台中市中區 板前燒肉 一徹

板前燒肉 一徹 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	546 則評論
地址	400 台中市中區 民族路227號
電話	04 2227 5353
營業時間	星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 17:00–23:00 星期日 17:00–23:00
人均消費
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得獎紀錄

板前燒肉 一徹 網友正面評價

五星

正評網友：好吃😋 推薦！！！ 再度N訪 依然水準之上👍 正評網友：真的好好吃！ 專人代烤，肉品質很棒 調味也不錯，沾松露鹽有夠好吃！ 雖然價錢偏高可是值得 吃完不會空虛 還有專屬置物櫃放東西很貼心 正評網友：每道食材真的很水準 每片油花~ 只能說「無敵美」 我們這次點$3000的無菜單 再升級 「厚切牛舌爽」 「和牛夏多布里昂」 滿足！！！

四星

正評網友：服務品質和口味在這價位算是物有所值6人吃了23000左右含酒水 服務員會幫忙烤給你吃 確保烤肉品質 肉質鮮嫩多汁 唯一美中不足在於沒有醬汁? 不過也等於是吃肉的原味 若喜歡配醬料者可能會小失望 另外停車不方便 要自己找停車場 正評網友：肉質很好品質沒話說，單價上也是符合那個價格，烤工也很棒，不過有好幾道肉都有塗醬，點套餐時可能我未注意（或是店員未講？）我不喜歡吃有醬的肉。 花枝烤的有點太乾，排煙系統沒有很好，這點可能很多人會在意。 點餐時店員說因為方便分配肉，一直叫我們點套餐，這說法感覺只是因為怕麻煩加上套餐單價高的一個話術，我能接受高單點肉品，但如果只是怕麻煩、加上要統一烤，那其實可以改套餐店，希望話術要加強。 另外因為有時間限制，吃完有請我們改位置，有說只要帶自己東西就好，但並沒有全部幫我拿取，水的部分卻被直接收走，單價稍微高一點的燒肉店，如果有收服務費的話，水應該還是要給的。 整體來說是一個比較沒有這麼拘束的燒肉店，比較適合朋友聚餐。 正評網友：當天點了豬頰肉、豬肋條、牛舌、牛五花、牛小排、菲力各半、軟絲、桂丁雞頸、烤山藥、舒肥蛋飯、黑白啤酒。 店員非常親切好聊天，當天看下來蠻多熟客的，顧客人脈應該是經營的不錯，而且全程幫烤，生熟度有偏好的話要先告知。 牛五花還不錯，380有個8片左右，在牛的部分cp值算還可以！ 舒肥蛋飯因為有蛋黃吃起來很滑順、菲力、牛小排有帶油花軟嫩好吃，軟絲有大海的味道，牛舌口感Q彈 價格上偏中高，兩人吃了3100飽度大概算7.5分飽， 附近道路偏小，停車要走一下找付費停車場

板前燒肉 一徹 網友中立評價

三星

中立網友：原本只是下班後隨便吃個飯的想法來到中華路，但原本想去的餐廳竟然沒營業，所以就近晃晃找間沒吃過的餐廳就走進來了，坐下來後介紹餐點的服務人員從套餐開始介紹，我一聽到2人6000頓時愣了一下看了老公說好貴啊！妙的是這位服務的小姐，從此臉上就明顯的「你吃不起就別走進來」，扣2顆星是因為她。 後來點餐時是另一位男性服務人員，就很專業並貼心的建議我們如何單點搭配，吃第一道塩蔥牛舌時就覺得餐點是值這個價格👍，但後來蝦子烤略乾先生反應了，這位小姐完全沒反應，桌邊服務還是由這位小姐服務也是大大的遺憾啊！ 我和先生很喜歡吃也喜歡嘗試不同風格的美食，不論米其林或是路邊小吃我們都很享受食物中的誠意並樂在其中，今天花錢得到的美味值得但卻不快樂😂真的很可惜！ 中立網友：Classy 燒肉店。👍 烤牛排好吃。但是海鮮馬馬虎虎。而且價錢非常非常貴。消費跟米其林二星餐廳差不多。我是覺得CP值有點低。在這邊吃感覺上有點壓力。因為他們生意太好了。讓你感覺好像是doing you a favor by letting you eat there.🤣

板前燒肉 一徹 網友負面評價

二星

負評網友：整體體驗不是非常好，油煙很大，食物也不算好吃，然後是我目前去台中吃過最貴的🥲 負評網友：老實說這個價位醬料卻要兩到三人共用一碟，這已經是衛生的問題，尤其疫情後居然還要大家醬料互相沾。如果不想浪費醬料其實就少量給但是每個人至少要有自己的吧

一星

負評網友：要吃燒肉還是要去日本吃，價格合理又好吃，日本都把最好的肉留給當地，台灣貴又難吃，非常不值得！👎 負評網友：我沒有預約就去了，但歡迎。我忍不了5分鐘以上就離開了商店。 我知道你很忙，但這太殘酷了💢💢💢 我永遠不會再去那裡了。 。 我不知道怎麼回复樓主，就照原樣回复吧。 1月28日 晚上8點左右。 負評網友：餐點部分還可以，但貴店的消費確實很高，也沒有很明確的告知清楚，預定的人數，不到位卻還是要酌收沒來的人費用？！這個有點意外。再來是先是問店家低消的部分，最低1500，我們4人吃等於消費5個人的費用因為訂5位去4個人而已。我們先詢問店員那我們點兩個3300的套餐。其他加點，殊不知結帳的時候是4人份的3300。結帳時的時候嚇一跳。總共吃了1萬6千多？真的吃沒什麼東西。煩請貴店在下一組客人詢問告知清楚謝謝。 回覆店家：我們有四個人，難不成我們四個人都同時聽錯嗎？就是點餐時我們都聽到兩份3300的套餐然後其餘單點，結帳時我們才會那麼意外，況且 你們同仁的問題為什麼是由我們承擔⋯⋯

板前燒肉 一徹 照片(菜單)

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