00–22:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	湘記麵館的GoogleMap
官方網站	湘記麵館的官方網站
訂位連結
外送連結	湘記麵館的Uber Eats 湘記麵館FoodPanda
得獎紀錄

湘記麵館 網友正面評價

五星	正評網友：老爸總說：要看一家麵店好不好吃，就先來一碗牛肉麵便知一二！當天點了一碗滿漢牛肉麵和一碟滷豆乾，除了牛肚有點太有嚼勁以外，基本上湯頭不錯！滷牛肉也滷得非常透軟爛，牛津更是軟Q滑口，只是可惜了小弟齒縫容易卡而吃的不太盡興（個人問題）小弟不太挑食的人會給他90分！滷豆乾的部分我覺得很棒，尤其九層塔給的很多，大滿足！滷汁也很香，推薦給各位朋友品嚐！ 正評網友：我真心覺得， 他們家的番茄🍅牛肉麵， 是全台中最好吃的， 份量充足的微酸番茄滋味讓湯頭保持濃郁卻不油膩！ 烏龍豆乾超入味的， 搭配九層塔的香味真迷人！ 正評網友：平價美食，東西好吃，服務人員態度佳，會想持續造訪的店，旁邊有停車場，很方便！
四星	正評網友：用餐環境舒適乾淨！！ 抄手大顆很像水餃，皮略厚 正評網友：牛肉燴飯超香，餛飩湯混沌超大顆又好吃 正評網友：東西算不錯吃、尤其是麻辣烏龍豆乾～推👍牛肉麵也不錯、湯品部份普通、感覺是用水餃水、味道偏淡、小菜選擇不多、鳳梨苦瓜好吃😋

湘記麵館 網友中立評價

三星	中立網友：外帶結帳小姐講話很小聲 態度隨便 沒想到外帶麵食麵條還沒分開裝 詢問她之後依然沒有想改進的意思 中立網友：炒飯偏油要點泡菜配著吃，酸辣湯好喝 中立網友：破千人評論，平均3.8顆星，數據果然準確😆小菜類，強！強到爆！吃幾口，有點難理解為什麼是3.8顆星🤔 主食來了後，梅干菜魯肉飯，很有特色，有推。 麵類，筋性再彈一點更好。 牛肉湯、抄手…這什麼東西？！牛肉太鹹了，湯的味道很難說好壞。 抄手的皮太厚，餡料…🤔🤔🤔我無法理解😅

湘記麵館 網友負面評價

二星	負評網友：昨晚進來點了一碗牛肉麵來吃，哇！吃第一口就整個嚇傻，趕緊吃了第二口、第三口。接著花了30分鐘思索自己是不是確診COVID-19，啊怎麼湯+麵+肉都沒味道。 隔天中午跑來牛肉麵的低標-三商巧福來用餐，嗯嗯嗯，我的味蕾應該還是健康的。 如果你來湘記用餐（牛肉系列），有跟我一樣的感覺，你不孤單，而且你也是健康的。google map上出現不到4分的餐廳，絕對有他的理由。 圖是三商巧福牛肉麵加蛋 負評網友：吃不到一半就從燙青菜裡吃到鋼刷 餐點是沒不好吃 但吃到鋼刷心裡不是滋味 服務態度還可以 沒有不好 但就是希望廚房能再細心一點 畢竟如果是孩子吃到就不一定會挑出來了 負評網友：牛肉麵份量少，涼拌小黃瓜只有酸其他味道都沒有，鹹度也不夠
一星	負評網友：我只能說，我吃的口味不好吃，其他的我不知道。 點了一碗餛飩麵，結果味道太淡，我本身不是吃重鹹，但真的幾乎沒味道，餛飩也煮過爛，才夾起來皮跟餡料就分離，餛飩本身也難吃⋯餛飩麵70元是一般價位，但這碗就算賣我50元我也不想再買⋯ 負評網友：香菇福州魚丸湯，請問這是什麼鬼？湯的味道根本就是煮麵水，這樣敢拿來賣，只有炒飯還能吃，其它的餐點味道都怪怪的 負評網友：外帶2份牛肉湯，有與店員詢問是否可以給多一點湯，店員也說可以，回到家後發現2份牛肉湯變成蕃茄口味，湯大概也就7分滿，然後肉只有2塊，我不理解我都畫單了（我也跟收銀阿姨確認過）為何有辦法做錯，若無法加湯也沒關係，答應客人結果卻裝7分滿，兩份牛肉湯都是2塊肉，或許有人會說忙碌時難免會做錯，但做完餐點看一眼應該浪費不了多少時間吧，2塊肉的部份我真的希望店家重視一下、想去消費的客人也重視一下 謝謝

湘記麵館 照片(菜單)

湘記麵館的附近餐廳

	振興行麵館 評分：4.0 顆星 評論數：407 則評論
	家鄉麵館 評分：3.9 顆星 評論數：40 則評論
	真湘記牛肉麵 評分：4.4 顆星 評論數：86 則評論
	孫記四川涼麵博館店 評分：4.2 顆星 評論數：164 則評論
	湘寧饌麵食館 評分：4.1 顆星 評論數：377 則評論
	內行人麵攤 評分：4.3 顆星 評論數：525 則評論
	山東孫家麵館 評分：4.2 顆星 評論數：651 則評論
	陸軍小館 評分：4.1 顆星 評論數：2889 則評論
	孫記四川涼麵 評分：4.0 顆星 評論數：393 則評論
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