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田山餐館餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	426 則評論
地址	800 高雄市新興區洛陽街67號
電話	07 236 8701
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:30 星期二 11:30–14:00 17:30–21:30 星期三 11:30–14:00 17:30–21:30 星期四 11:30–14:00 17:30–21:30 星期五 11:30–14:00 17:30–21:30 星期六 11:30–14:00 17:30–21:30 星期日 11:30–14:00 17:30–21:30
人均消費	$400-1200
Google Map連結	田山餐館的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

田山餐館網友正面評價

五星

正評網友：一早起床想不到居然會餓，就到家裡對面的田山覓食．店家忙著出年菜外帶，還願意接待我們，真是不好意思．兩人午餐點了四道菜一碗雞肉飯，共1840元．本想吃光光，但預約下午茶時間將近，只好外帶僅剩的田山比薩四分之三回家給媽媽配下午茶．一口筍滷肉是脆口筍子不是筍干，搭配滷五花肉跟套腸，其實是下飯的菜，但此時雞肉飯還沒上桌．肚子餓甚麼都先吃再說XD．絲瓜豆簽麵豆簽麵就小時候常吃的食物，但現在豆簽麵已不容易買得到．湯有濃厚的豆味，小時候不覺得臭，但現在不是很喜歡．黑加旺半煎自帶魚子的黑加旺，半煎煮熟度剛好，大骨邊見粉，嫩度剛好．且配上筊白筍搭著吃，相得益彰．田山比薩烙絲瓜大蝦成一張餅的概念，店家附上番茄醬，但個人喜歡澆點醋比較解膩好吃．

正評網友：魚翅烏骨雞湯湯頭非常濃郁鮮甜，雞澡飯、小卷、炒蒜肉及處女蟳都很好吃，可以吃的出紅遍高雄幾十年的精髓，高雄政商名流都會去吃的道地小吃，國外朋友來也是其中必吃的一間餐廳，台北驥園高雄田山的概念，最少也要6人以上再去的餐廳不然每樣都不錯

正評網友：朝思暮想的魚翅烏骨雞湯，配料可隨預算加，雞湯味道甘醇濃郁，就是為它而來，食材新鮮，聚餐的好地方！

正評網友：台菜的餐廳🍴烏骨雞湯好喝、魚翅灌大腸好吃！黑加網漁抄苦瓜！

四星

正評網友：烏骨雞湯非常厲害，香腸米腸、五花肉、鮑魚的處理也非常好，但一桌不便宜的菜色出肉魚和A菜實在有點….

正評網友：雞湯很好喝，其他料理口味也不錯，食材新鮮值得再訪，需提早訂餐，當天叫菜很容易沒食材，大約9點左右就快打烊了！生意很好

正評網友：餐點口味不錯，但出菜太快，服務員巡桌效率及次數太少，甚至我們盤子已經都裝滿骨頭垃圾等…遲遲沒來協助收拾

正評網友：菜色新鮮烹飪得宜，桌菜價格不高（如果沒點高價食材）挺好吃，評價4.1星。

網友正面評論

田山餐館網友中立評價

三星	中立網友：沒有期待就沒有傷害🤪 唯一亮點八寶丸其他皆為尚可價位偏高可三思🤣 中立網友：他們的魚翅烏骨雞的確是很棒，其他的菜餚我倒是覺得不怎麼樣⋯⋯！滷肉竟然用梅花肉沒有用三層肉，肉吃起來感覺太柴了！還要一到菜大腸小腸也是不怎樣！中立網友：價格實惠，食材新鮮，場地一般，中大型包廂適合聚餐中立網友：不錯吃只是有點貴