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小葉水餃牛肉麵餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	376 則評論
地址	800 高雄市新興區忠孝一路27號
電話	07 215 5808
營業時間	星期一 11:00–19:30 星期二 11:00–19:30 星期三 11:00–19:30 星期四 11:00–19:30 星期五 11:00–19:30 星期六 11:00–19:30 星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	小葉水餃牛肉麵的GoogleMap
官方網站	小葉水餃牛肉麵的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

小葉水餃牛肉麵網友正面評價

五星

正評網友：水餃皮現桿，厚薄不均，吃起來應是新鮮未冷凍的餡料，連帶吃起來外皮Q彈有咬勁，內裡清脆爽口水餃、牛肉湯必吃牛肉麵另外拿個碗，加上蔥蒜醬油、少許辣油，吃起來像古早味壺底油的乾拌麵條哦！小菜點了三樣，表現普普，海帶絲略過鹹，較可惜炒飯還未嘗試，下次有機會~

正評網友：水餃皮是自己桿的一吃就有嚼勁，機器製口感完全不能比，四塊錢一顆高麗菜水餃覺得很超值，今天點的小菜小魚干炒豆乾跟辣青椒炒豆乾都很入味，尤其店家先將青椒撥開去籽再清炒，鮮嫩可口，馬上再外帶一份；牛肉湯不是很大碗，但是有3塊大牛肉，湯頭也不錯。

正評網友：牛肉麵價格便宜整體份量偏少一點（女生食量吃得飽）麵體扁平感覺是店家自己做的有嚼勁很 Q 很好吃疫情期間內用沒有冷氣就滿合理ㄉ～

正評網友：水餃內伴隨濃郁的韭菜香氣與肉湯，外皮是手工製作，厚實有嚼勁～

四星

正評網友：內用蠻多座位的~這次點了韭菜水餃+紫菜蛋花湯！水餃鮮嫩多汁，表現不錯👍湯的份量也不少！更加分的是還有難得一見的韭菜蒜頭醬~ 餐具都在烘碗機中~乾淨衛生！

正評網友：水餃皮是自己擀的一顆4圓挺大顆有高麗菜跟韭菜口味酸辣湯一碗20 都不錯

正評網友：家常料理口味很好，平價量多，叫多了還提醒你可能吃不完，貼心服務的小店，牛肉麵肉大又多，麵條普通，湯頭中上，水餃飽満實在，內餡可口餃子皮適中，蝦仁炒飯就普普啦。但冷氣好涼、價格親民，值得再次光臨！

正評網友：水餃非常好吃又大顆，尤其再吃完之後又配上一碗酸辣湯，真是太滿足！推薦大家來吃看看！

網友正面評論

小葉水餃牛肉麵網友中立評價

三星

中立網友：牛肉蛋炒飯平淡濕黏。養生番茄排骨麵麵體還行，味道普通。

中立網友：[2023/03/27 數訪]🌕🌖🌑🌑🌑 點了火腿蛋炒飯$60，不知道是否是偶然失誤，炒飯超級鹹，吃完整個嘴巴都有種鹹到過於刺激的不適感。 [2023/03/21 再訪] 點了高麗菜鮮肉水餃$4.5/顆、蝦仁蛋炒飯$60，內用有菜單但沒有提供筆，詢問店員後表示以口頭點餐即可，內用座位多，桌面整潔度較差，水餃還不錯，麵皮有嚼勁，炒飯飯芯稍乾硬些；店員(女性)態度不是很好，收拾桌面僅將碗盤拿走，不會清潔擦拭桌子，便直接提供下一組客人使用，現金付款無提供發票。 [2016/11/08 數訪]🌕🌕🌕🌖🌑 點了牛肉麵，湯頭跟肉本身都蠻好吃的，水餃也很紮實。

中立網友：優點：平價，口味普通缺點：老闆收完鈔票沒洗手，還繼續秤麵團煮食物，而且說話也沒戴口罩，注重衛生的人建議別去。

中立網友：小菜普普。。現包韭菜水餃，好吃。。。

網友中立評論