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慢慢韓食堂餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	228 則評論
地址	802 高雄市苓雅區四維二路96-1號
電話	07 722 2765
營業時間	星期一休息星期二 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	慢慢韓食堂的GoogleMap
官方網站	慢慢韓食堂的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

慢慢韓食堂網友正面評價

五星

正評網友：辣豆腐鍋的食材主要有豆腐、泡菜、白蘿蔔片、金針菇、魚板…等等，用料可謂相當豐富。韓式魚板厚度很薄且口感軟嫩，湯頭的辣味層次相當立體；小口啜飲會逐步感受到辣度漸增，還能品嚐到韓國辣醬特有的發酵香味。海鮮煎餅用小火少油慢煎，形成外皮微溼潤，內餡內軟的口感。不僅沒有厚重的油耗味；反覆咀嚼還能品嚐到濃郁的蛋香，切丁狀的花枝口感也很彈牙。煎餅份量很足，相當有飽足感，吃完後也不會覺得特別膩!!個人相當喜歡~醃漬海帶芽的酸甜滋味相當清爽，杏包菇切丁的口感彈牙；恰到好處的醬油鹹香準確地正中我的好球帶~冬粉微辣且Q彈的口感也很棒。

正評網友：推薦程度：⭐️⭐️⭐️⭐️.8 推薦品項：起司部隊鍋、牛肉醬石鍋拌飯（脆脆鍋巴）心得：今天點食起司部隊鍋，裡面的辣醬是老闆細心調製，內含蘋果打成泥的成分，湯頭喝起來很有層次！起司跟拉麵的搭配棒極了。非常好吃。牛肉醬石鍋拌飯，隨餐附小菜，冬粉好清爽。鍋底的鍋巴，老闆會預先幫客人預熱好鍋巴再端出來拌飯，很正宗的韓式作法呀！鍋巴吃起來像是脆脆的餅乾，辣醬也可以依各人口味調整，很美味😋😋 能體會出老闆用心的餐廳！很值得讚許👍 願意再訪此等美味

正評網友：店內座位不多但相當明亮整潔，老闆非常親切，介紹菜單時就能感受到老闆對工作的熱忱🤣 我平常不太吃辣，但這些餐點的辣都是我可以接受的範圍，因為韓式的辣而卻步的朋友們可以試試！

正評網友：溫馨小店，每道餐點都不錯，不是口味重鹹的韓式料理，像家庭廚房煮出來的料理！

四星

正評網友：4🌟 老闆人非常熱情！整體店內氛圍還不錯，空間有點小，與鄰座較近。食材老闆也很講究，各種介紹。餐點正常發揮，部隊鍋感覺cp 值偏低些，原本也有期望吃到午餐肉的哈哈哈單點熟肉品很香很好入口！

正評網友：位在文化中心，步行約10分鐘的距離。店內乾淨，提供麥茶（很好喝👍）感覺因為只有老闆一人經營，所以在餐點上需要一點時間，但不會到太久。餐點沒有服務費，第一次消費會提供小菜！當天點了炸醬麵$200（附蘿蔔泡菜）、石鍋拌飯（牛肉大醬）$190、拉麵年糕$190。個人覺得喜愛鍋巴的會很愛石鍋拌飯（有滿滿的鍋巴）、拉麵年糕是有較多湯的，帶微辣（但顏色不會很紅）。炸醬麵味道不錯！

正評網友：乾淨明亮的店家牛肉豆腐煲吃起來是清爽的豆腐很嫩不是中華嫩豆腐那種小菜三種都很好吃如果不想吃飯可以換一種小菜

正評網友：終於吃到部隊鍋了，湯頭會越煮越甜，不死鹹。湯喝起來，毫無負擔。味道好，所以吃起來就覺得不過癮，但肚子其實已經塞不下了。小菜，海帶是酸甜，花椰菜爽口，冬粉味道剛好不膩。

網友正面評論

慢慢韓食堂網友中立評價

三星	中立網友：牛肉豆腐煲240元，味道比較清淡，沒有那麼韓式，附3樣小菜不錯吃，建議價位如果160-180元比較剛好，小菜希望有韓式泡菜更搭。中立網友：醃製豬肉泡在湯裡感覺…如果這是隔夜肉，這樣的吃法沒人吃得出來，豆腐與湯兩者很陌生，味道各自扮演，這樣何謂豆腐煲？真正的豆腐煲可以參考韓昭園或者知名連鎖店中立網友：東西不錯吃，但沒有套餐式的點法價位太高中立網友：環境很優雅燈光跟設計很讓人放鬆☺餐點也不錯各式石鍋飯很爽口也很入味但是……海鮮煎餅因為無油炸煎的所以超吃起來口感太軟😑 老闆服務跟解說非常詳細也很客氣停車較不方便騎車的話就可以停在店門口了😁