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陶林日式涮涮鍋(裕誠店) 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	317 則評論
地址	804 高雄市鼓山區裕誠路1655號
電話	07 555 1155
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:30 星期二 11:00–14:30 17:00–21:30 星期三 11:00–14:30 17:00–21:30 星期四 11:00–14:30 17:00–21:30 星期五 11:00–14:30 17:00–21:30 星期六 11:00–14:30 17:00–21:30 星期日 11:00–14:30 17:00–21:30
人均消費	$400-600
Google Map連結	陶林日式涮涮鍋(裕誠店)的GoogleMap
官方網站	陶林日式涮涮鍋(裕誠店)的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

陶林日式涮涮鍋(裕誠店) 網友正面評價

五星

正評網友：整體服務很親切，還不錯！菜盤的量少一點，紅茶不能續杯，可能怕客人外帶吧！雖然不會喝很多，今天兩人均消450也算中上價位的火鍋店了，最後的紅棗木耳湯有點讓我驚艷，濃郁好吃！

正評網友：天氣冷，生意超好，應該多點人手，店員都忙得團團轉食物好吃好飽，日式沾醬很喜歡！

正評網友：火鍋很好吃，超推日式沾醬

正評網友：湯頭和食材都很不錯，菜盤不喜歡的菜還可以換掉，服務人員態度也很親切，很棒的用餐環境喔！

四星

正評網友：火鍋店老字號，湯底不錯有味道不過鹹，肉的品質很棒，很～大片，不會太薄👍，菜盤比較遜，青菜少，金針菇底部不新鮮也不切掉？服務人員態度好，空間明亮舒適碗盤瓷器，佐料碗塑料

正評網友：約2000來用餐，湯頭好喝，服務也不錯，店家會主動來加湯，聽長輩說，菜盤不喜歡吃的料可以換別的。菜盤菜量略少，是美中不足之處

正評網友：肉不夠可以加肉（只要40），一人一鍋有飯有飲料，還有甜點，真的太飽了，醬料有沙茶跟和風可以選擇，挺不錯的！

正評網友：食材新鮮，不過肉品為了看起來數量多，所以切的很薄，比較沒有口感，但整體而言還算可以

網友正面評論

陶林日式涮涮鍋(裕誠店) 網友中立評價

三星	中立網友：2022.03.13 晚上4人到店用餐一進店店員就擺好個人鍋及紅茶點餐也是快速有效率但也會讓第一次來訪的人稍有壓力整體來講品質不錯菜盤火鍋料少湯頭也很鮮甜但是個人鍋約400起跳覺得在高雄可以有更平實的選擇！中立網友：很好吃但現在沒有紅茶也沒蛋這樣的價位可以有更多的選擇中立網友：3/3/23花枝鍋340 中立網友：食材品質跟石二鍋差不多，肉片比石二鍋略厚，可能因為這樣一鍋300起跳。除非顧客喊加湯，不然即使經過本桌n遍，也不可能主動詢問。印象最深刻的是，廁所很髒～🤮

網友中立評論

陶林日式涮涮鍋(裕誠店) 網友負面評價

二星

負評網友：點了松板豬（左）加購豬肉盤（右）加購的豬肉盤60元這個量還可以但松板豬這個量要440真的是有點難接受而且今年已經2022年了還只能付現？不能刷卡也沒有支援任何的app支付滿誇張的

負評網友：都快吃完才發現沒給我蛋還是我看別人都有問才補上後來發現連麥茶都沒給我東西是不錯啦但感覺很差就是了連甜點都催兩次😅

負評網友：假日時，時常跟家人一起來吃火鍋，最當初吃時，湯頭好料多又實在！兩人吃一鍋還會吃不完！吃完還會再訪的店。因疫情，一陣子沒吃了，今天去吃，真的很失望，不僅告知我們店內紅茶不提供，改爲幾根龍鬚菜及一小小塊紫洋蔥，連湯頭味道也變清淡許多…..以及一鍋將近400塊的鍋物，菜類真的只能用幾片及幾撮來形容…. 不該是減少客人餐點內容，來變相漲價的，非常失望！！

負評網友：2021.8.14 在也沒有那個沒禮貌的阿姨了，服務態度就大大提升了，在給你增加星星數常去吃，但遇到裡面有一個年紀有點大，短頭髮那個女生讓我感到不舒服，第一次是吃個飯一直在面前晃來晃去收盤子打擾人家談話。就算了第二次我們兩個人他只拿一個菜單給我老公，而我跳過，很沒禮貌，連道歉都沒有，直到我說只有一本喔！他才去拿另一個菜單給我，之後吃到後來，她又推車來撞到我的椅子，（放湯的推車），連道歉都沒有，直到我轉頭看他才道歉你們所有員工服務都很好，就只有那個女生這個樣子，那個女生出現我吃火鍋都吃到一肚子火，是不是該注意一下員工的教育訓練？

