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海天下海產餐廳餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1805 則評論
地址	800 高雄市新興區林森二路188號
電話	07 281 0651
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$1000-1600
Google Map連結	海天下海產餐廳的GoogleMap
官方網站	海天下海產餐廳的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

海天下海產餐廳網友正面評價

五星

正評網友：高雄海味必訪，澎湖空運直送新鮮海味，若在高雄要吃海鮮不可以錯過，不只是海鮮夠新鮮，看似單純卻很到位的調味，每一種海鮮都有屬於自己最適合的料理方式，在海天下也是這般獨有的味道。推薦菜色：澎湖紫菜炒蛤肉、炸澎湖絲瓜、蒜蓉鹽酥螃蟹、金瓜米粉、花枝丸餐點部分，桌上的小菜是要收費的喔，但是都還不錯吃，東港櫻花蝦，丁香魚、醃漬小魚乾等等，好吃到還問服務生有沒有另外在賣，哈哈答案是沒有。很推薦吃一些澎湖特色的海鮮料理，以下一些印象比較深刻的菜色分享：金瓜米粉：真的很推薦，濕潤度剛好，調味上有海鮮高湯的厚度，兩三口就可以吃到小蛤肉，澎湖俗稱的厚殼仔，米粉也不會過爛，配上南瓜的甜味一切很剛好，敢吃辣的朋友，可以跟服務生要一份醬油配生辣椒圈，搭配著吃，整碗米粉層次提升。鹽蒸沙蝦：很鮮甜，很鮮心，殼非常好撥，乾淨舒服的味道炒海瓜子：當然有別於外面熱炒店的海瓜子，很肥厚的海瓜子，調味也非常好，在外面很難吃到品質這麼好的海瓜子花枝丸：有被驚嚇到的花枝丸，以為已經吃過好吃的花枝丸，來吃了這裡的花枝丸，才發現一山還有一山高啊，幾乎每口都有花枝，魚漿的表現也非常好，很推薦大家真的可以試試看！！！環境部分，用餐幾乎都以包廂為主，隱密性很好，不只適合家族聚餐，商務聚餐也都適合，不怕被人打擾，吃飯聊天的空間相聚感很好。服務部分，都是很資深的服務生，服務都很到位，菜單很多事沒有價錢的，但服務生都會熱情推薦與介紹，而且可以安心的是也都會幫客人抓量，不會硬要推薦，可以放心討論菜色，吃飯過程中，也都會很主動協助，提供換盤服務、茶水、濕紙巾、換小盤等等服務都到位！高雄海鮮餐廳三強：海王子、海天下、尋之屋，都值得一試再試，老字號歷久不衰！

正評網友：高雄在地饕客推薦，點的菜皆無雷且味美．海鮮餐廳最具米其林二星候選店的唯一．包廂居多，也有一小部分公共用餐區．若臨時想吃非大菜類或需預訂的菜色，應該也是可以當天訂位．魚翅烏骨雞湯，一鍋NT6000，需預訂．魚翅有煮入味，柔軟也些微彈牙，尺寸更是巨型．平常不吃魚翅，這家魚翅入選為目前經驗第二名．烏骨雞尤其厲害，大多烏骨雞都煮過頭，但這家肉一樣軟嫩不柴，膠質極佳．湯底清淡不油膩，微微泛著油光在湯面，喝起來爽口不過稠．蝦蛄兩吃，清蒸蒜蓉＆白醋因為想吃兩款風味，副理建議三支對剖剛好三人做兩吃．這蝦蛄是今年吃到最身強體健的蝦蛄，彈牙脆口，汁多豐腴，簡單調味不過烹，三隻NT2800，這品質襯價很可以．古早味炒米粉，兩份起點NT360．因不在菜單上，所以要達一定的量才能做．這道炒米粉豬油香氣豐厚，卻無膩感．香到我眼淚都快流下來了，跟我娘煮得很相似．太久沒吃到這味道，真的很感動．酸高麗菜炒石咾魚(小)，NT460 澎湖石咾魚一定要帶骨炒才會好吃，尤其跟酸高麗菜絕配，吃個精光一點不留．沒有去澎湖，只能來高雄海鮮餐廳吃澎湖名菜解饞．澎湖冰花中盤NT380，澎湖冰花真便宜，跟以前裝飾用花草少量栽種價格差很多．冰花本身無明顯味道，吃口感清脆爽口，微鹹感，附上胡麻沾醬還不錯搭．

