高雄市 | 高雄市 福記現宰鱔魚麵

福記現宰鱔魚麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	244 則評論
地址	842 高雄市 高雄市 302號, Cishan, 延平一路
電話	0921 274 228
營業時間	星期一 17:30–00:00 星期二 休息 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 17:30–00:00 星期日 17:30–00:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

福記現宰鱔魚麵 網友正面評價

五星	正評網友：現宰的鱔魚吃起來就是不一樣，還有免費的湯可以喝，門口也有一攤東山鴨頭可以叫來吃，很方便 正評網友：鱔魚現宰現炒 很新鮮 口味偏甜 花枝很彈Q 提供免費的鱔魚龍骨湯⋯ 很甘甜，補血且是涼補不會上火 正評網友：料理好吃 鱔魚肉Q彈美味 吃了還會想再吃 正評網友：鱔魚意麵炒得香氣四溢。真的不錯。推薦
四星	正評網友：鄉下地方。還能夠有這種每日現宰的黃鱔魚。在南部地區已經不多見。詢問老闆才知道是空運來台的印尼東南亞黃鱔。目前台灣地區因為農藥普遍早就污染了這些鱔魚。現宰現炒很脆口。攤前的東山鴨頭也是值得品嚐 正評網友：有熱炒店鍋氣味，山東鴨頭也不賴，外面那鍋湯更是要喝看看。 正評網友：鱔魚骨煮八珍，湯頭好喝！ 正評網友：鱔魚骨八珍湯好喝！

福記現宰鱔魚麵 網友中立評價

三星	中立網友：好吃是好吃 但是真的等太久⋯ 剛開門就來了 明明也才兩三桌 卻也是等了快一個小時才上菜 中立網友：老闆的炒功非常好，只是要有耐心ㄉ自己填單點餐與等待，最後才能品嘗美食，店內也沒冷氣應該是鐵皮屋吧！所以也辛苦了老闆站在火爐邊認真的炒出每份客人所期待的鱔魚料理，先生說很好吃，有機會還要再交關啦 ! 中立網友：鱔魚好吃沒話說 脆又甜！！ 但是炒花枝 就不是很Ok了 份量少 又有腥味 焦的部分有點多 想詢問 炒青菜的價格卻被無視 問了兩次都沒回應 中立網友：意麵不好吃，但味道很棒，鱔魚真的非常的新鮮、脆

福記現宰鱔魚麵 網友負面評價

二星	負評網友：鱔魚麵的炒汁非常甜，沒有鑊氣 鱔魚肉完全沒入味 不脆 花枝有腥味 負評網友：我點的是鱔魚意麵，鱔魚肉片有點血腥味還微略帶土味，吃起來驚驚的，羹湯頭味淡沒什麼炒味(可能是我吃重鹹一點)用餐環境算乾淨，化妝室的到馬桶那個門門斗低又有小階梯，進出要彎低頭，轉身出門頭擦撞門斗差點跌倒。 負評網友：等快一個小時 口味太甜 負評網友：選用現宰鱔魚 老闆親自處理魚體 尤其是湯頭 是鱔魚骨頭加多種中藥材
一星	負評網友：等了超久的 叫三個麵等了40分鐘才來，肚子已經很餓，卻吃到他們的花ㄓ炒麵，甜到爆炸整個心情都沒有了，絕對不會再去吃非常扣分！ 負評網友：動作慢態度也差!等了40分居然給排在我後面來的客人根本沒興致吃了!印象超級差的店 負評網友：我愛吃鱔魚麵，也有人推薦給我這家 第一次來印象就很差 點餐到底怎麼點的？沒有任何指引 我能體恤你們可能很忙，但不至於連客人都不理吧。試問負責接應客人的女店員，跟顧客說明一下很難嗎？一堆人插我隊你還接應，就看我在那等到不爽，真的讓人感覺很差！麻煩請改進。 負評網友：人沒很多速度慢，比後面才來的人還慢吃到，都吃飽了，還有餐點還沒到，口味不喜歡。

福記現宰鱔魚麵 照片(菜單)

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