台中市中區 汕頭牛肉劉

汕頭牛肉劉 網友評分: 4.3, 地址:400台中市中區台灣大道一段81巷13號。

汕頭牛肉劉 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 1124 則評論
pin icon 地址 400 台中市中區 台灣大道一段81巷13號
phone icon 電話 04 2222 8809
營業時間 星期一 休息
星期二 17:00–21:30
星期三 17:00–21:30
星期四 17:00–21:30
星期五 17:00–21:30
星期六 16:30–21:30
星期日 16:30–21:30
wallet icon 人均消費 $400-800
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website icon 官方網站 汕頭牛肉劉的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

汕頭牛肉劉 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:台中在地友人帶我們來此用餐,店址在台中電子街附近巷子裡,充滿傳統懷舊氣息的用餐環境。 火鍋放置於炭火爐上,很喜歡空氣中迷漫著炭火味,彷彿回到古早年代。湯底是加了扁魚的沙茶口味,看似清淡確不失濃郁。肉類、丸子類、餃類都好吃,大推豆皮及白麵,吸附了滿滿的湯汁,每一口都充滿了幸福。汕頭牛肉劉已列入來台中必吃的口袋名單。

  • 正評網友:愛吃食記IG :Mika.eatt (我的照片裡有大家愛的菜單) 大片豆皮是店內招牌 豆皮自己炸的 沙茶自己炒的 吃起來不死鹹味道鮮美 超厲害~ 點菜完馬上先送上一盤菜盤 送餐速度很快 溫體牛必點 超級嫩而且有厚度 讚~ 這間店的氛圍我好喜歡 想多次回訪的好地方

  • 正評網友:2022.12.24 這次來台中主要就是為了汕頭牛肉劉來的 抓準開店時間來到 沒想到店家假日提早1小時收客 我和家人已經變成第20組侯位客人 所以在冷風天平安夜等了一個半小時才入座 還好食物沒有讓我失望 首先是汕頭火鍋一定要是炭火燒的 少了炭燒 味道就不對 扁魚湯頭很棒 味鮮清爽 牛肉丸很推 牛味夠 牛肉丸彈牙 咬下還有肉汁 店家自己炸的豆皮也讚 完全沒油耗味 連平常不吃炸豆皮的家人都說好吃 茼蒿新鮮 稍微煮過 輕沾沙茶醬 脆口好吃 草蝦丸中規中規 唯一略感失望的是牛肉 照理說牛肉鍋牛肉應該是強項才是 但當天吃到的牛肉本身是新鮮的 但切工沒有順著肉的紋理 肉片厚薄不一 實屬可惜 要稱讚的還有店家自製的沙茶醬 跟食材一起吃 完美提升整體的香氣 而且吃完也不會有口乾舌燥的情況 值得特地過來用餐 等待時間過去詢問候位的情況時 老闆娘都很客氣啦 都特地來台中了 只好默默繼續等

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:營業了將近70年的老火鍋店,可想而知它的吸引力有多大了,每逢假日或冬季一定人滿為患,因為不接受電話預訂所以一定要早點到現場拿號碼牌喔!要不然等超過一小時是很正常的,爐火是用傳統木炭加熱的比較特別一點,湯頭沒有太多調味及配料,只加入開水、鹽巴、扁魚及沙茶而已,就已經很清甜美味了,隨鍋會附上一盤基本菜盤及大大的豆皮喔! 肉很推薦現切的溫體牛肉喔!聽說豬肉也是現切的溫體豬肉喔!海鮮類也都很新鮮、好吃,很值得點來吃看看,蔬菜給的也都不吝嗇份量都還蠻大的,真的值得去嚐鮮看看!

  • 網友正面評論

    汕頭牛肉劉 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:在台中中區電子街上,經營了五十多年的沙茶火鍋老店,這裡用的是傳統炭火爐,火力超強湯頭搶搶滾~ 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 生意飛非常好,經常需要排隊 常常都是客滿的~ 口味上來講偏清淡,喜歡重口味的人應該吃不慣

  • 中立網友:第一次慕名而來 吃完感覺 豆皮 牛肉 牛肉丸 很棒, 但是可能吃習慣台北的口味 湯頭部分個人覺得還好, 比較沒什麼味道 只有沙茶香 也許吃的時間不夠長,材料放得不夠多、 湯頭比較沒有甜味, 吃的出食材 單獨的原味😅😅 服務人員態度非常得好,很棒!

  • 中立網友:有木炭的味道-需要花點時間吃-

  • 網友中立評論

    汕頭牛肉劉 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:湯頭無比淡,喝不到扁魚味 牛肉太雷了吧,完全不值那價錢

  • 負評網友:在座位上等了1小時鍋子都還沒看到,太久了

  • 負評網友:服務業中態度極差

  • 網友負面評論

    汕頭牛肉劉 照片(菜單)

    汕頭牛肉劉 的照片
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