正評網友：高雄｜海天下 💡桂花魚翅 💡海膽山藥 💡龍蝦兩吃刺身+龍蝦粥 💸 人均 2000-2500 – 印象深刻的幾道菜：海膽山藥- 考量最近的海膽價格飛漲這樣北海道馬糞海膽份量真的蠻多搭配滑滑脆脆的山藥吃完一碗會很想加碼龍蝦兩吃- 這是第一次吃龍蝦刺身口感甜而嫩但有一定脆度的感覺但吃起來稍微有點怕桌前的龍蝦觸鬚就還在微微跳動！龍蝦頭熬出的粥也非常好喝（很喜歡把蒜炒沙公裡面的蒜倒進粥裡吃）桂花魚翅- 吃起來口感和食材都很豐富的一道魚翅之外還有蟹腿肉筍絲蛋肉絲等等搭配蘿蔓葉吃起來很清爽因為餐廳的獨立包廂很多脫掉口罩吃東西的時候吃起來有比較安心！ – IG：@foodie.sakura FB：櫻花食記

正評網友：從小吃到大，服務親切且熱情，菜以澎湖海產為主。海產新鮮好吃，首推龍蝦二吃（其中一項推薦煮粥）、清蒸螃蟹，若沒有點這兩項，其實會有點“白來了”的感覺……當然，這樣點餐價格會比較昂貴就是了。其他如蚵仔酥、蚵仔捲、金瓜米粉等等其實也都是推薦的好菜。

四星

正評網友：因為疫情從北部向南延燒高雄多家公司尾牙因此停辦上星期就一直注意風向没想到尾牙照常舉辦這次在海天下海鮮餐廳位置並不難找位於新興區新崛江商圈新田路和林森路靠近捷運中央公園站還有特約停車場車停好走進餐廳蠻好的期待的尾牙終於登場了看到大家盛妝打扮就定位後看著舞台前擺放的摸彩奬品人人都希望自己會抽到大奬心理學家證實：幸運其實是可以培養的！好運的人通常很肯定他們的未來會充滿好運這次我的運氣還不錯雖然海天下”海鮮”餐廳出的菜口味鹹了一點點菜色中的海產也不多菜色擺盤普通了些但一點也不影響到中奬的心情也很好吃因為和長官同坐不好意思拿手機拍照可惜了

正評網友：海鮮真的都不錯，魚也都蠻新鮮，生魚片也給得蠻大片不手軟，結果裡面的最好吃的一道菜，竟然是他的烤豬肉。

正評網友：招待日本客人上館子，吃他們招牌菜，鹽酥蟳，聽說火候掌握的好，可以吃到蟹肉鮮美，蒜味香！但，我今天好像沒有吃到，今天感覺炸過頭了！又老又難入口；倒是另一道只有冬天有的冰菜，吃了很舒服，特別是在吃了不好吃的鹽酥蟹之後，冰菜淋上胡麻油就上口了。另一道是很鮮美的吉加魚，魚肉軟嫩且燉煮味道恰到好處。

正評網友：每道菜都非常新鮮好吃，尤其龍蝦生魚片一進門，服務人員就非常專業的引導我們到包廂，裝潢是有點像是以前的高級私人招待所，非常有特色唯獨對面停車較不便，是立體的

網友正面評論

海天下海產餐廳網友中立評價

三星

中立網友：海鮮只要新鮮都好吃，海菜蛤蠣蛤蠣少的可憐但海菜好吃，炸蚵捲油多吃兩口就覺得膩，金瓜米粉跟白斬雞普普，以這不便宜價位（時價居多…來看只能給3顆

中立網友：過年來吃真的不划算，建議非大假日來吃。過年期間就是桌菜，會上一些讓人問號的菜色，然後也不能加點，就覺得花一樣的錢，吃到很多不喜歡的菜色，然後也不能加點些海鮮，最後湯也不能加，真的是有點問號。今天是坐在包廂區，桌邊服務也是説一動作一動，不是全盤服務，例如，換盤子，說的人才有換，其他人卻沒換，實在問號。菜色就是固定，因為過年桌菜，能理解，但是吃了一萬多，感覺沒有吃到什麼海鮮，然後湯也無法加，這是讓我最不能接受的，再來是桌邊服務真的不行。之前吃過蟳之屋，還想說比較一下，發現無從比較，因為說實在，有點失望。

中立網友：停車方便，消費可免費停斜對面機械式自動化新興停車場🌺🌺🌺 當天坐一樓，餐廳環境還好🏘️ 有服務人員，湯類、麵類等會幫忙分裝到碗裏🙆 2020/8/8/四人加10%服務費 1萬1千多當天點了以下餐點小菜 180元/兩樣 -入坐就在桌上非免費😆 海膽山藥 190元/份 -還不錯吃🌹 芋頭丸 38元/顆- 鹹味好吃，芋頭味很香🌹 鹽烤大蛤蜊 380元/小份-新鮮,但很韌嚼不碎☹️ 魚頭酸菜 400元-還好☹️，有些腥清蒸虎班 1400元，好吃🌹，很新鮮，肉質軟Q 金瓜米粉 150元-還可以✨ 塩烙處女蟳 2400元 /2隻 -好吃🌹，新鮮龍蝦兩吃（生魚片/龍蝦膏粥）4600元生魚片的口感軟翠鮮嫩，很驚艷！🌹 龍蝦頭煮的粥很鮮，頭部肉也不少，好吃，可是要小心有龍蝦殼的碎片🙅 是很好吃，但價位高，所以偶爾吃吃還可以🙆 整體來說還不錯，停車方便，招待親切下次還會想來吃🎉🎉🎉

