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炭火燒肉本舖新田店餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1277 則評論
地址	800 高雄市新興區新田路138號
電話	07 216 8345
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–23:00 星期二 11:30–14:00 17:30–23:00 星期三休息星期四 11:30–14:00 17:30–23:00 星期五 11:30–14:00 17:30–23:00 星期六 11:30–14:00 17:00–23:00 星期日 11:30–14:00 17:00–23:00
人均消費	$600-1000
Google Map連結	炭火燒肉本舖新田店的GoogleMap
官方網站	炭火燒肉本舖新田店的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

炭火燒肉本舖新田店網友正面評價

五星

正評網友：（2022/12/31）適與朋友聚會，除了各式燒肉以外，牛丼也出乎意料好吃，點了不少。店內空間狹窄，在出入時不算舒適，但算是瑕不掩瑜吧。

正評網友：不好訂位，服務超級無敵好👌，而且菜色海陸齊全！竟有牛舌及上蓋肉！

正評網友：吃飯的節奏蠻快的，但並不會讓人感到不悅，時間內都會想辦法把你餵飽，會來詢問是否要點東西還有換烤網，非常優質的服務，日後還會再去吃，讚！

正評網友：769元吃到飽算是蠻值得的以這樣的價位來說肉類品質優換烤網很勤上菜速度快醬料口味好吃詢問訂位也很親民（不會跟你說都滿了.. 或是要到10點 11點之類）

四星

正評網友：以加一成服務費吃到飽750元來說cp值不錯，光木碳烤肉就先贏了一半，上菜很快，換網子殷勤，服務超棒，肉質符合期待，度過一個美麗的夜晚！！

正評網友：全天$699+1成服務費用餐時間90分鐘上菜上肉速度都很快空盤也會很快做整理店員都會很主動的換網以及加木炭保持炭火熱度烤肉的時候也會有店員來告知什麼狀態的肉最好有附雞湯、飲料可以一直續加牛舌也是吃到飽的其中一項可以一直加點但是裡面空間偏小有時候會覺得油煙稍微多較多人的座位是需要拖鞋的總體來說服務是很好的喔肉也還可以

正評網友：平時想到吃燒肉就是這家，三月底剛調價格調一點點而已，每次必點胸腹肉.牛舌. 上蓋肉跟橫隔膜比較有油花也不錯，厚切牛排也會點一下，豬肉類點松阪豬而已，海鮮類我覺得還好都誠意比較小😅 小菜類很愛的是涼拌洋蔥跟黃豆芽與蔥鹽固定愛點鮭魚茶泡飯其他菜類跟雞羊都不太會點很可惜在疫情期間美術館店收起來了，不然跑到新田路真的超遠的😆

正評網友：699+10%服務費服務生手腳很快，服務態度還不錯，上菜速度也算快。大部分肉品沒有醃漬，都是椒鹽口味。不過椒鹽對我來說還是太重，吃到後面覺得很鹹，每吃一口肉一定要配飲料沖淡鹹味。最喜歡上等牛五花，烤好馬上吃的話，入口即化！雞湯很好喝，最後的麻糬意外的解膩。烤爐不大，一個烤爐推薦2-3人左右來吃。想建議店家飲料可以新增無糖綠茶的選項。

網友正面評論

炭火燒肉本舖新田店網友中立評價

三星	中立網友：點了這個價格，牛五花、霜降牛都沒什麼油花，就是很難咬及下肚，餐點普通，不知道是因為這個價格關係還是⋯ 換烤網及加碳火速度服務很好中立網友：我只有一個人吃要多收250元開鍋費+10%服務費 699+250+10% 對於沒朋友的邊緣人很不友善中立網友：豬肝鮭魚湯泡飯雞心雞軟骨牛舌牡蠣甜蝦南瓜必加點!!!如果有無糖冷飲更好唷！中立網友：人多時會變的很熱，但東西好吃

網友中立評論

炭火燒肉本舖新田店網友負面評價

二星

負評網友：非常擁擠的用餐空間，無冰淇淋BAR和水果BAR的自助區可供顧客選擇。要在用餐規定時間內，且吃完餐點，才可提供甜點。常漏給已經點好的食材，而且不只一次。在差不多的價位下，建議去別家用餐。

負評網友：對於單人不是很想接,外加另外收費用

負評網友：痾服務品質還可以吧⋯⋯ 但是客人訂位沒六人位子就請我們起來（原因我們人數較少，我們只有三個）好，我們摸摸鼻子站起來，轉身一看後面的人兩個人，08當下整個傻眼⋯⋯滿頭問號？？我詢問店員為什麼我們要離開我們原本的位子，後面的人卻不用，店員跟我講，因為他們不要換，哈囉你告訴我們的原因是因為我們人太少，沒告訴我們有選擇權利，感覺真的很差，招待什牛小排（薄到可以）可爾必思（還行），但是就這樣打發，沒了？請一個員工當擋箭牌，他真的很尷尬，店長！我不是針對你們所有員工我針對的是那個排位子的，不會排就換掉，知道嗎老闆！然後肉很鹹多給你們一顆星是可爾必思的星還可以喝。

負評網友：服務人員非常親切食材新鮮度需要加強食材也普普

一星

負評網友：至少也去消費過起碼10次有今天休假臨時想吃，一個人卻要多收250塊開鍋費，不合理吧？訂了另外一家燒肉還特別問一下，別家沒多收錢哦，不歡迎一個人下次也不推薦朋友去了，反正也不缺客人啊。

負評網友：Google營業時間到23:00，不到21:00就跟我們說待會要打烊了，叫我們要吃快一點，講了不只一次，是有多趕著下班？

負評網友：吃了10多年第一次用餐完想留負評，1/20中午用餐，整個外場只有一個服務生可想而知會發生什麼事，整場炭火力要大不大要小不小（1.5小時換了兩次都一樣），食材方面當天表現不是很新鮮，有不新鮮的肉味而且肉片跟肉屑一樣很少有完整的，最扯的是最後加點完服務生說加點的吃完才能點麻糬（只加點兩樣）最後的炭火小到不行，要在點卻說要點的話要多加錢。給小惠店長，早餐店客人

負評網友：怕人吃的一次店上菜量少就算了還上的慢第一次吃到同桌4位都吃不飽的（吃到飽）！

網友負面評論