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國泰市場什菜麵餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	103 則評論
地址	804 高雄市鼓山區九如四路711巷2-1號
電話
營業時間	星期一 09:00–13:00 星期二 09:00–13:00 星期三 09:00–13:00 星期四 09:00–13:00 星期五 09:00–13:00 星期六 09:00–13:30 星期日 09:00–13:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

基本資訊

國泰市場什菜麵網友正面評價

五星	正評網友：從小吃到大的麵，什錦米苔目乾的很好吃，很有彈性很Q,比去台東吃吃的米苔目好吃很多。正評網友：就是好吃正評網友：湯頭很棒，值得一試！
四星	正評網友：🌟國泰市場什菜麵隱藏在國泰市場內的今天來吃老闆太晚開說要等十分鐘才營業今天只有料肉片丸子乾拌米苔目吃起來彈Q 也可以選擇不要加料附一碗清湯大碗份量十足正評網友：好大一碗，吃飽飽正評網友：老店。

網友正面評論

國泰市場什菜麵網友中立評價

三星

中立網友：麵沒有煮熟，麵的中間是硬的，還看得到麵粉的部份，雖然有重新再把麵煮過，放入我原來的湯中，但整碗的湯麵的味道已走味，不是那麼的好吃。掌廚的不是我們平常去買的那一位，她說：她們這裡的人都吃這樣，如果我的麵有要熟一點，要再跟她們說（特別叮嚀），雖然態度沒有不好，也有道歉和換煮過，但是這樣的解釋，我不是那麼能夠接受，“她們這裡的人都吃這樣”，那還真的是有問題，誰會喜歡吃沒有煮熟，麵條中間是硬的，還看得到麵粉的麵，如果是真的，我懷疑她們這裡的人都有問題，對麵的喜歡只有正常，不要太軟爛，沒聽說過有人喜歡吃不熟的麵。還有，我不是第一次在這裡買麵和吃麵，我也從來沒對掌廚的說過，“我的麵要熟一點”，但煮出來的，每一次都很好吃，所以應該不是我的問題吧！

網友中立評論

國泰市場什菜麵網友負面評價

二星	負評網友：換人煮回憶就留在回憶裡負評網友：換了掌廚的人後，食材常常短缺需要換別的料，說不要豬肝以前會換成肉片，現在好像都裝沒聽到，連客人只剩下我一個還是放了豬肝，寧願去九如四路上另一家買了😭
一星