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川崎汕頭火鍋餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	404 則評論
地址	83143 高雄市大寮區鳳屏一路306號之一
電話	07 701 9988
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–22:00 星期二休息星期三 11:30–14:00 17:00–22:00 星期四 11:30–14:00 17:00–22:00 星期五 11:30–14:00 17:00–22:00 星期六 11:30–14:00 17:00–22:00 星期日 11:30–14:00 17:00–22:00
人均消費	$400-600
Google Map連結	川崎汕頭火鍋的GoogleMap
官方網站	川崎汕頭火鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

川崎汕頭火鍋網友正面評價

五星

正評網友：這是一間讓人念念不忘的餐廳🍴 第一次是在2019的時候找到來品嚐看看👀吃了就決定一定還要再來享用😋 每次只要有時間從北部下來玩時一定都會安排再來享用，肉品的口感、口味真的很不錯👍🏻湯頭也是很有自己的特色、服務的人員也很好，之後只要有下來南部一定還會再來的！！美味～

正評網友：補上個月中食記～霜降手切牛肉非常的好吃，建議不沾任何醬料直接吃，咬下去多汁鮮甜且厚度剛好，原味湯頭也很棒。醬料區還有附蓋子及放置冰塊，整體環境看起來很乾淨～感覺老闆有很用心經營這間店，值得再訪

正評網友：隨機找的 #川崎汕頭火鍋店看起來規模不小進來試試看湯頭有藥膳跟汕頭鍋底扁魚味香濃沙茶醬都是自己調的很像星野的沙嗲醬跟牛頭牌完全不同！霜降牛也是很好吃！油花分布均勻，完全不怕燙燙很久一樣很嫩！不柴😍 愛吃芋頭跟不愛芋頭的肯定要隔鍋🤣 招呼的店員大姐也都很親切+100分推薦給大家👍

正評網友：我本身不吃牛，我老公說這家的牛肉很厲害(手切牛就很嫩了)，豬五花是我的最愛(因為有豬皮吃起來QQ的)，他們的沙茶醬是那種花生香氣很重的那種，何首烏的湯頭有點甜甜的，比較看人喜好，第一次去推薦原味湯頭，食材也不貴，每次小家庭去吃都吃得超飽也才一千多，服務態度也很好，不會因為生意好就臭臉，這間店是在地人推薦的，實在太好吃又划算，已多次回訪~

四星

正評網友：個人覺得湯頭偏淡一點，但還不錯肉的部分，很新鮮很讚推推！其他食材還行店員服務態度良好店內空間寬敞明亮，整理的很乾淨！

正評網友：原味汕頭湯頭和何首烏口味湯頭合成的鴛鴦鍋多了一種口味選擇～用餐環境寬敞明亮

正評網友：離家近東西好吃也不貴可惜員工訓練需要再加強老婆去結帳有跟員工說請打包剩下的部分結帳完要拿卻說倒掉了員工只說一句對不起就當做沒事了好險店長有聽到過來道歉說要另外煮一份給我們不過都剩下一些底料也不好意思再麻煩他們希望未來能教育訓練加強一下

正評網友：食材新鮮，湯頭讚

網友正面評論

川崎汕頭火鍋網友中立評價

三星	中立網友：火鍋湯頭跟肉都不錯！但是⋯醬料選擇好少，沙茶也沒什麼味道感覺花生粉加很多吃久好膩好渴😮‍💨希望之後能有多樣化醬料中立網友：還不錯的味道，不過還是沒汕頭味中立網友：店家服務態度好只是單純不合個人胃口中立網友：單點，自取，品項單價稍貴二人消費七百多左右可以吃飽霜降牛一盤$350

網友中立評論

川崎汕頭火鍋網友負面評價

二星

負評網友：鴨血臭掉，應該多注意品管。臭掉就算了，希望是能夠向我們道歉，而不是硬凹。

負評網友：四年前的評論：便宜好吃適合冬天 2022年底的評論：手切牛的肉質水準下滑的很厲害。

負評網友：牛肉好吃湯好喝但其他都中下水準

負評網友：湯頭好喝但服務很差外場服務人員臉很臭原本想提早預約端午節服務人員說當天只能現場候位不接受預約結果當天營業時間一到服務人員接待卻問說是否有訂位覺得被受騙明明我們是第一組到的客人想選擇自己想坐的位置卻被回說那位置已經訂位了不是說沒坐到想坐的位置導致心情差而是明明可以接受訂位卻被告知只能現場候位還被告知說喔那個位置有人訂了你們只能坐這桌子

一星

負評網友：湯底味道偏淡梅花豬肉片吃起來偏柴豬五花還連豬皮吃起來口感很差咀嚼起來皮硬難吞嚥其他火鍋配料都普遍吃得到沾醬沒特色消費中高

負評網友：該店不會因為外國人而不雇用，這點我覺得很棒！但溝通上我們之間有問題，有四五個服務人員站在櫃檯前聊天說話，卻把現場丟給該位外國員工，不會上前幫忙，讓我們第一次去該店用餐在介紹及點餐就有問題出現了。撇開服務態度我不滿意！湯頭其實還不錯，有兩種：一種原味，好像有加鯿魚調味蠻香的！另一種說是中藥材滾的叫何首烏湯頭，但我們同行者有孕婦就不嘗試何首烏了。菜項的價格算貴的，會有人說嫌貴不要吃，啊我就想去嘗試別家店的湯頭、服務、及給他們機會啊😉 蚵仔🦪不是很新鮮，就算煮到縮水還是不太敢吃🙁回家都有拉肚子的狀況… 但是肉品算不錯，以後要吃我會去吃肉就好了 #圖片的肉拍照時有點退了…所以塌下去了，拍起來不太好看請見諒… Ps:會讓顧客不滿意的地方在於，店家要漲菜盤價格，那是沒問題，但給我們的理由是因應工資調漲，但相對的，領了工資卻做出這樣的服務，其實大多人很失望！

負評網友：❌超級不推薦❌超級不推薦❌超級不推薦❌ 服務中下，湯頭還可以。服務的小姐很吝嗇說謝謝，都收我的錢了，禮貌性說聲謝謝很難嗎？我付錢的還跟你說謝謝，你真的不會不好意思…反而那位外籍的態度比台灣的好很多；我相信老闆很用心經營，不過應該要換一批不那麼愛聚集聊天的外場員工，應該會更好覺得消費很貴，火鍋只有湯底沒有附菜盤，我跟兒子兩個人總共吃了725元（湯底100，一盤芋頭75，一盤綜合餃75，3碗白飯45，豬肉一盤200，牛肉一盤170，每粒果一瓶60）…… 真心建議，這樣的價錢倒不如去吃咚豬咚豬…以後我們絕對不會再回來吃了！也希望不會有其他走不知路的小白兔又進來荷包大失血還沒能得到好的服務品質😞很貴其實沒關係，重點有吃飽了，不過是一肚子氣的飽

負評網友：只能說無言，坐的位子很擠就算了！後面一桌可以坐好多人，卻沒有客人入座，一直要求換位子都不給我們換位子，為了賺錢給我們單口爐，東西一直沒滾，還拿去廚房煮，煮完端過來，一直持續這樣！來來回回幾次！吃的很不開心！冷氣口一直吹單口爐東西是會熟嗎？花錢受氣要求換位子還不要！一桌小桌擠了10來個人！真是夠了

網友負面評論