南投縣信義鄉 慢午廚房x野食(最晚須一天前預約)

慢午廚房x野食(最晚須一天前預約) 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	403 則評論
地址	556 南投縣信義鄉 四鄰望和巷113號卡里布安村
電話	0980 774 911
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 17:00–20:00 星期三 17:00–20:00 星期四 休息 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

慢午廚房x野食(最晚須一天前預約) 網友正面評價

五星

正評網友：野菜風味餐真棒，用了許多不常聽到（或不曾聽過）,但在部落常吃的野菜，好吃又特別。另外點了一個乳酪蛋糕，加酒釀很搭 正評網友：沒想到在寧靜的望鄉部落裡面，竟然有這麼一家利用在地野菜料理的特色餐廳。而且，每樣食物端上桌，都好像一件藝術品。 「 布農野菜風味餐」從前菜、湯品到主食，每一道料理都很用心，而且介紹的也很詳細，讓我們用餐之餘，也可以長知識。 野菜披薩很好吃，沒有違和感，感覺應該試做了很多次，下次有機會來還可以吃別的口味。 甜點小米布朗尼裡面有彈牙的小米，吃起來很令人驚艷，南瓜紅藜布丁也很好吃，啟發了我下回用紅藜來做布丁的想像。 這裡還提供特色啤酒，我們點了「 馬告白啤酒」，清爽順口，還帶了兩瓶回家。吃完飯隨性在部落散步走走，去去酒氣，安全上路，平安回家。 正評網友：推咸豐草椰香勳雞披薩！好吃！布農野菜風味餐很有特色，喜歡裡面的鹹豬肉、青草茶好喝～單點的梅醋果凍很好吃！很解膩～是間值得來品嚐一番的小店。

四星

正評網友：我是在6月份第一週去了一趟南投輕旅行，在行程的某一天安排晚餐選定了“慢午廚房x野食”裡選了無菜單料理，哈哈滿心期待主廚能做出什麼美味佳餚（請看圖片所示）cp值很高👍，我為大家娓娓道來介紹圖中是主食涼麵我超愛他的醬汁清涼酸甜爽口滿分🥰，左邊是馬告雞翅麻麻辣辣讚🫰，左上是排骨筍湯清爽涼補😁，中上是baby 南瓜薰衣奶酪自創甜品😘，右下是櫛瓜漢堡超值滿分🤤，最後是主廚私釀酶酒汁☺️為最後畫下完美句點。最後還請客倌們蒞臨品味🥳 正評網友：部落裡路很窄，基本上沒有停車之處，去時，見內用有一桌客人，可是我從部落入口進來，也沒看到有車停路邊，真不知道他們怎麼上來的。 辣椒咖喱披薩250元，套餐350元，真想跟老板講，沒必要賣那麼便宜吧！做生意還是稍有些利潤無妨。 無論披薩、前菜、正餐，除包葉糯米飯之外，其於的口味都是我不熟悉的，也分辨不出的食材，可能都是老板用當地特殊材料製作的。喜歡嚐鮮的食客，可能覺得有些驚喜，這套餐很個人風格，端視食客是否適合？似乎不能以好吃不好吃評價。 關於造訪此廚房的指數，我給四顆星80分評價。 正評網友：因為評價而訂餐，因而第一次來到望鄉部落，可以直接仰望玉山的地方，真的太棒了👏餐點的用料、食材、擺盤、配色都可以充分接受到主人的用心，價格平實，口味因人而異，但確實是具水準、愉快而驚喜的用餐經驗。

慢午廚房x野食(最晚須一天前預約) 網友中立評價

三星	中立網友：餐點菜色有創意，融入原住民野菜風味,唯獨口味上需在調配更符合大眾 中立網友：風味餐要事先訂。。要不吃沒喔 中立網友：說實話～餐點上來微溫，吃了蠻膩的，跟想像差很多，可能是我期待太高吧！還好附近有間7-11

慢午廚房x野食(最晚須一天前預約) 網友負面評價

二星	負評網友：滿懷期待前往，詢問菜單時老闆說今天主菜只有河粉，於是點了河粉；結果5分鐘後老闆娘出來跟隔壁桌說今天還有其他飯類可以點⋯⋯⋯⋯。 想說嚐嚐河粉也好，結果整份河粉軟爛無味只吃得出酸味，和其他評論中照片的河粉長的完全不同/囧。 最後同時點的鹹派等到已經吃完去結帳才被告知要從冰箱拿出來回烤，就直接請店家不需回烤直接打包了。 另外部落的共用停車場入口處馬路有高低落差，建議前往的車輛要小心底盤。 負評網友：食物不錯吃。上菜的速度，真的慢。 是學習慢活的好處所。 負評網友：Pizza大眾比較能接受 最令人感到不悅的是 店家的小朋友對待貓的態度 先是用力拉貓咪的尾巴 最後將貓抱起來 打開門’丟’出去 有幾次門差點夾到貓咪 不知道為何擁有貓門的店家 對待貓咪的態度竟然是這樣
一星	負評網友：這家的評價是以食為主。 我們是由阿里山過來來悠閒的開車過來不趕時間。 但到了不太好停車又覺得已停好車實在也不想再動了。 而我們也不知無法訂餐，即使老闆們都在準備隔天的料理。 但老闆都說了無法供餐要外出買食。 好在還有泡麵在車上也可啦！ 但建議來這居住的人都要先訂餐不然也不建議住這了。 且晚上有人吵架的聲音。感覺部落夜不眠 負評網友：我可以接受預訂數量滿了就不收客人或規定預約時間；但明明就提前預訂要風味餐，電話中回覆說到現場再點主餐就好，結果到了餐廳卻說主餐量不夠所以只能點別的，然後因為前面有一組15還17個客人，所以要我們等很久，那請問要事先電話預約的意義是什麼？要客人給預訂時間是要幹嘛？ 負評網友：在老闆這邊留言負評會上法院，謝謝老闆 剛好老闆有閒！不知道哪裡買得到老闆的EQ😃去店裡買得到嗎？（疑問句^_^）

慢午廚房x野食(最晚須一天前預約) 照片(菜單)

慢午廚房x野食(最晚須一天前預約)的附近餐廳

	屋台小館 （晚餐採預約制） 評分：4.8 顆星 評論數：40 則評論
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	阿姆的店 評分：4.4 顆星 評論數：9 則評論
	松瀧岩熟食部 評分：3.6 顆星 評論數：195 則評論
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	人倫食堂【午.晚餐採預約制】 評分：4.8 顆星 評論數：11 則評論
	竹山下坪水岸100 評分：4.0 顆星 評論數：54 則評論
	杉林溪咖啡館 評分：3.1 顆星 評論數：14 則評論
	杉林溪老K的家-觀光茶園、餐廳 評分：4.1 顆星 評論數：233 則評論

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