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粥老大餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1133 則評論
地址	806 高雄市前鎮區一德路22號
電話	07 338 3966
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:00–22:00 星期二 11:00–14:00 16:00–22:00 星期三 11:00–14:00 16:00–22:00 星期四 11:00–14:00 16:00–22:00 星期五 11:00–14:00 16:00–22:00 星期六 11:00–14:00 16:00–22:00 星期日 11:00–14:00 16:00–22:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	粥老大的GoogleMap
官方網站	粥老大的官方網站
訂位連結
外送連結	粥老大的Uber Eats 粥老大FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

粥老大網友正面評價

五星

正評網友：十年前有來舊位子吃過味道依然沒馬虎過味道濃厚料好實在多了義大利麵、燒烤多種選擇不再單單只有粥而已很棒地瓜葉清淡但多了醬油甜甜的剛剛好松阪豬肉烤的恰到好處好吃麻油香菇土雞麵深得我心人蔘香菇土雞粥人蔘味很充足吃起來很滿足飲料茶類也是棒棒的

正評網友：海鮮粥很澎湃，9位都吃的很開心 ٩(๑^o^๑)۶ 店裡其它的小菜也不錯，很多都是高CP值門口有幫忙顧車子的我們當天3台車，謝謝門口的大哥幫忙顧讓我們可以很放心用餐

正評網友：🏡 占地百坪，門口庭院綠意盎然，還有一台紅色消防車，提醒世人尊重生命 🏚 清朝時代留下來的古厝，紅磚牆面依稀看得出輪廓，上頭匾額相當清楚，也保留了走廊，並設置了自然生態魚池 🪑 古厝裡已經整修成為用餐區，一個一個小圓桌排列整齊，三五好友來用餐座位剛剛好 🦐招牌原味粥$195元：這裡的粥品都用好食材來熬煮湯頭，用料大方又新鮮，裡頭有蛤蜊、鮮蝦、魚片、蚵仔、丸子等等；湯頭味道很鮮甜，秋冬吃上一碗熱騰騰的海鮮粥，身體暖和許多～ 🍖 魯肉飯$45元：使用的是三層滷肉，燉得相當入味軟綿 🪵 一旁還有店家相關木雕店面，可以免費參觀

正評網友：在市區中的庭園式及古厝的用餐環境很特別，一個人價格約200左右，口味還不錯，奶酪好吃

四星

正評網友：很有特色的一家店，在市區能有那麼大的場地，保留部份古式建築，很不簡單。有庭院造景，也有魚池。入口處旁邊還有一個店家的木雕藝品店可以參觀。海鮮粥比較像是泡飯，不是傳統的熬粥，個人覺得以配料來說，海鮮種類不少，但價錢195元偏高，份量還好，如果海鮮無法再增加，米粒倒是可以再充實一點。因在市區，停車較不方便。 2022.08.01-W一晚餐

正評網友：氣氛環境給人古色古香感，整個佈置感很不錯。粥是屬於飯湯類，而非熬煮到糊狀口感的粥。湯頭為海鮮味，喝起來鮮甜。粥有鱸魚片，蝦，蛤蜊，吃起來都算新鮮。滷豬尾巴軟嫩為紅燒口味。青醬培根義大利麵，羅勒香氣夠，只是油跟醬分離，油沉澱在碗底讓麵變的較油，有點美中不足。服務部分，一開始找不到外場人員，後來才出現。外面環境還不錯但蚊蟲偏多，房間內較佳。

正評網友：路過被大大的招牌和名稱吸引粥老大環境優美古色古香用餐環境也乾淨舒適原味海鮮粥料多湯頭還OK 吃起來有點像泡飯價格還偏高

正評網友：氣氛佳裝潢佈置很有fu，餐點也好吃喔最喜歡他的香菇人蔘粥滷肉飯也很入味，可惜蚊子太多

網友正面評論

粥老大網友中立評價

三星

中立網友：復刻花園裡⚘️品嚐海鮮粥招牌原味海鮮粥除了原味外還有味噌與南瓜等可以選擇.主食可以選粥、麵、湯、麵線四種海鮮粥內有大蛤蜊🦪鮮活蝦🦐虱目魚🐟巨霸蚵仔🐚透抽🐙每樣都新鮮.飯湯口感(湯泡飯) 湯頭是沒有海鮮甜味比較可惜冰鎮五味中卷🦑份量不多銷魂肉燥飯🥘驚豔必點清燙時蔬🥦一般粥老大花園景觀餐廳 🌺 各種粥類.除了海鮮粥品外還有高價的干貝土雞鮮蝦鮑魚粥及大蛤活蝦龍膽石斑.人蔘蛤蠣土雞.也有麻油香菇土雞等等提供不吃海鮮的選擇.另外還有義大利麵以及各式燒烤炸物可以選擇，種類多樣室內用餐區是由一間百年古厝改建而成，充滿濃濃的懷舊氛圍。走到底是店家的半開放式廚房，櫃檯點餐結帳都在這裡。採自助式點餐，到廚房區櫃檯點餐並結帳。整體空間不管是要家庭聚餐或是朋友聚餐都很合適，室內室外都可以用餐，外帶外送也ok.附近雖然有停車場.但用餐時間幾乎沒位子.比較不便利

