台中市北區 小山家特製沙茶快炒（2/9-2/19）店休2/20起正常營業

小山家特製沙茶快炒（2/9-2/19）店休2/20起正常營業 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	241 則評論
地址	404 台中市北區 漢口路三段24號
電話	04 2293 0025
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–01:00 星期三 17:00–01:00 星期四 17:00–01:00 星期五 17:00–01:00 星期六 17:00–01:00 星期日 17:00–00:30
人均消費	$1-400
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小山家特製沙茶快炒（2/9-2/19）店休2/20起正常營業 網友正面評價

五星

正評網友：昨天跟我家人去吃，點了沙茶牛心，薑絲羊肉，炒蛤蜊，沙茶羊肉，沙茶牛肉炒麵，都在水准之上，很好吃。 蛤蜊炒的很剛好，也很鮮，有加九層塔跟麻油味道提香。 沙茶系列，火候很剛好，肉炒的不老，也勾芡的很棒，不會讓你覺得整個勾勾（台語）。 薑絲羊肉，本身自己不太愛吃薑，但薑絲爆香過後，給羊肉提味吃外，還有去腥，吃起來有薑跟醬油的香氣，喜歡~~ 唯一可惜的是牛雜湯，本來期待是清清的那種湯頭，結果是紅燒的，這樣搭配下來就覺得較鹹一點，喝了會渴，但口味還是很讚的。 （補）店員人也很好，店內乾淨整齊~~ 正評網友：身為沙茶控，網路評價很高的小山家必須專程來嚐鮮。外帶兩份沙茶牛肉回家與女兒享用，炒工一流，牛肉新鮮但份量不多，調味也是一級棒，下次還想試試他們的炒麵 正評網友：不論是炒麵，燴飯，牛肉湯，牛雜湯，熱炒都很好吃，內用環境乾淨舒服，出餐速度俐落，物超所值

四星

正評網友：點了沙茶牛肉和羊肉，飯量不多女生吃剛剛好，男生應該需要加量，牛肉和羊肉料理都很好吃，肉片滑嫩很下飯，蘿蔔湯的湯底超好喝，沒喝過這樣的料理方式。 正評網友：1. ⭐️薑絲羊肉：羊肉很嫩，吃起來像牛肉，完全沒有羊騷味。薑絲是嫩薑，脆又爽口，不會太嗆辣。有一點點麻油味，覺得沙茶太重口味的推薦點薑絲。只是份量有點少，約只有一人份，配一碗白飯的話仍吃不太飽。 2. 沙茶牛肉：與一般沙茶味道不同，蒜香更突出一些，也不會有過多沙沙的口感。牛肉軟嫩，完全沒筋。只是吃多了可能還是會有點口乾，需要配湯。有附大量菠菜。 3. 牛肉湯（溫體牛）：湯頭鮮甜回甘，搭配青蔥、薑絲增加爽口滋味。牛肉厚切，如果趕快把牛肉撈出來的話可能會更嫩一些。 4. 以熱炒店來說環境很乾淨，還有自動門冷氣不會漏出。辣椒醬油有拿去冰過的水滴，很新鮮。 正評網友：熱情的快炒店 沙茶系列 口味豐厚 調味很有存在感 很適合大口配飯 份量尚可 價格平實

小山家特製沙茶快炒（2/9-2/19）店休2/20起正常營業 網友中立評價

三星	中立網友：牛肉湯好喝 燴飯普通 中立網友：叫外送變160好貴喔 否則用料還蠻實在又好吃 中立網友：初訪體驗：2020.10.7 首次喝牛肉湯裡面有蔥花， 菜單沒註明會放， 頭一次來所以也不知道會放， （老家台南沒喝過會加蔥花的） 有些蓋過清湯原味， 不習慣蔥花的人要自己提醒！ 九層塔蛋不油膩好吃， 炒蛤蜊鹹香清爽（沒拍到） 芥蘭炒牛肉與所想的不同， 以為是蠔油拌炒， 兩盤青菜牛肉都是沙茶口味.. 如果是點“沙茶牛肉”就會畫單呀.. 結果兩盤都沙茶都重複了， 同行用餐的人都覺得有些膩口… 環境整潔良好，店家態度和善

小山家特製沙茶快炒（2/9-2/19）店休2/20起正常營業 網友負面評價

二星	負評網友：吵麵難吃，乾硬沒出味，吃二口吃不下了拿去餵浪狗，哈哈，老闆小師父功夫還沒有 負評網友：味道不錯但男生可能要吃兩三個才會飽 100塊份量非常少 麵飯成本不高建議可以多給一點麵跟飯 份量太小氣了 100塊女生都吃不飽說不過去 吃完真的很餓不誇張 負評網友：口味還好但是貴了
一星	負評網友：態度太差了吧！ 負評網友：叫UBEREATS點了兩碗沙茶牛肉燴飯 把一碗吃完之後發現另一碗裡面有頭髮 噁心死了 負評網友：剛叫uber，裡面有蟲丫，麻煩注意一下😖

小山家特製沙茶快炒（2/9-2/19）店休2/20起正常營業 照片(菜單)

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