一星

負評網友：吃到一半一隻大蟑螂從天花板掉到身上和包包上，服務人員笑笑帶過的態度讓人覺得很糟糕！客人可以一笑置之，但你們不可以！髒死了！

負評網友：一個人點一鍋要300元..豬肉片夾起來會碎掉總共14片副餐蛋黃麵就很少，湯頭淡如水，似乎跟以前差很多.. 額外多點花枝魚漿，可能是我吃過真正旗魚漿打出來的花枝魚漿，所以這份魚漿似乎加了很多玉米粉，另外自己要詢問是否有水可以喝，才知道有麥茶跟紅茶，紅茶一喝是酸的….要求換一杯才喝到正常的我知道服務業很辛苦，但服務上我應該被敷衍的很嚴重的，我沒有多說什麼…吃一吃就走了整體來看不會再消費了我趁人少的時候去吃，帶了一隻狗狗店家可以讓我的狗可以躲在桌下，對寵物友善

負評網友：從老闆娘在和平路的時候就開始吃了，中間漲價搬家我都一直追隨，但是今天的感覺非常不好，我是在明誠路用餐的，肉還忘了出單，也沒有人發現，還是我自己提出來，員工的教育訓練有待加強，以後再也不會來消費了

負評網友：誰能為我解答…..是換人經營了嗎？早年從明誠店吃到裕誠店，儘管生意忙碌卻仍不失熱情！今日用餐時感受極差！先是店員拖椅子時無視前方有人，致使椅子撞到客人，雖然並未造成客人任何損失及疼痛，且在當下也有說聲抱歉，但…那面無表情的「真誠」面容，著實令人印象深刻！也許這才是最能專注提供服務的專業表情，所以很抱歉也許是我誤會了你們…隨後店員送上了兩杯紅茶，因為過往無論是明誠店還是裕誠店，店員看到我們一家4口，總是會送來四杯紅茶（再不然也會向我們確認需要幾杯），所以我便問了聲「可以再給我兩杯紅茶嗎？」，店員不假思索地回答「可能不行喔！」，我當下即提出疑問「可是以往都有提供四杯紅茶耶，而且5歲的大女兒也有算人頭低消啊！」，店員聽罷便離開，過了一會兒就極有效率地「臭著臉」將另外兩杯紅茶「放？」在桌上，伴隨著店員專業地臭臉我道了聲謝，然後暗自內疚「該不會是店內的紅茶早已經換成了英國皇室御用的TWININGS品牌茶包了吧？！」，難怪店員有種把我當奧客的感覺，I’m so sorry.喔，對了，桌上有個名為「服務鈴」的裝置藝術，我一共按了兩次，第一次是要加點，在這裡我看到了店家對於防疫的重視與用心！店員在距離我約莫3公尺遠的地方便大聲問我需要什麼嗎？真是比疾管中心宣導的「室內1.5公尺」的社交距離還要高標準耶！真是值得嘉許！第二次按鈴是因為想請店家幫我們送餐後甜點，按下後我才意識到「這個服務鈴，該不會真的是裝置藝術吧！？」因為鈴聲大到離我們座位約10公尺以上都聽得到，但就是沒有人理會我，正當我感嘆現在的裝置藝術做得如此有創意之時，我，突然發現在眾店員們的旁邊有一個大大的顯示器，我們的桌號一直在上頭閃爍著，欸～原來，這不是裝置藝術啊！欸～原來眾員工們都是帶著耳塞眼罩在工作啊！店家對於員工們的工安要求頓時令我肅然起敬！嗯！這樣確實可以有效避免職業傷害！但…過了至少5分鐘還是沒有人有想理我的樣子，我只好厚顏無恥地準備再按一次，這時有一個員工才轉過身來以標準SOP的3公尺完美防疫距離對我大喊需要什麼嗎？我深感抱歉地請她幫我送甜點，這次終於問我需要幾份了，心中有種小確性，匆匆吃完後便趕快去結帳，結帳的小姐是我今日用餐時遇到最沒有距離感的，謝謝妳帶給我全店裡唯一的笑容，真的很珍貴！總的來說，雖然消費不貴，食材味道及店內環境也ok，但因為本次沒有看到熱情的老闆娘在店裡，加之種種獵奇的經歷，不禁讓我產生了「是不是換老闆經營了？」的平行時空體驗，除此之外，我們一家一直很喜歡這間店，也持續消費了許多年，工作人員們也都辛苦了，文長，感謝收看…

網友負面評論