中立網友：八級在地嚮導評論～一個很漂亮的餐館. 裝潢很特別！一進門讓我很驚豔！但也讓我很驚訝～因為都沒客人！員工很沒熱情.尤其櫃檯設在餐廳後方.客人進來時根本沒人注意！感覺根本沒安排外場人員….. 真的可惜了這地方！至於餐點口味見仁見智我點的蛤蜊雞湯還不錯. 肉燥飯就….！希望老闆多用點心我真的喜歡這店的感覺. 再不好好經營真的浪費了.. 這裝潢如果改為熱炒店.我覺得會很棒！

中立網友：純粹是看電視介紹過來嚐鮮~ 看看是否比七賢路的海產粥更具特色！（看google上就很多人寫的都很棒！）粥老大店前後門皆可出入，後門有老闆級的大哥們，幫你引導並看車-防拖吊；座位半開放式與部份有幾間包廂的多人座位，可供選擇；半自助式的點餐方式，是掃桌上的QR碼~就是點菜機，餐具也是自取。挺方便，減少接觸🤭 去用餐時剛好低溫報到，因此，兩人分別點麻油雞麵線和海產粥與燙青菜因為，天冷~吃完才想起要留影😋😅 餐點量適中~男生可加量麻油香，海鮮可以人少人多都可以，可去試試!😋 但若超過20人可能要再安排。

中立網友：人蔘蛤蠣雞湯，湯頭異常混濁、味道也非常混雜，湯裡只有2根人蔘鬚。滷大腸、豬尾巴表現可以，不到驚艷，印象中海鮮不錯，下次來會只來點海鮮🥲

網友中立評論

粥老大網友負面評價

二星

負評網友：環境優美，食物也新鮮好吃！老闆很熱情～唯員工不知道是發生什麼事🤔️ 上菜時臉超臭的，然後等了好一會兒發現少一道粥品沒上，特別詢問一下，結果一個店員阿姨就拿我們點好的菜單說：「不是都上了嗎？」跟他對完之後發現真的少一道，也沒說聲不好意思什麼的，一樣臉很臭的離開了⋯⋯ 真心是傻眼⋯這樣的服務態度⋯可惜了食物跟環境！

負評網友：特別前往，店家是「飯湯」料理方式，所以不像粥……南瓜海鮮粥$230不知為何裡面的蝦有某種味道，明顯不是鮮蝦；烤鯖魚$150 腥味真的重……店家環境超好，服務態度也親切，可惜了！

負評網友：反推干貝土雞鮮蝦鮑魚粥（299元）👎🏿： 1.餐點上桌後發現沒有干貝，因此向店家反應，店家才表示干貝因為烏俄戰爭缺貨，已改用鮮蝦遞補，但店家於點餐時「完全未告知」干貝換鮮蝦之情況 2.該土雞鮮蝦鮑魚粥的湯頭完全混濁且「無味」完全吃不出鮑魚、雞、鮮蝦燉煮的風味。 3.身為該店最高單價的商品，卻是如此低落的品質，實在令人難以置信。 — 推蜊鮮蝦龍膽石斑麵線👍🏿： 1.餐點上桌時，居然未付麵線，就反應後，店家才補煮麵線。 2.湯頭嚐得出石斑的鮮甜味，好喝。 3.麵線Q軟好吃。

負評網友：點餐沒預想的新鮮美味，可能自己人預期太高了吧～比較傻眼的的是好像來到啞巴餐廳喔～餐廳現在好像是採半自助式，進去沒人理你們，自己找位置點餐～服務員送餐什麼餐點都是念給自己聽，7人用餐送的餐都放在同一角落……到不如把營業方式改自行取餐可能還比較讓人吃的開心舒服～只有收桌的阿姨比較禮貌～還好有一隻肥嘟嘟的店貓還比較知道什麼是待客之道～

一星

負評網友：雖然知道Gomaji的店都沒有好店，但看了谷歌評價還是給他一次機會試試看，買了一堆卷帶朋友來吃被罵到爆。 1.附近車難停車，連中午都是 2.上菜上很慢，點菜也是，人力嚴重不足 3.我們有打電話訂位，現場到了跟他說卻叫我們自己找位子 4.東西每一盤都很小，也不好吃，完全跟金額沒有成正比 5.店員素質很差不斷上錯東西、少給餐點跟店員說，他還叫我們自己跟櫃台講？？？ 6.碗盤髒到爆，自己用衛生紙擦也擦不乾淨 7.建議可以增加一個素食的，不然素食朋友沒東西吃 8. 金額也不低卻不能刷卡？ 9. 半戶外冬天快冷死了，也沒有暖爐還是擋風 10.牛肉麵就像方便包一樣超難吃總結就是一次店，不會想來第二次的店

負評網友：吃這麼多年了，第一次這麼不開心！員工的服務態度真的有待加強！戴眼鏡胖胖的那位女生很沒禮貌！紅茶送上來也很濁

負評網友：小菜部分：豬耳朵不新鮮，撒很多胡椒粒、五味小卷也是不知道冰多久。肉燥飯，干貝鮑魚粥實在普普通通，環境算是有特色，有點可惜

負評網友：為什麼每次訂熊貓，備註上說要加辣，沒有一次是有加辣的，到底！！！！

網友負面評論