中立網友：我的消費力跟不上這家餐廳的價位真是沒有自知之明中午6位朋友 B1 地下室吃飯,沒有叫酒水含稅總共$10,500 6個人都沒吃飽服務的確比較好晚上9個人逛了人山人海的駁二，到自強路的海鮮餐廳訂的和菜$8000外加飲料啤酒服務費總共$9100 菜色和中午大致一樣吃到撐外帶五包彌補了中午腸胃的空虛找到適合自己荷包價位的餐廳真的比較重要

網友中立評論

海天下海產餐廳網友負面評價

二星

負評網友：好餐廳除了好料理、好環境也要好服務。服務人員是很和善，但如果要協助斟酒或食物分盤，漏給確實蠻不專業的，而且是整晚都這樣⋯⋯

負評網友：重點：餐點是好吃的，上菜與換盤速度很快。當天有三桌用餐，想加點炒飯，服務生提出櫻花蝦炒飯與海膽炒飯。本來想要兩桌海膽炒飯，另一桌點櫻花蝦炒飯，服務生告知這樣廚師不好做。 ok，那就三桌都點櫻花蝦炒飯。結果，三盤櫻花蝦炒飯是分別送餐的，既然都分成三次炒，為什麼不能點不一樣的口味？

負評網友：是小時候跟家人常造訪的名店。上個月聚餐，料理還是不錯吃，但不知怎計費的不透明貴鬆鬆餐費，益發凸顯服務不夠專業親切，應該再也找不回童年味了，那價格也不值得再去了。

負評網友：訂了1萬2的桌菜越吃越餓，水果上來剛剛好1人一片，回家後食慾大開吃吐司，實在沒辦法給到3星。

一星

負評網友：當天包廂有尾牙活動，不斷尖叫、音樂非常大聲，隔音極差，在旁邊吃飯完全是噪音環境，老闆娘出來悠悠的說～今天有尾牙活動啦他們還有抽獎比較大聲～然後今天也因為比較忙會上菜比較慢吃到最後兩道菜，附近包廂尾牙活動也進入白熱化尖叫越來越大聲，真的受不了，跟店員說最後兩道菜如果沒煮就算了，店員說已經快煮好了馬上來，又再等了十分鐘，跟店員說真的不要了，突然就煮好了，我們說不要了還是要幫我們打包，然後只說：你們問的時候就已經下鍋了啊！所以訂到這家餐廳如果遇到包廂有活動、有噪音、上菜慢，就是只能自認倒霉。食物部分，口味正常，無功無過，價格高，四個人點了一隻螃蟹，兩隻蝦蛄跟一些非海鮮的菜最後一共吃了6500，在高雄應該算頂了。螃蟹蟳之屋大勝，以這個價位，環境上相信各位也會有更好的選擇。

負評網友：遊客注意看到評論很好進來的 2個人點了餐的如下 1.菠菜炒番茄蛋（時價） 2.一隻蝦姑（時價） 3.大蛤蜊8顆（時價） 4.海膽炒飯 2份（一份280） 10%服務費吃了$3100 明細只寫了餐點跟總價都沒有寫各個單價的報價感覺價錢隨便喊結帳只跟你說今天消費總金額明細都沒有給你看偏誇張從外面看進來給人一種不敢進來的感覺（吃完後真的不敢進來了）雖然心裡有底應該會很貴點餐的時候看到菜單大多都寫時價海鮮都很新鮮量少價格高就是吃完很空虛上網查了時價這個價格真的頂到天花板都破洞了像這種時價的海鮮餐廳奉勸各位還是先問問價格在來點覺得沒有到這個價值前面的菜很快就上了想說上菜速度很快但是…. 炒飯等了1個小時20分鐘想說是海膽還在抓嗎

負評網友：看到評論都說服務很好，有點懷疑公司聚餐第一道菜其他桌都上了，主桌和我這桌都還沒上，甚至其他桌第一道菜已經吃完，桌上卻空空如也，吃到中間，看其他桌已經上了第4.5.6道菜了，獨漏我們這桌，再上了第5.6道菜後，後面又補上第4道菜說你們這桌沒上到菜，出菜不是都一起出嗎？？上卡式爐湯端上來後不是就要協助開火嗎？結果是自己操作，服務生只是端上來放著而已，值得嘉許的可能是換盤速度很快，還在剝蝦.螃蟹時就想來換盤子，站在旁邊等當事者剝完立馬更換。這種服務品質⋯

負評網友：感覺很高級但是最簡單的炒飯還有湯等了一個多小時都沒來虧你們還做了36年帶小朋友去吃最基本的就是想要吃飽炒一個飯可以炒一個多小時看在過36年會不會快一點

網友負面評論