南投縣集集鎮 八張牛肉麵

八張牛肉麵 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	2593 則評論
地址	552 南投縣集集鎮 文心街291巷11號
電話	04 9276 4539
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 10:30–14:30 16:30–20:00 星期四 10:30–14:30 16:30–20:00 星期五 10:30–14:30 16:30–20:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-600
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得獎紀錄

八張牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：今天是第一次去外帶餐點，店家態度友善。 水餃大顆，很有飽足感、牛肉麵也好吃。 滷味部分：牛筋及牛筋滷得很透，好吃又不會太過軟爛。 正評網友：第二次造訪此店… 因為不知吃牛所以點了乾陽春麵+豬血豬腸湯… 魯肉湯汁濃郁好吃，麵條緊實滑嫩，重點是價格不貴…平易近人…另外滷味入味…加上辣椒非常美味…值得推薦 正評網友：滷味小菜好吃
四星	正評網友：20220330 八張由來是土地度量 老闆娘熱情，綠植很美。 四個人點了，20顆水餃兩碗牛肉麵+滷菜$435元 正評網友：這家的牛肉麵和水餃確實美味，再加上滷味和泡菜更是一大特色，本人很喜愛他的泡菜。 正評網友：小菜部分是可以自己夾取，再拿給工作人員秤重，切好再送到位置，小菜蠻好吃，牛肉麵的牛肉滷的很軟，但吃起來有點柴，味道上是還不錯吃👍 看評論很多人推泡菜，自己也拿了一盤，真的超推，又酸又脆，喜歡酸味重的人，真的必點!! 豬血湯的豬血，腥味有點重，所以不推😣 環境寬敞，桌子有點油油的，大致上是乾淨 的.服務人員的服務態度都很親切，很讚👍 以上是個人觀點，喜歡的朋友可以去吃看看喔✌️

八張牛肉麵 網友中立評價

三星	中立網友：假日排隊40分鐘進場 點滷味吃完等🐮肉麵上再過20分鐘 東西還算可以… 時間安排比較不緊湊的，可以慢慢等 蒼蠅🪰⋯⋯我實在不行 中立網友：小菜、湯頭口味普通，麵條還可以，反而水餃好吃，服務跟用餐環境就普通那樣沒什麼好評論，有趣的是老闆娘會態度堅定的到桌邊摧帳 中立網友：路邊停車方便，切盤的牛腱超軟嫩不卡牙，適合小朋友和長輩 餐點偏清淡，牛讓他水餃端上來後水餃是爛的，但整體是美味的 較可惜的是餐廳外蒼蠅滿天飛，嚴重影響用餐體驗 希望業者可以多加改善這一塊，至少衛生條件可以更上一層樓

八張牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：價位不算高，味道尚可但要有長時間等待的心理準備，點了小菜10顆水餃跟一碗牛肉麵等了一小時才到齊，結帳老闆娘很客氣，但員工的態度傲慢不佳，牛肉麵加湯需另加45元這點應屬業界創舉吧，時間成本太高了，吃過就好。 負評網友：用餐時間來用餐需要很大耐性，從有位置到吃到麵整整40分鐘，小菜普通，牛肉麵湯頭OK,麵條普通，牛肉太老。不知集集的蒼蠅真的有這麼多嗎？ 負評網友：很久很久以前爸媽去吃， 老闆態度很囂張，感受不佳。 想說過這麼久了，再去買買看， 門口的阿姨和煮麵的先生態度都很客氣， 沒買滷味，所以不知道老闆是不是很囂張 可是回家打開水餃夾了第二顆發現有頭髮 而且豬腸豬血湯完全沒味道，像白開水 期待可以改善，不然客源只會愈來愈少
一星	負評網友：牛肉麵不好吃結帳的時候要小心兩次去老闆娘都亂算錢有點小菜最好先問清楚價錢不值得推薦 負評網友：牛肉麵的肉塊像滿漢大餐泡麵，柴到不行！湯頭死鹹，小菜，一顆鵝蛋+半分牛筋165元，貴！不推薦來吃！ 負評網友：帶嬰兒進來用餐 因為和隔壁兩張桌子靠太近 想說兩張桌子挪開一點 老太太（老闆娘）態度超差的過來制止！明明後門沒有讓人通過還很寬！還不讓人移桌子 很無語……..硬要和隔壁擠在一起吃！！！

八張牛肉麵 照片(菜單)

八張牛肉麵的附近餐廳

	集集北方麵食館 評分：4.1 顆星 評論數：407 則評論
	集集吃飯店 評分：4.2 顆星 評論數：534 則評論
	阿霞牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：1343 則評論
	無名麵店 評分：4.2 顆星 評論數：698 則評論
	就是家牛肉麵 評分：4.6 顆星 評論數：104 則評論
	老蔡牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：698 則評論
	八張五大牛肉麵 評分：3.8 顆星 評論數：228 則評論
	八六麵食館 評分：4.4 顆星 評論數：1134 則評論
	集集大飯桶（八肚金妖） 評分：4.8 顆星 評論數：2470 則評論
	湘集牛肉麵水餃館 評分：1.8 顆星 評論數：319 則評論
	集集松担担麵 評分：4.3 顆星 評論數：104 則評論
	老丁牛肉麵水餃店 評分：3.8 顆星 評論數：191 則評論
	誠基和食（集集店已歇業） 評分：4.6 顆星 評論數：330 則評論

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